خانه داری به سبک دیجیتالی



نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱:٥٧ ‎ب.ظ روز شنبه ٦ دی ۱۳٩۳

کپک در رب گوجه فرنگی

خیلی وقت‌ها وقتی روی مواد غذایی‌ای مانند رب کپک می‌بینیم، از خودمان می‌پرسیم آیا این خوراکی هنوز هم قابل مصرف است؟ معمولاً بعضی از خانم‌های خانه برای ماندگاری بهتر رب گوجه‌فرنگی و پیشگیری از کپک زدن، آن را در فریزر می‌گذارند ولی این کار درست نیست. در بسیاری از موارد، ایجاد آلودگی‌ها و کپک‌ها اجتناب‌ناپذیر است و به دلیل عوامل ثانویه به وجود می‌آیند. یکی از راهکارها برای رها شدن از شر کپک‌ها، این است که از هر نوع ماده غذایی، مقدار کمی بخریم، مثلاً قوطی‌های کوچک‌تر رب گوجه‌فرنگی را انتخاب کنیم و حتماً قبل از باز کردن درشان، به مدت کوتاهی آن‌ها را با آب جوش حرارت دهیم تا مقدار آلودگی موجود در سطح در قوطی کمتر شود.

ظرف نگهداری رب باید متناسب با حجم رب گوجه‌فرنگی باشد و حتماً بعد از مصرف لازم است روی آن پوششی مناسب قرار داد تا قارچ‌ها نتوانند روی سطح رب رشد کنند. از آنجا که امکان آلودگی و وجود کپک در مواد غذایی‌ای که در حجم زیاد تهیه می‌شوند، بسیار زیاد است، اگر رب گوجه‌فرنگی را به مقدار زیاد تهیه می‌کنید، حتماً بعد از باز شدن در ظرف اصلی، رب را در ظروف کوچک و دردار، تقسیم‌بندی و نگهداری کنید.

رطوبت هم یکی از عوامل موثر در ایجاد کپک است، بنابراین حتماً از قاشق تمیز و خشک که آلودگی کمتری دارد، برای برداشتن رب استفاده کنید. جالب است بدانید در گذشته بسیاری از خانم‌ها برای نگهداری بهتر رب گوجه‌فرنگی سطح آن را با یک لایه روغن می‌پوشاندند. با این روش اکسیژن‌رسانی متوقف و از تشکیل کپک جلوگیری می‌شود.

گرچه یکی از روش‌های مناسب نگهداری مواد غذایی، قرار دادن آن‌ها در یخچال است، اما رشد بسیاری از باکتری‌ها و قارچ‌ها در دمای یخچال فقط کند می‌شود نه متوقف بنابراین در یخچال هم مواد غذایی را در مدت زمان مشخص می‌توان نگه داشت.

اگر ماده غذایی‌ای کپک زد، اصلاً نباید آن را مصرف کرد زیرا حتی برداشتن یک لایه از کپک کمکی به سالم ماندن آن نمی‌کند، چون علاوه بر سم‌هایی که به وسیله قارچ در ماده غذایی تولید شده و در لایه‌های پایینی نفوذ کرده، اسپور (هاگ) قارچ‌ها هم داخل خوراکی کپک‌زده وارد شده است. اسپور قارچ‌ها، با چشم غیرمسلح قابل‌مشاهده نیست و ماده سمی هم فقط با انجام آزمایش‌های خاصی قابل‌تشخیص است. نباید فکر کنیم چیزی که دیده نمی‌شود، نمی‌تواند به ما آسیبی برساند.

منبع همشهری

 





کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :آشپزی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱:٥٧ ‎ب.ظ روز شنبه ٦ دی ۱۳٩۳

کپک در رب گوجه فرنگی

خیلی وقت‌ها وقتی روی مواد غذایی‌ای مانند رب کپک می‌بینیم، از خودمان می‌پرسیم آیا این خوراکی هنوز هم قابل مصرف است؟ معمولاً بعضی از خانم‌های خانه برای ماندگاری بهتر رب گوجه‌فرنگی و پیشگیری از کپک زدن، آن را در فریزر می‌گذارند ولی این کار درست نیست. در بسیاری از موارد، ایجاد آلودگی‌ها و کپک‌ها اجتناب‌ناپذیر است و به دلیل عوامل ثانویه به وجود می‌آیند. یکی از راهکارها برای رها شدن از شر کپک‌ها، این است که از هر نوع ماده غذایی، مقدار کمی بخریم، مثلاً قوطی‌های کوچک‌تر رب گوجه‌فرنگی را انتخاب کنیم و حتماً قبل از باز کردن درشان، به مدت کوتاهی آن‌ها را با آب جوش حرارت دهیم تا مقدار آلودگی موجود در سطح در قوطی کمتر شود.

ظرف نگهداری رب باید متناسب با حجم رب گوجه‌فرنگی باشد و حتماً بعد از مصرف لازم است روی آن پوششی مناسب قرار داد تا قارچ‌ها نتوانند روی سطح رب رشد کنند. از آنجا که امکان آلودگی و وجود کپک در مواد غذایی‌ای که در حجم زیاد تهیه می‌شوند، بسیار زیاد است، اگر رب گوجه‌فرنگی را به مقدار زیاد تهیه می‌کنید، حتماً بعد از باز شدن در ظرف اصلی، رب را در ظروف کوچک و دردار، تقسیم‌بندی و نگهداری کنید.

رطوبت هم یکی از عوامل موثر در ایجاد کپک است، بنابراین حتماً از قاشق تمیز و خشک که آلودگی کمتری دارد، برای برداشتن رب استفاده کنید. جالب است بدانید در گذشته بسیاری از خانم‌ها برای نگهداری بهتر رب گوجه‌فرنگی سطح آن را با یک لایه روغن می‌پوشاندند. با این روش اکسیژن‌رسانی متوقف و از تشکیل کپک جلوگیری می‌شود.

گرچه یکی از روش‌های مناسب نگهداری مواد غذایی، قرار دادن آن‌ها در یخچال است، اما رشد بسیاری از باکتری‌ها و قارچ‌ها در دمای یخچال فقط کند می‌شود نه متوقف بنابراین در یخچال هم مواد غذایی را در مدت زمان مشخص می‌توان نگه داشت.

اگر ماده غذایی‌ای کپک زد، اصلاً نباید آن را مصرف کرد زیرا حتی برداشتن یک لایه از کپک کمکی به سالم ماندن آن نمی‌کند، چون علاوه بر سم‌هایی که به وسیله قارچ در ماده غذایی تولید شده و در لایه‌های پایینی نفوذ کرده، اسپور (هاگ) قارچ‌ها هم داخل خوراکی کپک‌زده وارد شده است. اسپور قارچ‌ها، با چشم غیرمسلح قابل‌مشاهده نیست و ماده سمی هم فقط با انجام آزمایش‌های خاصی قابل‌تشخیص است. نباید فکر کنیم چیزی که دیده نمی‌شود، نمی‌تواند به ما آسیبی برساند.

منبع همشهری

 





کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :آشپزی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٥۳ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢٧ آبان ۱۳٩۳

اگر ترشی کپک زد...

بحث آلودگی ترشی‌ها به کپک زدن آن‌ها برمی‌گردد. زمانی که شما کپک را روی ترشی مشاهده کردید، باید بدانید که این کپک قابل‌مشاهده، از میلیون‌ها یا حتی میلیاردها میسلیوم کپک تشکیل شده است.

از این رو، خریدن یا خوردن این نوع ترشی به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود. از آنجا که مصرف‌کننده خانگی قدرت تشخیص بیماری‌زا بودن یا نبودن کپک‌ها را ندارد، باید هر نوع مواد غذایی کپک‌زده را کاملا دور بریزد. ترشی هم حاوی سرکه مایع است و امکان انتشار کپک‌های بیماری‌زا در تمام آن وجود خواهد داشت.

نکته دیگر هم اینکه طعم و بوی ترشی در موارد زیادی می‌تواند نشان‌دهنده سالم و تازه بودن یا نبودن آن باشد.





کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٤۱ ‎ق.ظ روز شنبه ۱٧ آبان ۱۳٩۳

نحوه جلوگیری از کپک زدن آبغوره و آبلیمو 


نگذار آب‌غوره‌ات کپک بزند

آب‌لیمو و آب‌غوره از آن دسته مواد غذایی است که اگر به درستی نگهداری نشود، خیلی زود کپک می‌زند و غیرقابل استفاده می‌شود. راه جلوگیری از کپک زدن آن را در ادامه بخوانید.

کارشناسان مواد آشامیدنی و بهداشتی، می‌گویند پس از اینکه آب‌لیمو و آب‌غوره را داخل شیشه ریختید، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتری‌های موجود در آن، از بین برود. با انجام این کار، قارچ‌ها امکان رشد را از دست می‌دهند و در نتیجه احتمال کپک زدن این مواد هم کاهش چشم‌گیری می‌یابد. آب‌لیمو یا آب‌غوره را باید حتماً داخل شیشه تمیز بریزید و تا نزدیکی لبه ظرف پر کنید. بهتر است به مقدار خیلی کم لبه شیشه را خالی بگذارید و سپس درپوشی روی آن قرار دهید تا با ایجاد خلأ، اکسیژن به داخل محصول راه نیابد و جایی برای رشد کپک‌ها وجود نداشته باشد.

یادتان باشد که مصرف مواد غذایی کپک‌زده خیلی خطرناک است زیرا قارچ‌ها، سم‌هایی ترشح می‌کنند که گاهیسرطان‌زا هستند

در نگهداری آب‌لیمو و آب‌غوره این نکته را هم باید گفت که قرار دادن این مواد در آفتاب، باعث ایجاد تغییرات شیمیایی در آن‌ها می‌شود. ویتامین c موجود در آب‌لیمو یا آب‌غوره، به نور و حرارت حساس است و در برابر نور آفتاب از بین می‌رود؛ بنابراین باید از قرار دادن این مواد در مقابل نور آفتاب به طور جدی خودداری شود.

از ظروف پلاستیکی یا بطری‌های آب معدنی برای نگهداری آب‌لیمو استفاده نکنید؛ زیرا مواد اسیدی موجود در آب‌لیمو می‌تواند با دیواره ظروف پلاستیکی فعل و انفعالات نامطلوبی ایجاد کند و سمی و سرطان‌زا شود. برای نگهداری آن‌ها از ظروف شیشه‌ای استفاده کنید و بهتر است این ظروف شیشه‌ای، تیره باشند تا کمتر نور را از خود عبور دهند.





کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۳۸ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٦ مهر ۱۳٩۳

نحوه سفید کردن دندانها

عمدتا از دست دادن رنگ دندانها به دلیل مصرف نوشیدنی ها مانند چای و قهوه است. افرادی که عادت به سیگار کشیدن دارندبیشتر اسیب پذیرن به تغییر رنگ دندانها . این عمدتا به دلیل محتوای نیکوتین موجود در تنباکو هست که باعث تغییر رنگ دندانها است.

 

بدست آوردن دندانهای سفیدتر چندان مشکل نیست . داروهای خانگی وجود دارد که بدون هزینه به شما کمک خواهد کرد دندانهای خود را سفید نگه دارید.


 

سفید کردن دندانها با کمک نمک

نمک طعام به دعنوان ۱ عامل سفید کننده خوب شناخته شده و از این رو می تواند در سفیدکردن دندانها به شما کمک کند. مالیدن نمک طعام بر روی دندانهای خود در برخی از زمانها و  انجام این کار بطور منظم قطعا به شما برای به‌دست آوردن دندانهای سفید تر کمک خواهد کرد.

 

سفید کردن دندانها با جوش شیرین

هیچ چاره دیگری بهتر از درمان خانگی مانند جوش شیرین وجود ندارد .می تونید برای چند هفته این کار را انجام بدهید و نتایج خوبی بدست آورید و یا با خمیر دندان بدون فلو راید خود مخلوط کرده و بکار ببندید.

 

سفید کردن دندانه با هویج خام

 هویج خام درمان خانگی خوبی برای سفید کردن دندانها می‌باشد. برای این کار هویج خام را حتی میتوانید رنده کنید و یا خود هویج بخورید و یا بر روی دندانهای خود بمالید و نتیجه فوری آن را ببینید . این روش یکی از ساده ترین داروهای خانگی برای سفید کردن دندان‌هاست.

 

سفید کردن دندانها با ابلیمو

یکی از بهترین راههای دندان سفید به دندان کشیدن اب لیمو ترش یا شیرین که پرزهای ان همانند نخ دندان عمل میکند . لیمو عامل سفید کننده خوبی است و کمک می‌کند نسبت به قبل دندانهای سفیدتری داشته باشید.

 

سفید کردن دندانها با استفاده از فراورده های لبنی سالم و طبیعی

شما می توانید دندانهای خود را با اضافه کردن محصولات لبنی سالم و طبیعی در رژیم غذایی، سفید نگه دارید. فراورده های لبنی از قبیل پنیر، ماست و شیر. لبنیات حاوی اسید لاکتیک است که می تواند دندانهای شما را سفید و از بیماریهای لثه جلوگیری به عمل آورد.

 

سفید کردن دندانها با خاکستر چوب

خاکستر چوب سخت واقعا می‌تواند درمان موثری برای سفید کردن دندانها باشد. شما می توانید خاکستر چوب را به خمیردندان بدون فلوراید خود اضافه و یا بدون خمیر بر روی دندان مالش دهید. با این حال اگر حساسیت یا مشکل لثه داشتید از مصرف آن خودداری کنید.

 

سفید کردن دندانها با محدود کردن مصرف چای

نوشیدنیهای گرم مانند چای و قهوه  مهم‌ترین دلیل تغییر رنگ دندانهاست.  با محدود کردن چای و قهوه شما قطعا قادر خواهید بود دندانهای سفید خود را حفظ کنید.

 

سفید کردن دندانها با ترک سیگار

سیگار کشیدن یکی از دلایل عمده تغییر رنگ دندانهاست . بنابراین اگر شما عادت به مصرف سیگار دارید بهتر است در اسرع وقت ترک کنید. انجام این کار علاوه بر کمک به داشتن دندانهای سفیدتر و تمیزتر از بیماریهایی که در اثر مصرف سیگار بوجود میایند نیز پیشگیری به عمل می‌آورد.

 

پودر زردچوبه

از زردچوبه بصورت پودر درشت و اضافه کردن نمک و آبلیو به عنوان یک خمیر دندان گیاهی استفاده کنید . انجام این کار برای ۱ هفته  و ادامه ۳ بار در هفته نتایج خوبی بدست می‌دهد.

 

پوست درخت گردو

پوست درخت گردو را میتوان خرد و اسیاب کرد و برای مسواک زدن با خمیر دندان خود بکار برد . این کار می‌تواند هر روز انجام شود و برای حفظ سفیدی دندان و پیشگیری از تشکیل پلاک بر روی دندانها بسیار موثر است.

 

 

سفید کردن دندانها با استفاده از توت فرنگی

مالیدن توت فرنگی بر روی دندانها یا اعمال ان بطور مستقیم در سفیدی دندانها موثر است.





کلمات کليدي :طریقه پاک کردن واز بین بردن انواع لکه ها و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :شست و شو




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٠:٠٠ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۳٠ بهمن ۱۳٩٢

نحوه پاک کردن لکه شیر از لباس نوزاد

فرقی نمی‌کند شیر مادر روی لباس نوزاد ریخته باشد یا شیر خشک. در هر دو صورت بعد از خشک شدن، با لکه زشت زردرنگی مواجه خواهید شد.

به همین دلیل بهتر است حتما قبل از شیر دادن به نوزاد برایش پیش‌بند ببندید. اگر این کار را نکردید باید بلافاصله بعد از ریختن شیر لباس را با آب گرم و صابون بشویید.

اما اگر لکه ماند و ثابت شد، باید برای پاک کردن آن درست مثل مدفوع از پاک‌کننده آنزیمی استفاده کنید.

لکه شیر با محلول رقیق آمونیاک و کمی نمک هم از بین خواهد رفت.





کلمات کليدي :طریقه پاک کردن واز بین بردن انواع لکه ها و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٢:٢٢ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱٠ آذر ۱۳٩٢

نحوه تمیز کردن دربازکن

خیلی از افراد هر روز از این وسیله استفاده می کنند. اما اگر آن را بدون اینکه حسابی تمیز کنید، دوباره به کشو و کابینت برگردانید، خانواده تان را در معرض بیماری های زیادی قرار می دهید.

تمیز کردن لبه هایی که با قوطی در تماس است بسیار مهم است. مطمئن شوید که تکه های غذا روی تیغه ها نمانده است و آنها را خوب تمیز کنید. 

 اگر می توانید، مدلی را بخرید که می شود آنرا بهتر شست یااینکه بتوان آن را در ماشین ظرفشویی شست.









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٢:٠٥ ‎ب.ظ روز دوشنبه ٢٧ آبان ۱۳٩٢

 این 9 عادت ابتلا به سرماخوردگی را در شما زیاد می کند

با نزدیک شدن به فصل سرما، ابتلا به بیماری هایی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا زیاد می شود و اگر سیستم ایمنی بدن ضعیف باشد، میزان این بیماری های نیز افزایش می یابد.

سیستم ایمنی بدن در تمامی اوقات فعال است، اما با داشتن عادات ناسالم در زندگی، سیستم ایمنی تضعیف شده و توانایی بدن برای مبارزه با بیماری ها کاهش می یابد. در این مقاله 9 عادت بد را نام می بریم:

1 - سیگار کشیدن

سیگار کشیدن باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن شده و احتمال ابتلا به سرماخوردگی را بیشتر می کند.

شما با کشیدن سیگار، اولین سدهای دفاعی بدن خود را تخریب می کنید که دهان و بینی می باشند.

محققان به این نتیجه رسیده اند که سیگار کشیدن ممکن است باعث حمله سیستم ایمنی به بافت ریه و بدتر شدن اختلال انسداد مزمن ریوی ( بیماری تنفسی درمان ناپذیر) شود.

2 - کمبود خواب

کم خوابی باعث تضعیف سیستم ایمنی شده و احتمال ابتلا به سرماخوردگی را زیاد می کند.

خواب کافی باعث می شود بدن استراحت کرده و خود را برای مبارزه با بیماری ها آماده کند.

کمبود خواب باعث بسیاری مشکلات از قبیل: افسردگی، دیابت و چاقی بیش از حد می گردد.

هر فردی نیاز متفاوتی به خواب دارد، اما بیشتر بزرگسالان باید 7 تا 8 ساعت در شب بخوابند.

3 - مصرف الکل

نوشیدن الکل باعث می شود پوشش دهان و مری نازک شده و ویروس ها و باکتری ها راحت تر وارد بدن شده و ابتلا به سرماخوردگی بیشتر شود.

4 - استرس

فشار روحی و روانی، چه در محیط کاری و چه در محیط خانوادگی، می تواند سیستم ایمنی بدن را ضعیف کند و راحت تر به سرماخوردگی دچار شویم.

به عنوان مثال: هرگاه دچار استرس شوید، بیماری ویروسی در شما زودتر ظاهر می شود.

برای جلوگیری از بروز استرس و یا کاهش اثرات استرس، سعی کنید هر روز 30 دقیقه ورزش کنید و یا روش تنفس عمیق را تمرین کنید.

5 - افسردگی

اگر افسردگی شما درمان نشود، احتمال ابتلا به سرماخوردگی در شما بالا می رود.

مطالعات نشان داده است زنانی که افسرده هستند، دچار عدم تعادل در مواد سیستم ایمنی بدن می باشند.

این عدم تعادل باعث افزایش بیماری هایی نظیر: بیماری قلبی و مقاومت به انسولین (دیابت) می شود.

اگر فکر می کنید دچار افسردگی شده اید، با روانپزشک صحبت کنید.

6 - رژیم غذایی غلط

عادات غذایی غلط مانند مصرف زیاد مواد خوراکی شیرین و مصرف کم میوه ها و سبزیجات می تواند عملکرد سیستم ایمنی بدن را مختل کند.

این عادات غذایی غلط باعث اضافه وزن نیز می شود و همانطور که می دانید اضافه وزن، مادر تمام بیماری ها می باشد.

یک رژیم غذایی صحیح به مقدار زیاد دارای میوه ها و سبزیجات، غلات کامل و لبنیات کم چرب می باشد.

7 - رفتار پرخطر جنسی

رفتارهای ناامن جنسی می تواند سیستم ایمنی بدن را ضعیف کرده و توانایی بدن برای مبارزه با عفونت ها را کم نماید.

8 - کمبود ورزش و فعالیت بدنی

مطالعات نشان داده که ورزش منظم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، توانایی ساخت آنتی بادی ها و سلول های T (گلبول های سفید خون) می گردد و مقاومت بدن را در برابر بیماری ها بالا می برد.

پنج روز در هفته پیاده روی کردن و هر بار 20 دقیقه، باعث عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن می شود.

9 - عدم تزریق واکسن

اگر می خواهید از بیماری های قابل پیشگیری در امان بمانید، از سوزن نترسید و واکسن بزنید.

یکی از راحت ترین راه ها برای جلوگیری از بروز بیماری های خاص، تزریق واکسن می باشد.

امروزه بیشتر واکسن ها، موجود و موثر می باشند.

به عنوان مثال واکسن آنفلوانزا، به احتمال 90 درصد شما را از ابتلا به آنفلوانزا مصون می دارد.

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها، تزریق سالانه واکسن آنفلوانزا را توصیه می کند.

 

منبع : سیمرغ





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٢٠ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ۱٤ آبان ۱۳٩٢

بلایی که نوشتن اس ام اس زیاد برای شست دستتان بوجود می آورد!

پیام کوتاه در کنار سرعت و سهولت ارسال پیام، ارمغان دیگری هم برای بشر داشته است به نام texter’s Thumb یا درد انگشت شست یا دقیق تر بگوییم، شست عفونت کرده ی «اس ام اس» نویس. این بیماری را، درد شست جوان ۲۰ ساله ی نیوزلندی معروف کرد. دختری که به طور میانگین روزانه ۱۰۰ پیام کوتاه می نوشت!

شاید در ابتدا به نظر کمی مسخره بیاید، اما برای بسیاری از مبتلایان، این بیماری نه مسخره که دردآور است. با حرکت های کوچکی که به شست دستمان می دهیم، به تاندون های شست مان به طور غیرطبیعی فشار می آوریم. فشاری که می تواند به درد و در بدترین حالت به التهاب و عفونت غلاف تاندون های شست منجر شود. 

در روند تکامل بشر تطابق شست دست با جنبش زیاد و فشار مضاعف پیش بینی نشده است. این بیماری نتیجه ی مستقیم نوشتن پیام کوتاه است، بیماری رایج میان جوانان که بزرگترین گروه نویسندگان «اس ام اس» در جهان را شامل می شوند.

در صورت بروز درد در ناحیه ی شست دست پزشکان توصیه می کنند، از هر حرکتی که باعث افزایش درد در شست می شود، خودداری شود، تا رفع کامل درد از فشارآوردن بر شست خودداری شود و در نهایت از بانداژ مخصوصی استفاده شود که به بی حرکت نگه داشتن انگشتان کمک می کند. با تداوم دردها مراجعه به پزشک، جستجو به دنبال تعرفه ای مناسب برای تلفن زدن به جای نوشتن و شاید خریدن یک گوشی هوشمند با امکانات تازه ای که فشار کمتری به انگشتان وارد می کند، راه چاره باشد.

 منبع : سیمرغ

 





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٢:٢٧ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ٥ شهریور ۱۳٩٢

چگونگی حساسیت پوستی به بدلیجات و راهکارهای جلوگیری از آن

 

 

چرا حساسیت پوستی به بدلیجات به وجود می‌آید؟

دلیل ایجاد این نوع واکنش‌های پوستی وجود مقداری نیکل در فلزاتی است که به عنوان بدل مورد استفاده قرار می‌گیرد.

این واکنش‌ها معمولا در تماس مستقیم با هرگونه وسیله فلزی از ساعت گرفته تا دکمه‌های لباس ایجاد می‌شود.

زمانی که پوست شما در اثر شستشو یا عرق کردن مرطوب است این حساسیت‌ها به مراتب شدیدتر است.

جالب است بدانید خانم‌ها به میزان بیشتر و شدیدتری با این حساست پوستی روبه‌رو می‌شوند.

یکی از راه‌هایی که می‌توانید توسط آن از بروز این حساسیت‌ها جلوگیری کنید این است که روی سطحی که با بدن شما در تماس است را با لاک ناخن بپوشانید.

طلا از جمله فلزاتی است که معمولا باعث بروز هیچگونه حساسیت پوستی نخواهد شد.

اگر میزان حساسیت شما زیاد است یا تاول‌های ایجاد شده سطح وسیعی را در گیر خود کرده‌اند و در عین حال مایعی را نیز از خود خارج می‌کنند بهتر است به پزشک مراجعه کنید در غیر این صورت وضعیت این زخم‌ها بدتر ‌شده و هنگام درمان به مشکل بر می‌خورید.

راهکارها:

 . دکمه‌ها، زیپ‌ها و بست‌های فلزی روی لباس‌های این بیماران باید قبل از استفاده با انواع پلاستیکی آن جایگزین شوند.

 

 . این افراد باید از خرید بدلیجات پرهیز کنند.

 

 . افراد مستعد باید هنگام خرید طلا نیز اطمینان پیدا کنند که در ساخت آن از آلیاژ نیکل استفاده نشده است.

 

 . ظروف آشپزخانه افراد مستعد درماتیت آلرژیک حتی‌المقدور باید غیر فلزی باشد و اگر از وسایل استیل استفاده می‌کنند، باید تا حد امکان نو باشد تا در اثر فرسودگی استیل لایه رویه، نیکل درون آن آزاد و برای فرد مشکل‌ساز نشود.

 

 . ظروف فلزی مورد استفاده این افراد نباید در محیط‌های اسیدی مانند قرار دادن قاشق در ظرف ماست قرار گیرند زیرا اسید موجود در محیط می‌تواند باعث فرسایش لایه استیل رویه ظرف شود.

 

 . برای اطمینان بیشتر باید از بستن ساعت مچی (با بند چرمی یا فلزی) خودداری کرد.

 

 . افراد مستعد باید به جای استفاده از عینک‌هایی با فریم و دسته فلزی که در ساخت آنها از نیکل استفاده شده است، انواع کائوچویی و پلاستیکی آنها را استفاده کنند.

 

 . این افراد می‌توانند به جای استفاده از خودکار و قلم‌های فلزی از خودکارهای معمولی استفاده کنند.

 

منبع : جام جم





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٢۸ ‎ق.ظ روز شنبه ٢۱ بهمن ۱۳٩۱

نحوه استفاده از کنسروها

همه کنسروها را بجوشانید

بسیاری از افراد بر این باورند که فقط کنسرو ماهی را باید جوشاند و کنسروهایی چون لوبیا چیتی، ذرت و نخود فرنگی، خورش‌های آماده، استیک، خوراک‌ها و پلو را نجوشانده استفاده می‌کنند و متاسفانه با تمام اطلاع‌رسانی‌هایی که در این زمینه صورت گرفته هنوز هم کسانی هستند که حتی از جوشاندن کنسرو ماهی نیز بی‌اطلاع‌اند و شگفت‌انگیزتر آن‌که وقتی خبری در مورد مرگ و میر یا مسمومیت ناشی از مصرف کنسرو آلوده شنیده یا خوانده می‌شود برخی علت آن را وجود سیانور در کنسرو می‌دانند.

اما باید بدانید درصنعت اگر کنسرو درون اتوکلاو به اندازه کافی حرارت نبیند باکتری کلستریدیوم بوتولینوم در داخل ماده غذایی بخصوص غذاهای گوشتی باقی و در شرایط بی‌هوازی تولید سمی مهلک می‌کند.

بنابراین قبل از باز‌کردن بسته‌بندی، کلیه کنسروها حتی آنها را که ظروفی از جنس آلومینیوم دارند پس از به جوش آمدن آب به مدت 20 دقیقه بجوشانید. یادتان باشد آب جوش باید سطح کنسرو را بپوشاند. این را هم بدانید ظروف آلومینیومی به نفوذ آب مقاوم هستند پس نگران نفوذ رطوبت به داخل ماده غذایی نباشید.

همچنین از قرار‌دادن این ظروف روی حرارت اجاق گاز اجتناب کنید، چرا که حرارت مستقیم در مدت زمان تعریف شده موجب آسیب به بافت و مواد مغذی غذا می‌شود و در صورت بسته بودن در کنسرو موجب ترکیدگی ظرف می‌شود.

برخی کارشناسان معتقدند حرارت مایکرویو ممکن است به بدنه ظروف آلومینیومی آسیب رساند. این ظروف همچون قوطی‌های فلزی در برابر فساد باد کرده و غیر قابل مصرف می‌شود.

در ضمن از برخورد ظروف آلومینیومی با اجسام تیز و برنده جلوگیری کنید و پس از باز کردن محصول یک تا دو روز می‌توانید محصول را داخل یخچال در ظروف شیشه‌ای نگه دارید.

منبع : جام جم





کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :آشپزی و کلمات کليدي :گوناگون




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۳٦ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱٥ بهمن ۱۳٩۱

چگونه می توانیم درد هنگام آمپول زدن را کم کنیم ؟

 

به راحتی با سرفه کردن در حین تزریقات، می توانید درد آمپول را کاهش دهید. سرفه کردن در اصل یک ترفندی است که باعث افزایش سریع و موقتی فشار در قفسه سینه شده و مسیرهای عصبی درد را مسدود می کند.





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٤٥ ‎ق.ظ روز شنبه ٩ دی ۱۳٩۱

پاک کردن رژ لب از روی لیوان

 

تمیز کردن رژ لب از روی لیوان حتی با گذاشتن آن‌ها داخل ماشین ظرفشویی کار سختی است. دلیل آن نیز مرطوب‌کننده‌هایی است که به ماندگاری رژ لب کمک می‌کنند و روی سطح لیوان باقی می‌مانند. قبل از شستن ظرف، لبه آن را با مقداری نمک پاک کنید.









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٢:٥۳ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ٢۸ آذر ۱۳٩۱

 راه‌های رفع گرفتگی صدا هنگام سرماخوردگی

  جام جم آنلاین: این روزها که هوا سردتر شده، سرماخوردگی و گرفتگی صدا هم بیشتر می‌شود. اگرچه همه گرفتگی‌های صدا و اختلال‌ها یا التهاب‌های تارهای صوتی ناشی از سرماخوردگی نیست.

 امتحان یک یا چند راه پی‌آمده برای بهبود گرفتگی تارها مفید خواهد بود:

یکی از بهترین راه‌های درمان و کاهش گرفتگی صدا، سکوت است. صحبت، حتی در حد زمزمه هم سبب تحریک تارهای صوتی و وارد آمدن فشار به آنها می‌شود و بهبود آن را به تاخیر می‌اندازد.

اگر گرفتگی ناشی از سرماخوردگی است، با بستن شال گردن، ناحیه حنجره و گلو را گرم نگاه دارید تا بهبود زودتر حاصل شود. از حضور در اماکن بسیار سرد، خشک، بدون رطوبت کافی و دودگرفته هم در زمان سرماخوردگی خودداری کنید.

استفاده از دستگاه بخور در اتاق یا استنشاق هوای مرطوب حاصل از چند لحظه باز کردن دوش آب گرم در حمام به نرم شدن تارهای صوتی و حنجره کمک می‌کند.

خوردن دو لیوان حاوی مخلوطی از شیر و مقداری عسل نیز به رفع گرفتگی صدا کمک می‌کند.

هنگام گرفتگی صدا بویژه اگر دلیلی چون سرماخوردگی دارد، غذاهای سرخ‌کردنی نخورید و از مصرف ترشیجات خودداری کنید. در عوض سوپ کمک شایانی به درمان و بهبود سریع‌تر التهابات ناحیه گلو می‌کند.

غرغره کردن مایعات و گلوشوی‌ها باعث افزایش گرفتگی صدا یا طولانی شدن زمان بهبود خواهد شد. عجب نکنید. حین غرغره سیالات یا مایعات، بسیاری از مردم نمی‌توانند مایع سیال را در انتهای دهان خود بغلتانند و همین عادت، باعث تحریک بیشتر تارها و نواحی حنجره و گلو خواهد شد.

قهوه، شکلات، چای، کوکا و هرچه دارای کافئین است، به خشکی بیشتر گلو و تارهای صوتی می‌انجامد؛ از مصرف آنها حداقل در زمان گرفتگی صدا یا سرماخوردگی خودداری کنید.

به جای همه آنها آب ولرم بنوشید، بخصوص اگر گرفتگی صبحگاهی یا بیداری بعد از خواب صدای تارهایتان را خشن کرده است.

از مکان‌های آلوده به دود سیگار، غبار و خاک اره، مواد شیمیایی و مانند اینها دور شوید. همه آنها جلوی استراحت تارها و بهبود را می‌گیرد.

اگر نمی‌توانید از صاف کردن صدایتان جلوگیری کنید، حداقل مدام آن را تکرار نکنید. سرفه کردن یا صاف کردن صدا و گلو، زمان بهبود و درمان تارها را افزایش می‌دهد.

در طب سنتی، خوردن لعابی که پس از جوشاندن چهار تخم یا چهار دانه حاصل می‌شود، برای درمان گرفتگی صدا، نرم کردن سینه و تارهای صوتی مفید دانسته شده است. دانه «به» به‌تنهایی، بامیه، خوردن سیب همراه با جویدن دانه‌هایش نیز باعث نرمی صدا می‌شود.

در بین برخی از مردم، خوردن مقداری جوشانده برگ کرفس یا اسفناج پخته هم به عنوان رافع گرفتگی صدا متداول است.

منبع : جام جم





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱۱:۳٥ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱٢ آذر ۱۳٩۱

پاک کردن لاک غلط گیر از روی پوست

غلط‌ گیرهای لاتکس معمولا با شستن پاک می‌شوند اما بعضی دیگر این طور نیستند. در صورتی که غلط گیر به دستتان مالیده شده است، با یک پنبه آغشته به کمی استون آن را پاک کنید سپس برای جلوگیری از تحریک و خشکی آن را با آب بشویید.

در صورت نرفتن لکه از تینر رنگ استفاده کنید. با احتیاط مقدار کمی از آن را آرام روی لکه بمالید سپس دست را با آب سرد و صابون کاملا بشویید. از مالیدن تینر روی زخم خودداری کنید.





کلمات کليدي :طریقه پاک کردن واز بین بردن انواع لکه ها و کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱۱:۳٢ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٩ مهر ۱۳٩۱

راه و روش نگهداری از مسواک

برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های دهان و دندان یا افزایش زمان و کاهش دفعات مراجعه به دندانپزشک، توصیه‌های ذیل را نادیده نگیرید: حتی اگر شیر آب دیگری نباشد، آیا قاشق و بشقابتان را با شیلنگ توالت می‌شویید؟ نصب جامسواکی در دستشویی‌های مشترک با توالت چنین حکمی دارد.

فضای کوچک دستشویی‌های همجوار با توالت بخصوص در آپارتمان‌های امروزی، آنقدر با هوای پر از باکتری، قارچ و گازهای منتشر از چاه آمیخته و آلوده است که مسواک فقط اندکی از فرچه توالت پاک‌تر خواهد ماند! عادت کنید که هیچ‌گاه لوازم بهداشتی چون حوله، دستمال، مسواک، خمیر دندان درباز و مانند آن را در این مکان قرار ندهید.

پس از هر بار مسواک زدن، آن را کاملا خوب بشویید و از رطوبت خشک کنید.برای خشک کردن مسواک، انتهای دسته آن را به دست گرفته، کمر آن را با ضربه، چند بار روی دست دیگرتان بزنید سپس با دستمال بهداشتی رطوبت بخش بُرسی آن را بگیرید.

مسواک را عمودی در جایی آویزان کنید تا نم باقیمانده از درون شانه‌ها خارج شود.مسواک را همچنان خیس و مرطوب درون کاور و درپوش نگذارید. این کار زمینه مساعد تولید و تکثیر قارچ‌ها را افزایش می‌دهد.به استفاده از جامسواکی مشترک که چند مسواک را کنار یکدیگر قرار می‌دهند پایان دهید.

وسیله‌ای که برای حفظ بهداشت و سلامتی وارد دهانتان می‌شود، نباید نزدیک میکرب‌ها و باکتری‌های دهان دیگران باشد.هر دو تا سه ماه یک بار مسواکتان را عوض کنید.

باکتری‌ها با چشم دیده نمی‌شوند.قبل از مسواک زدن، از نخ دندان استفاده کنید. مسواک به‌تنهایی مفید نیست.از خمیردندان حاوی فلوراید استفاده کنید.

پس از دندان‌ها، پرزهای روی زبانتان را هم اندکی مسواک بزنید و سپس با قرقره کردن آب، دهانتان را شستشو دهید.

(منبع جام جم) 





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :گوناگون




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱۱:۱٩ ‎ق.ظ روز شنبه ۱٥ مهر ۱۳٩۱

نحوه تشخیص و نگهداری زعفران اصل

‌ مواظب باشید ! برخی متقلبان از جا زدن پودر آجر هم به جای زعفران ابا ندارند! برخی کاکل ذرت را رنگ می‌کنند و... ‌ شایع‌ترین شیوه تقلب، استفاده از گل گلرنگ است که رنگی بسیار شبیه به زعفران تولید می‌کند و ظاهری همانند آن دارد. ‌

برای تشخیص، برخی یک رشته آن را بین کاغذ‌کاهی یا روزنامه فشار می‌دهند؛ آنها به ‌جا نماندن اثر چربی بر کاغذ را نشانه مرغوبیت می‌دانند. ‌

برخی تار و رشته‌ای از آن را در آب حل می‌کنند: اگر پس از رنگین شدن آب، الیافی نخ‌مانند از رشته باقی باشد آن را تقلبی می‌دانند. ‌

 زعفران اصل، رنگی زرد و مایل به نارنجی و قرمز دارد. مزه آن کمی تلخ اما مطبوع است. بویی تازه، تند و نافذ دارد و پودر آن در آب گرم کاملا حل می‌شود. بوی کم علامت کهنگی یا ناخالصی آن است. ‌

از نظر ظاهری، سرشاخه‌هایی کلاله‌مانند و سه‌‌شاخه دارد که در قسمت بالا به شکل شیپور و در قسمت‌های پایین‌تر باریک‌تر است. ‌

زعفران دسته‌ای، مرغوب‌تر است اما حمل و نقل نادرست باعث خرد شدن و در نتیجه کاهش مرغوبیت و ارزش اقتصادی آن می‌شود؛ در قیمت خرید این نوع سرتان کلاه نرود.

زعفران را پودر شده نخرید چون تشخیص آن مشکل است. ‌ در صورت مشاهده وزن کمتر، یا ذرات نمک، شکر، شن، حشرات، قارچ، کپک و رشته‌های نخ‌مانند از خرید آن اجتناب کنید. ‌

از ذکر تمام اطلاعات پی آمده، در انواع بسته‌بندی‌شده مطمئن شوید: نشانی کامل کارخانه، شماره تلفن، شماره پروانه ساخت، نام و ثبت تجاری، سری ساخت یا تولید، تاریخ تولید و انقضا، وزن خالص، نوع و درجه‌بندی زعفران، علامت استاندارد، علامت تایید وزارت بهداشت. ‌

در مصرف زعفران زیاده‌روی نکنید. در هر نوبت با فاصله زیاد مجازید تا 12 رشته یا نزدیک به یکدهم زعفران میل کنید.

خوردن یک گرم آن سبب تهوع و استفراغ، بیش از پنج گرم سبب خونریزی‌های داخلی یا حتی مرگ جنین و بیشتر از آن برای خودتان هم کشنده و مرگ‌آور است. ‌

زعفران باید دور از نور و رطوبت، در ظروف فلزی یا شیشه‌های رنگی نگهداری شود. ظروف پلاستیکی اسانس آن را از بین برده، از مرغوبیتش می‌کاهند. عطر زعفران پودر شده زودتر تبخیر می‌شود؛ آن را زودتر مصرف کنید.

منبع : (جام جم) 





کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٢:۱٥ ‎ب.ظ روز شنبه ۱۸ شهریور ۱۳٩۱

آیا بازسازی ظروف تفلون مناسب است ؟

متاسفانه هنوز هم شاهدیم بعضی فروشگاه‌ها اقدام به گرفتن ظروف تفلون کهنه و تعمیر و بازسازی آنها می‌کنند. اما اگر شما هم این کار را انجام می‌دهید از ما به شما نصیحت، هیچ‌وقت برای صرفه‌جویی و کمتر شدن هزینه خانواده اقدام به چنین کاری نکنید چون موادی که برای بازسازی تفلون استفاده می‌شود مورد تائید سازمان بهداشت نیست و برای سلامت همه افراد خانواده بسیار مضر است.

همچنین فراموش نکنید که ظروف تفلون را نباید روی حرارت زیاد قرار دهید چون بخاری که از این‌گونه ظروف متصاعد می‌شود بسیار خطرناک است. علاوه بر این، سطح همه ظروف تفلون نیز پس از مدتی استفاده تغییر رنگ و شکل خواهد داد و در این صورت نباید از آنها استفاده کنید.





کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :خانه داری




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٢٥ ‎ق.ظ روز شنبه ۱٥ فروردین ۱۳٩٤

چند نکته برای رفع بوی بد پا

برای رفع بوی بد پا چه باید کرد؟

1ـ همیشه بلافاصله بعد از ورود به خانه پاها خصوصا لای انگشتان را با آب و صابون بشویید و خوب خشک کنید. باقی ماندن رطوبت در لای انگشتان پا می‌تواند محیط مناسبی برای فعالیت مجدد باکتری‌‌ها فراهم سازد. شستشوی پاها با آب به تنهایی بی‌فایده است، چراکه آب نمی‌تواند ترکیبات بد بوی حاصله از قارچ‌ها و باکتری‌ها را از سطح پوست پاک کند. بهتر است همزمان با شستشوی پا، جوراب‌ها را نیز شسته و زیر نور مستقیم آفتاب خشک کنید.

2ـ سعی کنید کفش‌هایتان را در هوای آزاد قرار دهید تا داخل آن خشک شود. هفته‌ای یکبار کفی کفش‌ها را بشویید و برای حضور در اماکن مقدس ترجیحا از کفش‌های چرم منفذدار یا صندل (دمپایی)‌ استفاده کنید تا هوای داخل کفش قابل جابه‌جا شدن باشد. کفش‌های پلاستیکی و جوراب‌های تنگ می‌توانند تعریق را زیاد ‌کنند و موجب عود بیماری‌های قارچی شوند.

3ـ در هوای گرم برخی افراد در اماکن عمومی از پوشیدن جوراب خودداری می‌کنند. اگرچه این کار امکان تبادلات هوا و دما را در این عضو بیشتر کرده و باعث ایجاد آرامش می‌شود، اما خوب است بدانید استفاده از جوراب پاکیزه مانع ایجاد بوی نامطبوع پا و همچنین کفش‌ها شده و از همه مهم‌تر از نفوذ بسیاری از آلودگی‌های میکروبی به این عضو که درمان آن ممکن است سال‌ها به طول انجامد پیشگیری می‌کند. جوراب‌های نخی، سفید و تمیز، گزینه مناسبی برای تهویه مناسب و تعدیل دمای پا محسوب می‌شوند.

4 ـ در محیط‌هایی چون مساجد و زیارتگاه‌ها که افراد بی‌شماری تردد می‌کنند با پای برهنه راه نروید. زگیل کف پا، قارچ زیر ناخن و لای انگشتان، ترک و زخم پاشنه پاها و خارش انگشتان از جمله بیماری‌های شایعی هستند که به راحتی در اثر تماس پای برهنه با سطوحی که قبلا پاهای آلوده لمس کرده‌اند، منتقل می‌شود. علائم ابتلا به زگیل کف پا، ایجاد یک توده سفید یا قهوه‌ای در کف پاست که بسیار دردناک، مسری و عفونی است و به سختی درمان می‌شود. قارچ زیر ناخن باعث تغییر رنگ ناخن به رنگ زرد یا قهوه‌ای روشن شده و ناخن را شاخی و ضخیم می‌‌کند. زخم پاشنه پا می‌تواند یک عفونت قارچی باشد و موجب ترک پا و دردناک شدن این ناحیه شود. بیماری خارش انگشتان نیز در اثر آلوده شدن پاها به نوعی قارچ است که منجر به قرمزی، پوسته‌ریزی، ترک خوردن و گاهی خشکی بین انگشتان شده و گاهی با علائمی چون زخم و تاول به کف پا نیز سرایت می‌کند. در اثر پوشیدن کفش‌های کهنه و کثیف ممکن است این بیماری از طریق باکتری‌‌ها نیز عفونی شود.

5 ـ افراد مبتلا به دیابت باید در مکان‌های عمومی از جوراب‌های مناسب با کفی ضخیم استفاده کنند. این جوراب‌ها می‌توانند تا حدود زیادی از آلودگی، خراشیدگی و بریدگی پا جلوگیری و محافظت کنند.

6 ـ اگر فعالیت جسمانی طولانی داشته‌اید و طی روز موفق‌به شستشوی پاها و تعویض جوراب‌هایتان نشده‌اید، قبل از ورود به داخل مسجد، زیارتگاه یا نمازخانه محل کار خود، پاها خصوصا لای انگشتان را با آب و صابون بشویید و خوب خشک کنید و از وارد کردن پای خیس به داخل کفش خودداری کنید چراکه این کار علاوه بر مرطوب شدن لایه‌های درونی کفش و افزایش رشد باکتری‌ها و بیماری‌های قارچی می‌تواند مجدد پای شما را آلوده به باکتری‌های قدیمی کفش کند.

7 ـ همیشه یک جفت جوراب اضافه همراه داشته باشید تا بعد از گرفتن وضو، جوراب‌هایتان را تعویض کنید.

8 ـ هنگام وضو هرگز جوراب‌های کثیف را داخل جیب یا کیف خود نگذارید. چراکه این پوشش آلوده می‌تواند قارچ‌ها و باکتری‌های زیادی را به این محیط‌ها انتقال دهد. خوب است جوراب‌های آلوده را داخل یک کیسه نایلون قرار دهید.

9 ـ داخل کفش‌هایتان کفی‌های بوگیر و ضدعرق قرار دهید و برای رفع بوی بد پا از پودر گیاهان معطری چون گل محمدی، پوست نارنج، مریم‌گلی، آویشن، پونه، بهار نارنج و... استفاده کنید.

10 ـ اگر پاهایتان بعد از شستشو با صابون یا شامپو هنوز بوی نامطبوع می‌دهد با نظر پزشک از اسپری‌های خوشبوکننده یا ضدعرق مخصوص پا استفاده کنید. البته توجه داشته باشید برخی از ترکیبات موجود در ضدعرق‌ها حساسیت‌زا بوده و بعداز مصرف، علائمی چون سوزش، قرمزی، خارش و... ایجاد خواهند کرد. بنابراین بلافاصله پاهایتان را با آب و صابون شسته و مصرف این ترکیبات را قطع کنید.

11 ـ در صورت آلودگی پا یا نامطبوع بودن جوراب هرگز از اسپری‌های خوشبوکننده استفاده نکنید چراکه بوی ترکیبی حاصله بسیار آزاردهنده‌تر خواهد شد.

12 ـ برای کاهش بوی بد پا از آب و مایعات به وفور استفاده کنید و از مصرف قهوه، نوشابه و شکلات و غذاهای ادویه‌دار و تند بپرهیزید.

13 ـ اگر در نواحی با آب و هوای گرم و مرطوب (شرجی)‌ مثل جنوب یا شمال ایران زندگی می‌کنید و اگر دوران بلوغ را پشت سر می‌گذارید باید بیش از دیگران به بهداشت و پاکیزگی بدن خود رسیدگی کرده و در روز چند بار لباس خود را تعویض کنید. در دوران بلوغ به دلیل افزایش هورمون‌های جنسی ترشحات غدد در تمام بدن افزایش می‌یابد. 





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱:۳٠ ‎ب.ظ روز دوشنبه ٩ امرداد ۱۳٩۱

چند نکته که هنگام استفاده از لوازم آرایشی باید مراعات کنیم

نکات ایمنی برای مواد آرایشی

برای جلوگیری از مشکلات استفاده از مواد آرایشی به این نکات توجه داشته باشید:

ـ هرگز وسایل آرایشی خود را به دیگران قرض ندهید، زیرا ممکن است باعث انتقال باکتری‌ها و سایر میکروب‌ها شود.

ـ هنگامی که در فروشگاه، مواد آرایشی را امتحان می‌کنید، همیشه از یک اپلیکاتور نو استفاده کنید، یا از فروشنده بخواهید قبل از استفاده آن را با الکل تمیز کند.

ـ برای پیشگیری از رشد باکتری‌ها، در قوطی مواد آرایشی‌تان را محکم ببندید و آنها را در محل خشک و خنک نگه دارید.

ـ از قرار دادن مواد آرایشی در معرض آفتاب و سایر اشکال نور مستقیم و حرارت خودداری کنید.

ـ اگر دچار عفونت چشمی هستید، آرایش نکنید تا زمانی که چشم‌تان بهبود پیدا کند. هر ماده آرایشی را که زمان عفونت چشم‌تان مصرف کرده‌اید، دور بیندازید.

ـ مواد آرایشی قدیمی و هر ماده‌ای را که تغییر رنگ یا بو داده است، دور بریزید.

ـ سعی کنید هنگام استفاده از پودرها یا اسپری‌ها، آن را استنشاق نکنید، چراکه ممکن است باعث تحریک ریه‌ها یا آسیب دیدن آن شود.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی و کلمات کليدي :گوناگون




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۳۳ ‎ق.ظ روز شنبه ٢٠ خرداد ۱۳٩۱

آیا صابون‌های عطری عامل بروز آلرژی هستند؟

این باور، هم درست است هم غلط.

صابون‌های طبی بوی خوبی ندارند و بیشتر مردم ترجیح می‌دهند از صابون‌های عطری استفاده ‌کنند. صابون‌های عطری در افراد معمولی باعث آلرژی نمی‌شود و مزیت استفاده از آنها، بوی خوش بعد از حمام است.

درصد بسیار کمی از افراد به موادعطری آلرژی دارند. استفاده از این صابون‌ها در این افراد باعث قرمزی پوست، التهاب و خارش می‌شود.





کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:۳٢ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢۳ خرداد ۱۳٩۱

آیا صابون پوست را خشک می‌کند؟

این باور اشتباه است.

 صابون برای پوست و شامپو برای مو ساخته شده است. کسانی که سرشان را با صابون می‌شویند قطعا دچار خشکی مو می‌شوند زیرا مواد قلیایی صابون بسیار بیشتر از شامپو است.

برای پوست‌های چرب، استفاده از صابون‌های معمولی که خاصیت قلیایی بالایی دارند ایرادی ندارد و باعث خشکی پوست نمی‌شود.

استفاده از صابون زمانی برای پوست درست نیست که فردی ذاتا پوستی خشک داشته باشد. در این صورت استفاده از صابون باعث خشکی بیشتر می‌شود.

برای افرادی که پوست نرمال یا چربی دارند استفاده از صابون برای پوست مضر نیست، اما برای سر حتی موی سر چرب نباید صابون استفاده کرد زیرا باعث خشکی، کدری و شکنندگی مو می‌شود.

افرادی که پوست خشک دارند، می‌توانند از صابون‌های خنثی یا pH اسیدی استفاده کنند.





کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:۳٠ ‎ق.ظ روز شنبه ۳ تیر ۱۳٩۱

آیا بهترین ماده شوینده سنتی برای بدن ، صابون مراغه است؟

این باور اشتباه است.

 ماده قلیایی در صابون برگردان‌های قدیمی یا مراغه تحت‌کنترل نیست.

این صابون‌ها مواد قلیایی فوق‌العاده‌ بالایی دارند و بسیار خشک‌کننده هستند و مصرف آنها توصیه نمی‌شود.





کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:۱٠ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٧ تیر ۱۳٩۱

آیا شامپوی بچه مناسب افراد بزرگسال هم هست؟

این باور تا حدی درست است.

در صورتی که موی خشک و آسیب‌دیده‌ای دارید، می‌توانید از شامپو بچه استفاده کنید اما برای موی نرمال و چرب که آسیب‌دیده هم نباشد باید از شامپوهای معمولی استفاده کرد.

شامپوبچه، قدرت پاک‌کنندگی پایینی دارد و مناسب بزرگسالان با موی سالم و نرمال نیست.





کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٢٧ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ۱۳ تیر ۱۳٩۱

آیا شامپوهای گیاهی بهتر هستند؟

این باور اشتباه است.

شامپوهایی با عناوین شامپو حنا، شامپو سیر، سدر و... تنها جنبه تبلیغاتی دارند و تاثیری بر سلامت مو و پوست ندارند.

شامپوهای صنعتی مانند شامپوهای گیاهی فرمولی کنترل‌شده دارند و ترکیب هر دو یکسان است. در شامپوهای گیاهی مختصری از عصاره گیاه وارد شده که تاثیری در شستشو و بهداشت فرد ندارد.

شامپوهای حاوی انواع روغن‌ها یا گیاهی مانند آلوئه‌ورا نیز مقداری نرم‌کننده دارند و مزیتی بر سایر شامپوها ندارند.





کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٢٦ ‎ق.ظ روز شنبه ۱٧ تیر ۱۳٩۱

هرچه شامپو بیشتر کف کند، بهتر است؟

این باور تا حدی درست است.

اگر پوست چربی دارید، این موضوع صحیح است اما اگر پوست خشکی دارید از شامپوهایی استفاده کنید که کمتر کف می‌کنند و قدرت پاک‌کنندگی کمتری دارند.





کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٢٥ ‎ق.ظ روز شنبه ٢٤ تیر ۱۳٩۱

آیا استفاده روزانه صابون برای شستشوی بدن مضر است ؟

این باور تا حدی اشتباه است.

کسانی که پوست نرمال و چربی دارند، می‌توانند هر روز یک دست تنشان را با صابون بشویند اما کسانی که پوست خشکی دارند، بهتر است بدنشان را با صابون اسیدی یا خنثی یک روز در میان بشویند.





کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٢۳ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢٧ تیر ۱۳٩۱

آیا صابون‌های مایع بهتر از صابون‌های جامد هستند؟

این باور درست است.

ترکیب این دو متفاوت نیست .

فقط حسن صابون‌های مایع این است که از نظر بهداشتی استریل است و هر فردی به اندازه مصرف از آن برمی‌دارد و باقی آن مانند صابون جامد خیس و آلوده نمی‌شود.





کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:۳٠ ‎ق.ظ روز شنبه ۳۱ تیر ۱۳٩۱

آیا صابون‌های جامد منبع آلودگی هستند؟

این باور اشتباه است.

 گرچه صابون وقتی خیس می‌شود و در دستشویی قرار می‌گیرد محیط مناسب برای رشد میکروب‌هاست اما چون مواد قلیایی صابون ضدمیکروب است امکان رشد میکروب روی صابون به وجود نمی‌آید.

به عبارتی صابون مانند هر محیط دیگری آلوده می‌شود اما این آلوده شدن به معنی رشد میکروب یا انتقال آن از یک دست به دست دیگر نیست.

صابون تنها در شرایطی آلوده می‌شود که پس از خیس شدن هفته‌های طولانی استفاده نشود. در این شرایط امکان آلودگی وجود دارد.

صابون‌هایی که در طول روز چند مرتبه از آنها استفاده می‌کنیم یا در حمام 3-2 روز یکبار برای شستشوی تن استفاده می‌شوند انتقال‌دهنده میکروب نیستند.





کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٢٠ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۳٩۱

درباه سلامتی

خواب راحت و آرام

 ساعت 11 شب بدنمان در چه وضعی است؟؟؟

12 شب یا 3 نیمه شب چطور؟؟؟

 برای سالم زیستن، باید خواب راحت و آرامی داشته باشیم.

به موارد زیر دقت کنید تا اهمیت خوابیدن برای شما روشن گردد:

 ساعت 9 تا 11 شب:

زمانی است برای از بین بردن مواد سمی و غیر ضروری که این عملیات توسط آنتی اکسیدان ها انجام می شود.در این ساعت بهتر است بدن در حال آرامش باشد.در غیر این صورت اثر منفی بر روی سلامتی خود گذاشته اید.

 ساعت 11 تا 1 شب:

عملیات از بین بردن مواد سمی در کبد ادامه دارد و شما باید در خواب عمیق باشید.

 ساعت 1 تا 3 نیمه شب:

عملیات سم زدایی در کیسه صفرا ، در طی یک خواب عمیق به طور مناسب انجام می شود.

 ساعت 3 تا 5 صبح:

عملیات از بین بردن مواد سمی در ریه اتفاق می افتد.بعضی مواقع دیده شده که افراد در این زمان، سرفه شدید یا عطسه می کنند.

 ساعت 5 تا 7 صبح:

این عملیات در روده بزرگ صورت می گیرد، لذا می توانید آن را دفع کنید.

 ساعت 7 تا 9 صبح:

جذب مواد مغذی صورت می گیرد، پس بهتر است صبحانه بخورید.افرادی که بیمار می باشند، بهتر است صبحانه را در ساعت 6 و 30 دقیقه میل کنند.کسانی که می خواهند تناسب اندام داشته باشند، بهترین ساعت صرف صبحانه برای آنها،ساعت 7 و 30 دقیقه می باشد و کسانی که اصلا صبحانه نمی خورند، بهتر است عادت خود راتغییر دهند و در ساعت 9 تا 10 صبح صبحانه بخورند.دیر خوابیدن و دیر بلند شدن از خواب، باعث می شود مواد سمی از بدن دفع نشوند.از نصفه های شب تا ساعت 4 صبح، مغز استخوان عملیات خون سازی را انجام می دهد.در ایام تعطیل، بسیاری افراد تا دیر وقت بیدار می مانند و بعد از اتمام تعطیلات، با خستگی به سر کار می روند، چون اعمال بدنشان دچار سردرگمی شده است و نمی داند چه باید انجام دهد.پس همیشه، زود بخوابید و خواب آرامی داشته باشید .

 





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٢٩ ‎ق.ظ روز دوشنبه ٢۱ فروردین ۱۳٩۱

نحوه از بین بردن بوی بد دهان هنگام خوردن سیر

خوراکی هایی که برای از بین بردن بوی سیر از دهان معجزه می کنند

زمانی که با خوردن غذاهایی حاوی سیر، پیاز یا ادویه کاری دهان بدبو می شود، باید از خوشبوکننده های دهان استفاده کرد و البته این کار را به کرات انجام داد، یعنی تقریبا هر نیم تا یک ساعت یک بار تا زمانی که ماده غذایی مقصر از جریان خون پاک شود که معمولا این روند حدود ۲۴ ساعت به طول می انجامد.

در این میان مسواک زدن هم کمک می کند اما نمی توان مسواک را همیشه در دهان نگه داشت، یکی از بهترین راه های مبارزه با بوی بد دهان، خوردن بعضی خوراکی ها پس ازغذاهای بودار است. این فهرستی از موادغذایی است که می تواند به شما کمک کند تا بر این مشکل خودتان غلبه کنید.

لیمو: خوردن یک قاچ لیمو معجزه می کند. می توانید از لیمو به عنوان چاشنی غذا استفاده کنید یا حتی به لیوان آب خود مقداری آب لیموی تازه بیفزایید، آب نبات های لیمویی نیز همان خاصیت را دارند با این مزیت که همیشه می توانید با خود همراه داشته باشید.

جعفری یا سایر چاشنی های سبز: وقتی در رستوران پاستای سیر یا همبرگر پر پیاز سفارش می دهید، کنار غذای اصلی چند برگ جعفری می گذارند که در عین تزیین ظرف غذا، بوی بد دهان ناشی از سیر و پیاز نیز رفع شود. جویدن برگ های تازه جعفری موجب آزادسازی روغن های آن می شود که حس تازگی به دهان می دهد. ریحان و رزماری (اکلیل کوهی) اثری مشابه دارند.

سیب: علاوه بر سیب می توان به گلابی و هویج هم اشاره کرد. این خوراکی ها دارای فیبر زیادی هستند که جویدن آنها باعث ترشح بیشتر بزاق دهان شده مانند یک اسکراب دهان را تمیز می کند.

ادویه های قابل جویدن: تخم انیسون (بادیان رومی)، هل، گشنیز یا رازیانه را به راحتی می توانید از عطاری محل خود تهیه کنید. به میزان مساوی از هر یک داخل یک کاسه دردار بریزید و روی میز غذاخوری کنار نمک و فلفل بگذارید. جویدن فقط چند دانه باعث تازه و خوشبو شدن دهان خصوصا پس از صرف غذای حاوی ادویه کاری یا نوشیدن قهوه می شود.

برگ نعناع یا چوب دارچین: هر یک از این دو طعم بوی شبه گوگردی پیاز و سیر را رفع می کند. علاوه بر آن، وجود یک سری روغن های اساسی در دارچین با نوعی میکروب دهانی مبارزه می کند. آدامس های نعناعی یا دارچینی تأثیری مشابه دارند. اگر از طرفداران پروپاقرص آدامس هستید، از انواع حاوی زایلیتول استفاده کنید که مانع پوسیدگی دهان نیز می شوند. رعایت طولانی مدت بهداشت دهان شما را شش سال جوان تر از سن واقعی تان نشان می دهد.

انواع توت و ماست: گاهی به خاطر میل زیاد به خوردن غذاهای سیردار یا در نظر گرفتن سلامتی و بهداشت تغذیه نمی توان از آنها چشم پوشید اما می توان با رعایت نوعی رژیم غذایی پیشگیرانه، ضمن برخورداری از فواید سلامتی سیر و امثال آن، دهانی خوشبو نیز داشت. خوردن نیم فنجان ماست ساده دو بار در روز، سطح سولفید هیدروژن (همان بوی تخم مرغ گندیده) دهان را کاهش می دهد.

انواع توت و البته خربزه، هندوانه، پرتقال و سایر میوه های سرشار از ویتامین C مانع از فعالیت میکروب مولد بوی بد دهان می شوند. صبح ها پس از بیدار شدن از خواب و شب ها قبل از خوابیدن، پیاله ای پر از میوه با سس ماست نوش جان کنید تا دیگر نگران بوی بد دهان خود نباشید.

منبع : مجله زن روز





کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :خواص و فواید مواد غذایی و کلمات کليدي :طریقه پاک کردن واز بین بردن انواع لکه ها




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٠٠ ‎ق.ظ روز دوشنبه ۱٤ فروردین ۱۳٩۱

نحوه خرید کردن و نگهداری از کنسروها

 اگر متوجه شدید قوطی کنسرو زنگ زده یا ضربه خورده، از خرید آن خودداری کنید. یادتان باشد که ظرف محتوی کنسرو باید کاملا سالم باشد و آثاری از نشتی در آن دیده نشود.

 - هنگام خرید کنسرو به در آن دقت کنید. اگر برآمده و متورم باشد زنگ خطری است که احتمال وجود سم داخل کنسرو را نشان می‏دهد. در صورتی که بعد از جوشاندن قوطی متوجه شدید در آن برآمده شده، نگران نشوید چون این اتفاق برای همه کنسروها سالم پیش می‏آید.

 بعد از خرید، کنسرو را در محیط خشک و خنک نگهداری کنید و پس از باز کردن در، حتماً آن را داخل یخچال بگذارید. بهتر است ابتدا مواد غذایی کنسرو شده را داخل یک ظرف پلاستیکی یا شیشه‏ای قرار داده و بعد به یخچال منتقل کنید.

 به تاریخ تولید، انقضا و پروانه ساخت وزارت بهداشت توجه کنید .کنسروهایی که فاقد چنین نوشته‏هایی باشند قابل اعتماد نیستند.

 وجود لکه‏های سیاه روی در قوطی یا سیاه شدن یکپارچه آن نشان می‏دهد که یک واکنش شیمیایی میان مواد غذایی و در کنسرو صورت گرفته است. در این صورت خطری درباره سلامت غذای کنسرو شده وجود ندارد اما ممکن است عطر و طعم آن از بین رفته باشد؛ البته این حالت بیشتر درباره مواد غذایی اسیدی رخ می‏دهد.

 قوطی کنسرو را در محیط مرطوب یا یخچال نگذارید چون رطوبت می‏تواند زنگ زدگی یا دیگر آلودگی‏های میکروبی را در کنسرو ایجاد کند.

 اگر بعد از خرید کنسروهای تازه قصد دارید آنها را در کابینت بچینید، قدیمی‏ترها را دم دست بگذارید و کنسروهای جدید را به ردیف‏های عقب‏تر منتقل کنید. این جوری تاریخ مصرف کنسروها قابل کنترل‏تر است.

 هنگام چیدمان قوطی‏ها داخل کابینت، کنسروهای قد بلندتر مانند نخودفرنگی و لوبیا را در ردیف‏های عقبی بگذارید و کوتاه‏ترها را در ردیف‏های جلویی قرار دهید تا همگی آنها جلوی چشم تان باشند.

 هر وقت بعد از باز کردن کنسرو متوجه هر گونه طعم، رنگ یا مزه غیرعادی شدید، شک نکنید که باید کنسرو را دور بیندازید.

 منبع : همشهری خانواده





کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :خانه داری




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٦:٤۳ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱٦ بهمن ۱۳٩٠

روغن‌های مختلف و نقطه دودشان


 روغن گلرنگ: 265 درجه سانتی گراد

روغن آفتاب ‌گردان: 246 درجه سانتی گراد

روغن سویا: 241 درجه سانتیگراد

روغن کانولا یا کلزا: 238 درجه سانتی گراد

 روغن ذرت: 236 درجه سانتی گراد

روغن بادام‌زمینی: 231 درجه سانتی گراد

روغن زیتون: 190درجه سانتی گراد (که در مقایسه با روغن‌های بالا نقطه دود پایین‌تری دارد، به این دلیل برای سرخ کردن‌هایی که به زمان کمتری نیاز دارند، مناسب تر است.)





کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :آشپزی و کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٢:٤٠ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۱۳ اسفند ۱۳٩۳

   پنج نکته در استفاده از روغن‌های دست دوم

 


اگر به دلیل صرفه جویی یا هر دلیل دیگری، نمی‌خواهیم با یک بار مصرف کردن روغن آن را دور بریزیم، در این صورت چه کار باید بکنیم؟ به نکته‌های زیر دقت کنید:

 

1 - به محض اتمام سرخ کردن، حرارت را خاموش کنید.

2 - اجازه بدهید تا روغن سرد بشود.

3 - وقتی روغن سرد شد، آن را از صافی ریز عبور دهید و تصفیه کنید. سپس در ظرف شیشه‌ای بریزید و در ظرف را محکم ببندید تا هوا وارد آن نشود. از مخلوط کردن این روغن با روغن تازه خودداری کنید.

4 - این ظرف را در جای تاریک، ترجیحا در یخچال نگه داری کنید.
این روغن در یخچال ممکن است ظاهر ابرمانند پیدا کند که این حالت باید با خارج کردن آن از یخچال برطرف شود.

5 - با بروز نشانه‌های زیر روغن را دور بریزید: دیدن کف روی سطح روغن، تیره شدن روغن، بوی نامطبوع، عدم تشکیل حباب روی روغن، هنگامی که ماده غذایی را به داخل آن می‌اندازید و آخرین مورد این‌که، غیر روان بودن روغن، هنگام ریختن آن در ظرف.

البته با رعایت این نکته‌ها می‌توانید غذاهای سرخ کرده سالم تری تهیه کنید، اما همیشه به یاد داشته باشید که «سرخ نکردن از سرخ کردن بهتر است.»

 





کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :آشپزی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٤٠ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٢۱ اردیبهشت ۱۳٩۳

   پنج روش که روغن را خراب می کند

آیا می‌توان روغن را بعد از یک بار مصرف، دوباره مصرف کرد؟ این بستگی دارد به این‌که چه‌طور از آن روغن استفاده و چه‌طور نگه‌داری‌اش کرده‌باشید. مواردی که می‌تواند کیفیت روغن شما را بعد از یک بار استفاده از بین ببرد، این‌ها هستند:

1 - نور و حرارت، روند اکسیداسیون و تخریب روغن را تندتر می‌کند، بنابراین به مدت زمانی که روغن را در معرض نور، حرارت و اکسیژن قرار داده‌اید، توجه کنید.

2 - هرچه مقدار رطوبت جذب شده توسط روغن و میزان رطوبت ماده غذایی بیشتر باشد، روغن زودتر تخریب می‌شود. اگر در ظرف را موقع سرخ‌کردن غذا گذاشته‌اید، از خیر روغن اش بگذرید. چون در این‌صورت رطوبت را به خود جذب کرده‌است.

3 - هرچه ناخالصی‌هایی همچون نمک، ذرات غذا، چاشنی‌ها و... بیشتر به روغن وارد شود، روغن سریع‌تر اکسید می‌شود.

4 - روغن هرچه بیشتر استفاده شود، سریع‌تر اکسید می‌شود. تغییرات ایجاد شده در ساختمان مولکولی روغن، باعث می‌شود غلظت آن تغییر کند و مشکل‌ و غیر روان از ظرف ریخته شود.

5 - مخلوط کردن روغن‌های مختلف با هم، نقطه دود آن را پایین می‌آورد.





کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :آشپزی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٠٠ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱٦ بهمن ۱۳٩٠

مزایای استفاده از گیاهان معطر در برنامه غذایی

افزودن گیاهان معطر به غذاها می‌تواند به حفظ وزن طبیعی کمک می‌کند.

به علاوه آنها می‌توانند به پیشگیری از برخی سرطان‌ها کمک کنند، و حتی فشارخون را کاهش دهد، به کنترل قند خون کمک کند و سلامت قلب و عروق را بهبود بخشد.

با جایگزینی چاشنی‌های معمول که حاوی قند، نمک و چربی هستند با این گیاهان معطر می‌توان هم به حفظ سلامتی کمک کرد و همه به غذا رایحه بخشید.

چراکه اضافه‌کردن ادویه‌جات و سبزی‌های معطر به رژیم غذایی می‌تواند برای سلامت شما مفید باشد. دکتر زیک این 10 نکته را برای انتخاب بهترین گیاهان معطر توصیه می‌کند:

1. نمک را با گیاهان معطر جایگزین کنید. گیاهان معطری مانند مرزنگوش، آویشن، رزماری، جعفری و سیر می‌توانند رایحه‌ طبیعی غذاها را بیرون بکشند.

2. از سیر تازه استفاده کنید. سیر می‌تواند فشارخون و کلسترول را پایین بیاورد. (برای به دست آوردن حداکثر منافع لازم است دست کم سه پر سیر متوسط تازه در روز مصرف کنید. سیر خشک یا سیری که مدت‌ها مانده باشد، خواص خود را از دست می‌دهد.)

3. رزماری بخورید. رزماری حاوی مواد آنتی‌اکسیدانت است که تصور می‌رود حافظه را بهبود بخشد و احتمالا به پیشگیری از سرطان کمک کند.

4. با کمک ریحان، مرزنگوش و رزماری با سرماخوردگی مبارزه کنید. اسانس‌های روغنی موجود در این گیاهان ممکن است بتواند در مبارزه با سرماخوردگی و آنفلوآنزا به شما کمک کند.

5. سرفه مزمن را با آویشن درمان کنید. (منافع بهداشتی آویشن بی‌نظیر هستند. این گیاه به طور سنتی برای درمان سرفه، حتی سیاه‌سرفه استفاده می‌شده است.)

6. برای کمر درد زردچوبه بخورید. پژوهشگران دریافته‌اند که ماده‌ای به نام کورکومین که در زردچوبه یافت می‌شود، دارای خواص ضدالتهابی است. زردچوبه می‌تواند به تنهایی، و اضافه‌شده به ادویه کاری مورد استفاده قرار گیرد.

7. با کاری با سرطان بجنگید. همچنین معلوم شده است که کورکومین باعث کوچک‌شدن پولیپ‌های روده بزرگ پیش‌-سرطانی می‌شود.

8. از "ادویه‌ گرم" برای کاهش فشارخون استفاده کنید. ادویه گرم مانند زنجبیل، جوز بویا، دارچین، فلفل شیرین، فلفل سیاه و فلفل قرمز باعث حرکت خون از قسمت‌های مرکزی بدن به پوست می‌شوند.

به گفته دکتر زیک این وضعیت باعث می‌شود خون به صورتی یکنواخت‌تر در سراسر بدن پخش شود و ممکن است فشارخون بالا را نیز کاهش دهد.

9. برای تسکین معده زنجبیل بخورید. موادی به نام جینجرول‌ها که در زنجبیل وجود دارند می توانند به کنترل تهوع کمک کنند.

10. شکر را با ادویه جایگزین کنید. ادویه‌جاتی مانند دارچین و جوز بویا را به جای شکر برای شیرین کردن تنقلات استفاده کنید.


منبع:عصرایران 





کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :خواص و فواید مواد غذایی و کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱۱:٤٤ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٢٢ دی ۱۳٩٢

  یک روش متفاوت برای نحوه بر طرف کردن بوی بد پا

 کفش های تان دیگر بو نمی دهد

بوی بد پا را با سودا و پوست پرتغال برطرف کنید

برخی از افراد به رغم استحمام مکرر و استفاده از وسایل بهداشتی مناسب، باز هم از بوی بد پای خود ناراحت هستند مشکل بسیاری از این افراد با آب گازدار و سودا حل می شود.

 برای این کار می توانید پای خودتان را در یک تشت سودا قرار دهید اما حواس تان باشد، مدت زیادی پای تان را در این محلول قرار ندهید.

یک راه دیگر این است که در کفش های تان قرص یا پوست پرتقال قرار دهید. یک شب تا صبح قرص پرتقال یا پوست پرتقال تازه را در کفش خودتان بگذارید تا بوی بد کفش تان برطرف شده و بوی مناسبی در کفش تان ایجاد شود.





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٠٠ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢ اسفند ۱۳٩٠

نحوه ضد عفونی کردن پاها با سرکه سیب

 

پای ورزشکاران با سرکه ضدعفونی می شود

مشکل عفونت پای تان را حل کنید

یک مشکل شایع خانم ها، به خصوص خانم هایی که زیاد ورزش می کنند، بیماری قارچی پاها و ناخن هاست که به بیماری «پای ورزشکاران» شهرت دارد.

 برای حل این مشکل محلولی از یک چهارم سرکه سیب و سه چهارم آب درست کنید و پای تان را در آن بگذارید. این محلول قارچ های بیماری زا را از بین می برد.

 حتی اگر دچار عفونت قارچی شده اید هم اگر پای خودتان را در این محلول بگذارید برای مدتی احساس بهبود خواهید داشت.

در واقع محققان طب طبیعی می گویند، اگر یک ساعت پای تان را در یک تشت حاوی این محلول قرار دهید احساس بسیار خوبی خواهید کرد.

 البته یادتان باشد، این محلول فقط حالت بهبود نسبی در شما ایجاد خواهد کرد و مشکل شما تا زمانی که علت اصلی ایجاد مشکل (که می تواند کفش نامناسب، جوراب نامناسب و... باشد) برطرف نشود، حل نخواهد شد. 





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی و کلمات کليدي :خواص و فواید مواد غذایی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۳:۱٥ ‎ب.ظ روز شنبه ۱٧ فروردین ۱۳٩٢

 

نحوه درمان  جای گزیدگی حشرات با سرکه سیب

 جای گزیدگی حشرات را با سرکه سیب درمان کنید

یک دستمال کاغذی یا پارچه تمیز و ترجیحا ضدعفونی شده را در سرکه سیب خیس کرده و آن را روی جای گزیدگی حشرات بگذارید. سرکه سیب یک اسید است و اسیدی بودن این مایع باعث کاهش تورم موضع گزیده شده می شود.

 در عین حال سرکه سیب نوعی مواد طبیعی در خود دارد که باعث کاهش احساس خارش در موضع گزیدگی شده و باعث می شود از گسترش ضایعه که بر اثر خاریدن مدام ایجاد می شود جلوگیری شود.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی و کلمات کليدي :خواص و فواید مواد غذایی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:۳٧ ‎ق.ظ روز شنبه ۱۳ اسفند ۱۳٩٠

 نحوه بر طرف کردن بوی زیر بغل با استفاده از سرکه سیب

بوی بد زیر بغل تان را با سرکه سیب برطرف کنید

مشکل بوی نامناسب زیر بغل شما ناشی از تعریق نیست بلکه ناشی از باکتری هایی است که در محل تعریق روی پوست هستند و عرق بدن را تجزیه می کنند و باعث به وجود آمدن بوی بد می شوند. برای حل این مشکل یک پارچه کتانی را داخل سرکه سیب کنید و آن را زیر بغل خود به دقت بمالید.

ترکیبات موجود در سرکه سیب اجازه تکثیر را از باکتری ها می گیرد و باعث می شود که مشکل بوی بد زیر بغل شما از بین برود، در ضمن نگران بوی تند سرکه سیب نباشید، این بو خیلی زود برطرف می شود.





کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :خواص و فواید مواد غذایی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٠٠ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٧ اسفند ۱۳٩٠

پوست و لب خشک تان را با روغن زیتون بهبود بخشید

 روغن زیتون روی پوست شما

روغن زیتون از لحاظ ترکیب خیلی شبیه چربی پوست طبیعی انسان است. گرمای زیاد یا صابون ها و شوینده های قوی این لایه چربی محافظ پوست را از بین می برند.

 برای حل این مشکل چند قطره روغن زیتون در کف دست خودتان بریزید و آن را روی پوست خود بمالید. این روغن پوست را نرم می کند و باعث می شود که یک لایه مرطوب محافظ روی پوست شکل بگیرد. 





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :خواص و فواید مواد غذایی و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۳٢ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۳ آبان ۱۳٩۱

  نحوه بر طرف کردن پوسته پوسته شدن دست با شکر

 دست های تان را با شکر زیبا کنید

دست پوسته پوسته شده تان را با شکر خوب کنید

وقتی دست تان پوسته پوسته شد یا سر انگشتان شما حالت فلس مانند و پوسته پوسته پیدا کرد، دست تان را خیس کرده و سپس شکر را روی آن بمالید. شکرخاصیتی دارد که سلول های مرده پوست و پوسته پوسته ها را پاک کرده و پوست دست را صاف می کند.

البته اگر به دمارارا، نوعی شکر تیره که دانه های تیز دارد، دسترسی دارید بهتر است از این نوع شکر استفاده کنید. در کل شکر قهوه ای که در مغازه های فروش لوازم شیرینی پزی و آشپزی در دسترس است برای این کار بهتر است.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :خواص و فواید مواد غذایی و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۱٥ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٧ آبان ۱۳٩۱

  نحوه درمان سوختگی با شیر

 شیر، سوختگی را درمان می کند

آفتاب سوختگی یا سوختگی های کوچک را با شیر درمان کنید

یک راه مناسب برای کم کردن مشکلات سوختگی های کوچک این است که پارچه تمیز یا پانسمان ضدعفونی را در شیر سرد فرو ببرید و آن را روی پوست سوخته بگذارید (خنک بودن شیر باعث کاهش تورم ناشی از سوختگی می شود،

اسید لاکتیک موجود در شیر هم اثر ضدالتهابی دارد و از شدت ضایعه می کاهد). یک راه جایگزین هم وجود دارد؛

نکته :  روغن زیتون دارای موادی طبیعی در ساختار خود است که اثر ضدالتهابی دارد، البته یادتان باشد که حتی برخی آفتاب سوختگی ها هم اگر شدید باشند، می توانند خطرناک باشند و برای معالجه آن ها باید حتما به متخصص پوست مراجعه کنید.





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :خواص و فواید مواد غذایی و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٠٠ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۱٦ آذر ۱۳٩٠

ناخن هایمان را چه زمانی کوتاه کنیم ؟

ناخن ها بعد از حمام کردن کوتاه شود

کوتاه کردن ناخن های دست و پا بهتر است بعد از حمام کردن انجام شود.به گفته یک کارشناس بهداشت، کوتاه کردن ناخن های دست و پا بهتر است زمانی انجام شود که ناخن نرم است.«نخعی» توصیه کرد: قبل از کوتاه کردن ناخن های دست و پا به مدت 20 تا 30 دقیقه دست و پاها در یک ظرف آب گرم قرار داده یا بعد از حمام کردن اقدام به کوتاه کردن ناخن ها شود.





کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :گوناگون




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٠٠ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢٢ آذر ۱۳٩٠

  قار و قور شکم چیست و نحوه درمان آن چیست ؟

یک متخصص گوارش و کبد با بیان اینکه«بیشترین چیزی که باعث افزایش گاز معده و نفخ می شود نوع غذا و نحوه غذا خوردن فرد است»گفت:«افراد مبتلا نباید از غذاهایی که قابل هضم نیستند استفاده کنند.»دکتر امیر حسین فقیهی در گفتگو با خبرنگار سلامت نیوز اظهار داشت:«گاهی برخی از افراد احساس می کنند شکمشان بیش از حد قار و قور می کند در حالی که گرسنه نیستند، این افراد دچار نفخ و احساس وجود گاز زیاد در روده ها و شکم خود می کنند و بسیاری از بیمارانی که این مشکل را دارند شاید معده آنها مثل افراد عادی تولید گاز کند اما به دلیل اینکه معده این افراد حساسیت زیادی دارد تصور می کنند که بیشتر از افراد معمولی دچار نفخ می شوند.»وی ادامه داد:«بیشترین چیزی که باعث افزایش گاز معده و نفخ می شود نوع غذا و نحوه غذا خوردن فرد است چرا که برخی از افراد عادات غذایی بدی دارند و غذای خود را آهسته نمی خورند بلکه غذا را با عجله و به همراه مایعات زیاد و مخصوصا مایعات گازدار مثل نوشابه های گازدار می خورند و یا عادت دارند غذا و یا نوشیدنی های خود را هنگامی که خیلی داغ است میل کنند یا عادت به آدامس جویدن های زیاد دارند که تمام این موارد می تواند بر این مشکل فرد نقش داشته باشد.»این فوق تخصص گوارش و کبد تصریح کرد:« افراد مبتلا نباید از غذاهایی که قابل هضم نیستند استفاده کنند به عنوان مثال مصرف انواع حبوبات و برخی سبزیجات مثل کلم باعث می شوند که باکتری های دستگاه گوارش شکسته شده و ایجاد اسیدهای چرب و در نهایت تولید گاز نماید.»

دکتر امیرحسین فقیهی یادآور شد:« برای درمان افراد مبتلا ابتدا بایستی شرح حال کاملی از بیمار گرفته شود و معاینه دقیقی صورت گیرد تا بیمار مبتلا به بیماری های ارگانیک و یا انسداد روده ای نباشد که در صورت ابتلا به این بیماری مواد در داخل روده ها تجمع پیدا کرده و خوب دفع نمی شود.»

وی خاطر نشان کرد:«پس از برطرف کردن این مشکلات باید روش غذا خوردن بیمار اصلاح شود و نباید پرخوری داشته باشد، از حجم غذاهای خود کم کند، با دهان بسته غذا بخورد، از مصرف زیاد مایعات خصوصا مایعات گازدار خودداری کند، مصرف زیاد سبوس ها، حبوبات، غذاهای فیبردار، برخی سبزیجات مثل کلم، پیاز، ترب، کلم بروکلی در افراد ایجاد حساسیت کرده و افراد دچار نفخ می شوند لذا باید از مصرف آنها خودداری کنند و می توان گفت تنها چیزی که کمتر باعث نفخ می شود برنج است.»





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٠٠ ‎ق.ظ روز شنبه ۳ دی ۱۳٩٠

گوش گرفتگی و روش درمان

گوش گرفتگی بر اثر تغییرات فشار هوا در طول سفر و در جاده، در ماشین هایی که در حال حرکت هستند، پدیده ای بسیار آشناست که درد و رنج فراوانی را به فرد تحمیل می کند. اشخاص در این حالت نه تنها به سختی صدای اطرافیان و پیرامون خود را می شنوند، بلکه دچار ناراحتی های اعصاب نیز می شوند.

از آن جایی که عوامل زیادی مانند سرما خوردگی، حساسیت، گرفتگی سینوس، ورود آب به حفره های گوش، تغییرات فشار هوا بر گرفتگی گوش تأثیردارند، زمان تدوام این احساس متغیر است، گاهی گرفتن گوش خود به خود از بین می رود، گاهی طول می کشد و غیر قابل تحمل است.

باز و بسته کردن دهان مانند حالت انجام عمل بلع، یکی از راه های برطرف کردن این مشکل است. زیرا با انجام این کار، هوا از داخل سینوس ها خالی شده و در آن مجاری گردش هوا را باز می کند.

تکرار عمل خمیازه کشیدن یکی دیگر از راه های درمان این درد است، این کار تقریباً مشابه عمل بلعیدن است، با این تفاوت که دهان بیشتر باز شده، در این حالت هوا از داخل سینوس های فرد آزاد شده و از گوش خارج می شود.

راه دیگری که در هنگام گرفتگی گوش در حل این معضل مؤثر است، چنانچه فرد این امکان را داشته باشد، گرفتن یک دوش حمام بخار است و چنانچه مقدور نباشد، می توان ظرفی از آب را جوش آورد و با نزدیک کردن سر خود روی ظرف و کشیدن پتو روی سر خود و ظرف بخار، بخار را کاملاً استنشاق کرده، در این حالت تمامی مجاری تنفسی باز می شوند





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی و کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱:٤٥ ‎ب.ظ روز یکشنبه ٢٧ آذر ۱۳٩٠

آیا پختن غذا در ظروف مسی مناسب است ؟

 برای جبران کمبود خون و پیشگیری از ورود میکروب به غذا باید از ظروف مسی برای طبخ غذا استفاده شود.

دکتر «گودرز وحدتی» درگفت وگو با ایرنا گفت: جیره غذایی طبیعت بدن در روز برای دریافت آهن حدود 15میلی گرم است که از این مقدار حدود 10 درصد آن از طریق روده ها جذب می شود.

وی افزود: به عبارت دیگر، روزانه کمتر از یک میلی گرم آهن از بدن دفع می شود و با توجه به محدودیت متابولیسم آهن، چنانچه بیماری درجریان یک خونریزی مزمن، روزانه حدود چهار میلی لیتر خون از دست بدهد، دچار کم خونی می شود.

این پزشک با بیان اینکه تنگی نفس، تپش قلب و درد قفسه سینه از مهم ترین علایم کم خونی است، ادامه داد: طبخ غذا در ظروف مسی، تاثیر بسزایی درجبران کمبود خون در بدن دارد.

 منبع : www.funshad.com









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٧:٥٧ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱ آبان ۱۳٩٠

  جلوگیری از خشک شدن دستها هنگام شستن ظرف با مایع ظرفشویی

وقتی از مایع ظرفشویی استفاده می‌کنید دست‌های شما خشک و زبر می‌شود برای حل این مشکل، مقداری جوش شیرین به مایع ظرفشویی اضافه کنید تا پس از شستن پوست دستان شما آسیب نبینند . ان گاه است که پوستی نرم دارید.





کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه و کلمات کليدي :شست و شو و کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱۱:٢٥ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٢٤ مهر ۱۳٩٠

 چند نکته اساسی در مورد قارچ های خوراکی

1-از مصرف قارچ هایی که حالت پلاسیده پیدا کرده یا رنگ و بوی آنها تغییر کرده اند، بپرهیزید.

2- بهترین و سالم ترین قارچ های صدفی، قارچ هایی هستند که کلاهک آنها بسته باشد، کلاهک باز یکی از علایم قارچ های ناسالم است.

3- قارچ ها را بازدید کنید تا اثری از کرم، قارچ یا لارو حشرات روی آنها وجود نداشته باشد.

4- قارچ ها را مدت زیادی در آب خیس نکنید. شست وشوی سریع زیر شیر آب کافی است.

5- قارچ ها به صورت خام در سالاد و به صورت پخته در انواع و اقسام خوراک ها و هم چنین غذاهای فرنگی مانند ماکارانی، لازانیا، پیتزا و مانند اینها به کار می برند. فقط نکته ای که باید در این مورد توجه کرد این است که اگر می خواهید از قارچ ها به صورت پخته استفاده کنید، تفت یکی دو دقیقه ای آن در روغن کافی است.

6—خواص غذایی :  اگر چه 90 درصد قارچ ها را آب تشکیل می دهد ولی ده درصد بقیه سرشار از ترکیب مواد پروتئینی، قند چربی و مواد معدنی مختلف شامل سدیم، کلسیم، سیلیس، کبالت و منیزیم و مواد ارزشمند بسیار دیگر است. قارچ ها هم چنین دارای انواع ویتامین های گروه A-B-D هم هستند.









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:۱۸ ‎ق.ظ روز دوشنبه ۱٧ امرداد ۱۳٩٠

پیشگیری از چاق شدن هنگام تماشای تلویزیون

اگر از آن خانواده‌هایی هستید که مدام تلویزیون‌شان روشن است، بهتر است هنگام غذاخوردن آن‌را خاموش کنید.

عادت کردن به نشستن پای تلویزیون و تماشای برنامه‌های مختلف، باعث چاقی و اضافه وزن می‌شود؛ به ویژه اگر مقداری تخمه و شکلات هم کنار دست‌تان باشد. اگر از آن دسته افرادی هستید که عادت دارند هنگام تماشای تلویزیون تنقلات بخورند، برای این کار از خوراکی‌های مفید و کم کالری مثل شکوفه ذرت، میوه و چای استفاده کنید.

  برای پیشگیری از این‌جور چاقی‌های تلویزیونی، تعداد ساعات تماشای تلویزیون را محدود کنید و فقط برنامه‌های مورد علاقه‌تان را تماشا کنید. بعد از تماشای برنامه بلند شوید و کمی نرمش کنید، برای کم و زیاد کردن صدا و تغییر کانال از کنترل تلویزیون استفاده نکنید و خودتان این کار را انجام دهید. برای اینکه طبق عادت تلویزیون را روشن نکنید، بهتر است دوشاخه را از پریز بکشید.





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :نکاتی در مورد تلویزیون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :انواع کوفته




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٠:٢٤ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱٤ فروردین ۱۳٩٠

نحوه جلوگیری از بروز سوختگی

 

اغلب با ایجاد تغییراتی در خانه می توان از بروز سوختگی جلوگیری کرد:

 

شمع روشن، کبریت و فندک را از دسترس اطفال دور نگه دارید.

زمانی که خواب آلوده هستید و یا قرص خواب و آرامبخش مصرف کرده اید سیگار نکشید.

غذا و نوشیدنی داغ  و یا اطوی داغ را از لبه میز  یا پیشخوان دور نگه دارید.

از دستگا های بخور با بخار آب سرد به جای دستگاه های مرطوب کننده با بخار آب داغ استفاده کنید.

کودکان را از گاز و شومینه روشن دور نگه دارید.

دسته کتری همیشه به سمت دیوار باشد و در صورت امکان در بیرون از منزل آشپزی کنید.

هرگز کودکتان در هنگام پخت و پز در بغلتان نباشد.

در هر طبقه خانه دستگاه تشخیص دهنده دود را نصب کنید و باتری آن را هر ماه چک کرده و در صورت نیاز عوض کنید.

لباس خواب کودک باید از پارچه غیر قابل اشتعال باشد.

شلواری که ایجاد عرق می کند و یا تی شرت گشاد جایگزین خوبی برای لباس خواب کودک نیستند. همچنین لباس خواب کودک بایستی کاملا اندازه باشد.

ترموستات آبگرمکن را برای دمای بیش از ۴۹ درجه تنظیم نکنید. اگر قادر به تنظیم ترموستات آب گرمکن نیستید یک دستگاه جلوگیری کننده از آب جوش روی دوش حمام نصب کنید.

اگر در یک روز خیلی گرم مجبورید ماشین را در آفتاب پارک کنید، روی صندلی ها، کمربند و فرمان ماشین را با پارچه بپوشانید. خصوصا روی صندلی بچه چراکه می تواند برای کودک بسیار داغ باشد.

با استفاده از کرم های ضد آفتاب از پوست خود در برابر اشعه آفتاب محافظت کنید و در صورت امکان به محل های سایه بروید و از آفتاب مستقیم پرهیز کنید.









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٥٠ ‎ق.ظ روز شنبه ۱٤ اسفند ۱۳۸٩


اگر از مایکروفر استفاده میکنید این مطلب بسیار مهم را بخوانید

 یک فرد 26 ساله جهت درست کردن یک فنجان قهوه، یک لیوان آب را در مایکروفر قرار داد(کاری که قبلا بارها انجام داده بود). دقیقا نمیدانم چه زمانی را روی دستگاه تنظیم کرد اما و به من گفت که قصد داشته آب به جوش برسد . وقتی که دستگاه خاموش میشود، ایشان لیوان محتوی آب را از مایکروفر خارج میکند. او میگوید وقتی لیوان را برداشتم آب نمیجوشید، اما بلافاصله تمام آب داخل لیوان بصورت انفجاری به صورتش پاشیده شد و لیوان سالم و خالی در دستش باقی ماند تازمانی که او لیوان را زمین انداخت . تمام صورتش تاول زد و دچار سوختگی درجه یک و دو گردید، به گونه ای که ممکن است جای زخمها بر صورتش بماند. همچنین ممکن است بخشی از بینایی چشم چپ ایشان از دست برود. زمانی که ایشان در بیمارستان بود، پزشک معالج ایشان گفت که موارد دیگری مشابه اتفاقی که برای ایشان افتاده مشاهده کرده است و هیچگاه نباید آب خالص را به تنهایی در دستگاه مایکروفر قرار داد. اگر قصد گرم کردن به این روش را داریم باید حتما چیزی درون لیوان قرار داده شود تا انرژی کسب شده توسط آب پخش گردد . مثلا یک همزن چوبی یا چای کیسه ای یا چیز دیگر. اما به هر حال بهترین راه جوش آوردن آب استفاده از کتری است و نه مایکروویو .
 توضیح: یکی از افرادی که این مطلب را توسط ایمیل دریافت کرده گویا برای  تایید صحت مطلب فوق به شرکت جنرال الکتریک طی ایمیلی آن را گزارش میدهد . پاسخ
 شرکت جنرال الکتریک: از تماس شما متشکریم. خیلی خوشحال میشوم که بتوانم به شما کمکی کنم. ایمیلی که شما دریافت کردید صحیح است. آب یا هر مایعی که اشعه ی مایکروویو کسب میکند و به دمای جوش میرسد الزاما همیشه به حالت جوشش حباب نمایان نمیشود ( و قل قل نمیکند). بلکه ممکن است دمای بسیار زیادی کسب کند اما همچنان بیحرکت و بدون حباب بماند و قل قل نکند مایع یا آبی که دمای فوق العاده زیاد را توسط امواج مایکروویو کسب میکند ممکن است پس از حرکت دادن و یا هم زدن و یا مثلا قراردادن چای کیسه ای در آن به حالت ظاهری جوشیدن برسد و قبل از آن هیچ نشانه ای از جوشیدن و دمای بالا از خود نشان ندهد . برای جلوگیری از این اتفاق و جلوگیری از صدمه دیدن هرگز هیچ مایعی را به اندازه یک لیوان، بیشتر از دو دقیقه در مایکروویو قرار ندهید. همچنین بعد از خاموش شدن مایکروفر اجازه دهید سی ثانیه مایع همچنان در مایکروفر باقی بماند و آن را قبل از سی ثانیه بیرون نیاورید .


 اگر این مطلب را برای دوستانتان بفرستید شاید چندین نفر را از خطر نجات بدهید





کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۳٤ ‎ق.ظ روز دوشنبه ۱٥ آذر ۱۳۸٩

نوشیدن آب سرد پس از غذا ممنوع

شاید نوشیدن یک لیوان آب سرد بعد از غذا، بسیار لذت بخش است .اما آب سرد مواد روغنی که در آن لحظه مصرف کرده اید را سفت میکند ،روند هضم غذا را کند میکند .زمانی که این رسوبها با اسید واکنش نشان میدهند و شکسته میشوند و سریعتر از غذاهای جامد، توسط روده جذب میشوند .بسیار سریع این امر موجب چاقی و سپس سرطان میشود .بهتر این است که بعد از غذا، آب ولرم مصرف کنید .





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٠٠ ‎ب.ظ روز جمعه ٥ آذر ۱۳۸٩

خطر مطالعه در حالت خوابیده و دراز کشیده

مطالعه و یا تماشای تلویزیون در حالت درازکشیده به صورتی که چشم‌ ها حالت افتاده پیدا کنند مُضر است و موجب مشکلات بینایی می‌ شود.

در هنگام مطالعه و یا تماشای تلویزیون فاصله چشم ها با کتاب و تلویزیون باید یکسان باشد و بهتر است چشم ‌ها در حالت کاملا افقی قرار داشته باشند و به طور مستقیم به سطح نگاه شود.برخی افراد هنگام مطالعه، روی یک دست دراز می ‌کشند و کتاب را روی زمین قرار می ‌دهند که در این حالت محور چشم‌ ها به صورت عمودی نسبت به زمین قرار می ‌گیرند. در این شرایط فاصله ی دو چشم با کتاب برابر نیست و این موجب مشکلات بینایی می ‌شود.

مطالعه در حالتی که چشم‌ ها افتاده باشند موجب تفاوت در شماره ی چشم‌ ها و یا تغییر در محور آستیگماتیسم چشم می‌ شود.

در بسیاری از مواقع افراد به مطب مراجعه می ‌کنند و می ‌گویند مشکل بینایی دارند ولی شماره ی چشم آن ها تغییر نکرده است. علت این مساله تغییر در محور آستیگماتیسم چشم در اثر مطالعه به صورت خوابیده است.

بسیاری از کودکان دانش ‌آموز به دلیل این ‌که از مطالعه در حالت نشسته خسته می‌ شوند روی دست دراز می‌ کشند و کتاب را روی زمین قرار می ‌دهند و مشق خود را در این حالت می ‌نویسند.

والدین باید به این مساله توجه داشته باشند و اجازه ندهند کودک در حال درازکش درس بخواند.





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱۱:۳٢ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٢۱ شهریور ۱۳۸٩

چگونه می توان در یک روز 8 لیوان آب نوشید ؟

چند نکته درخصوص نوشیدن آب

بدن ما روزانه به 8 لیوان آب نیاز دارد. بهترین راه برای تامین آب مورد نیاز بدن هم نوشیدن آب خالص است، اما از آنجا که آب طعم و مزه خاصی ندارد، به نظر بعضی ‏ها نوشیدن این حجم آب کار آسانی نیست.

پیشنهاد ما این است که با ترفندهای مختلف طعم و مزه آب را تغییر بدهید تا راحت‏ تر بتوانید آب مورد نیاز بدن ‌تان را از طریق نوشیدن مایعات تامین کنید.

البته مراقب کالری دریافتی ‏تان باشید و از افزودنی ‏های پُرکالری مانند شکر و قند و نبات برای تغییر طعم و مزه آب استفاده نکنید.

برای نوشیدن 8 لیوان آب می ‌توانید این 10 راه را امتحان کنید:
آب با لیموترش

1- یک برش لیمو ترش، کنار لیوان آب تان قرار دهید.

2- چای کم ‌رنگ بنوشید.

3- چند برش خیار در آب بیندازید. با این کار عطر و طعم آب تغییر می ‏کند.

4- چند برش آناناس در لیوان آب قرار دهید.

5- مقداری آب پرتقال طبیعی به آب اضافه کنید.

6- مقداری خاکشیر یا تخم شربت به آب اضافه کنید.


آب با عرق نعنا

7- آب را با عرقیاتی مانند عرق نعناع، گلاب و عرق بیدمشک مخلوط کنید.

8- دوغ رقیق بنوشید.

9- از دم کرده ی گیاهان مختلف استفاده کنید. چای سبز، دم کرده ی بابونه، دم کرده ی نعناع، دم کرده ی زنجبیل و دم کرده ی دارچین را امتحان کنید.

10- آب خالص بنوشید. بهترین راه برای تامین آب مورد نیاز بدن، نوشیدن آب خالص و بدون هیچ افزودنی است. چون برخی نوشیدنی ها مانند چای و برخی انواع آب میوه مُدر هستند و با افزایش حجم ادرار، موجب دفع آب از بدن می شوند.

 منبع : سلامتیران 





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :انواع نوشیدنی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:۳٠ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۱۳ امرداد ۱۳۸٩

نحوه شستن و خشک‌کردن موهای بلند


1 - شامپو را فقط روی سرتان بریزید. همان‌طور که می‌دانید، علت استفاده از شامپو از بین‌ بردن چربی و کثیفی‌هاست. بهتر است شامپو را کف سر خود بمالید، نه انتهای موهایتان و سعی کنید شامپو داخل گوش‌ها نرود. شامپو را در دست‌های خیس‌تان به کف تبدیل کنید و با سر انگشتان، پوست سر را آهسته ماساژ دهید. موهایتان را به یک سمت و یک نقطه جمع نکنید؛ هرچه بیشتر این کار را بکنید، موها بیشتر در هم گره می‌خورد.

2- موها را با آب بشویید و آب اضافی آن را بگیرید. یادتان باشد وقتی موهایتان خیس است، هرگز آنها را نچلانید و نکشید. در عوض دست خود را به آرامی روی کف سرتان گذاشته و فقط آب اضافی را از سطح موها بتکانید.

 3 - وقتی مایع حالت‌دهنده را روی موهایتان می‌ریزید، بیشتر روی نوک موها – از گوش به پایین- تمرکز کنید. اگر از محلول‌های درمانی برای موهایی که سر آنها دو شاخه و به اصطلاح موخوره شده‌اند، استفاده می‌کنید، خیلی آرام حالت‌دهنده اضافی را به سمت نوک موها هدایت کنید. همچنین می‌توانید برای درمان خشکی موها از حالت‌دهنده‌های مخصوص موهای خشک و آسیب‌دیده استفاده کرده و به همین روش، آن را بیشتر به سمت نوک موها هدایت کنید.

 

4 - وقتی برای آخرین‌ بار موها را آبکشی می‌کنید، بهتر است از آب خنک استفاده کنید. این کار باعث می‌شود روزنه‌های پوست، ریز و کوچک شوند و هنگام شانه‌کردن نیز احتمال ریزش موهایتان کمتر می‌شود.

5 - بعضی‌ها بعد از حمام‌کردن و برای خشک‌کردن یا حالت‌دادن به موهایشان، از سشوار استفاده می‌کنند. نکته‌ای که خیلی از ماها نمی‌دانیم، این است که با این کار باعث خشک و شکننده‌شدن موهایمان می‌شویم که در نهایت منجر به موخوره و شکنندگی موها می‌شود. البته استفاده گهگاه از سشوار نمی‌تواند برای موهایتان خطری داشته باشد؛ بنابراین بهتر است بیشتر اوقات اجازه دهید موها در هوای محیط و به طور طبیعی خشک شوند.
 
6- آب گرم باعث بزرگ ‌شدن روزنه‌های پوست می‌شود، در صورتی که آب سرد آنها را جمع می‌کند. برای همین است که بیشتر متخصصان توصیه می‌کنند تا قبل از خارج‌شدن از حمام، موها را با آب سرد آبکشی کنید. آب سرد منافذ پوست را منقبض کرده و از فولیکول‌های مو نیز بهتر مراقبت می‌کند.

7- موقع شامپو زدن به موها، از جمع‌کردن همه مو بالای سرتان خودداری کنید. این کار نه تنها کمکی به راحتی شست‌وشو نمی‌کند، بلکه باعث گره‌خوردن موها نیز می‌شود.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :استفاده صحیح از سشوار و بابلیس و اتوی مو و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٥٠ ‎ق.ظ روز دوشنبه ۳ خرداد ۱۳۸٩

بوی بد پاها را چطور از بین ببریم؟


بوی بد پاها هم یکی از موارد آزار دهنده‏ای است که به ویژه در افرادی که ساعات زیادی بیرون از منزل هستند و پاهایشان را از کفش بیرون نمی‏آورند دیده می شود. برای از بین بردن این بوی بد، رعایت نکات زیر می‏تواند مفید باشد:

 
* پاهایتان را هر روز با آب و صابون بشویید.

* جوراب بپوشید. جوراب عرق پا را جذب کرده و سبب میشود کفشتان بو نگیرد. از جوراب‏های نخی استفاده کنید و آنها را به طور مرتب بشویید.

* در انتخاب کفش دقت کنید. کفش‏های پلاستیکی موجب تعریق بیشتر پا می‏شوند. برای پیشگیری از این مشکل توصیه می‏شود از کفش‏های کتانی و چرم طبیعی استفاده کنید.

* استفاده از پودرهای مخصوص رفع بوی بد پا یا پودر زاج در کفش، به کاهش بو کمک می‏کند. همچنین استفاده از اسپری‏های ضد عرق و شستشوی پا با محلول‏های ضدعفونی کننده نیز در از بین بردن باکتری‏ها و رفع بوی بد بدن موثر است.

* اگر دسترسی به این مواد نداشتید فقط کافی است از پودر جوش شیرین استفاده کنید و آن را شب قبل در کفش خود بریزید.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٢٠ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٢ خرداد ۱۳۸٩

برطرف کردن بوی بدن

چطور بوی بدن را کمتر کنیم؟

برای برطرف کردن بوی بدن، مهمترین و اولین کار این است که علت این بو را پیدا کنید. اگر شما جزو گروهی هستید که بوی بدنتان آزاردهنده است، ممکن است لازم شود به پزشک مراجعه کنید. با این حال، با رعایت نکات زیر می‏توانید بوی بدنتان را کمتر کنید:

1) هر روز حمام کنید. حمام کردن باکتری*هایی را که به*خصوص در زیر بغل تجمع دارند و عرقتان را بدبو می‏کنند، برطرف می‏کند. استفاده از لیف در کنار صابون هنگام شستشوی بدن موجب می*شود این باکتری‏ها راحت‏تر برداشته شوند.

2) لباس مناسب بپوشید. انتخاب لباس مناسب در پیشگیری از بوی بدن موثر است. لباس‏های گشاد و نخی که به راحتی هوا در آنها جریان پیدا می‏کند بهتر از لباس‏های تنگ و چسبان با الیاف مصنوعی هستند. وقتی جریان هوا عرق را تبخیر کند، رشد باکتری‏ها محدود می‏شود.

3) به رژیم غذایی‏تان توجه کنید. غذاهایی مانند گوشت، پیاز، سیر، ادویه جات و نوشیدنی‏هایی مانند قهوه و الکل می‏توانند بوی نامطبوعی در بدن ایجاد کنند، البته با توجه به اینکه خود فرد به بوی بدنش عادت میکند و متوجه نامطبوع بودنش نمی‏شود، بهتر است برای اطمینان از تاثیر رژیم غذایی در کم شدن بوی بدن، از دیگران کمک بگیرید.

4) سیگار را کنار بگذارید. مصرف سیگار و بعضی داروها هم می‏تواند علاوه بر بدبو کردن دهان، موجب بدبو شدن پوست نیز شوند. البته هفته ها طول می‏کشد تا بوی بد سیگار بعد از ترک آن از بین برود.

5) از محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده کنید. برای برطرف کردن بوی بدن میتوانید از محصولات آرایشی و بهداشتی ضدعرق و انواع دئودورانت‏ها هم استفاده کنید. این محصولات موجب خشک شدن سریع عرق شده و جلوی فعالیت باکتری‏ها و بدبو شدن بدن را می‏گیرد.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٢٠ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢۱ اردیبهشت ۱۳۸٩

استفاده صحیح از سشوار و بابلیس و اتوی مو

 اگر زیاد با این دو وسیله داغ یعنی بابلیس و سشوار، سر و کار دارید، توصیه می ‌کنیم نکات ایمنی مربوط به آن ها را هم بدانید.

 بیگودی

امروزه بیگودی ‌های الکتریکی، رایج‌ ترین وسیله فر کردن مو هستند. بابلیس جدیدترین نوع بیگودی‌ های الکتریکی است و میله پلاستیکی بلند و قابل انعطافی است که مو را دور آن می ‌پیچند.


برس مناسب برای سشوار

موقع سشوار کشیدن، استفاده از برس برای خشک کردن و حالت دادن به موها وقت کمتری از شما خواهد گرفت و در نهایت موهای‌ تان بهتر مرتب می ‌شوند و فرم می‌ گیرند.

اگر نخواستید از برس برای خشک کردن موهای‌ تان استفاده کنید، انتخاب دیگر این است که فقط با استفاده از دست ‌تان موهای ‌تان را جابجا کنید و جلوی سشوار آن ها را خشک کنید. بهترین برس، برسی بزرگ و گرد است. این برس پس از سشوار کشیدن بهترین حجم و حالت را به موهای‌ شما خواهد بخشید.


سشوار کشیدن

برس ‌های فلزی برای سشوار کشیدن مناسب ‌ترین هستند و بهترین شکل را به موهای‌ تان خواهند داد.

شما می‌ توانید از برس ‌های کم ‌قطرتر برای مرتب کردن و سشوار کشیدن موهای چتری ‌تان استفاده کنید. برس‌های پارویی برای پرداخت نهایی موهای بلند، پس از سشوار کشیدن مناسب‌ هستند.

برس‌ سشوار در 3 اندازه بزرگ، متوسط و کوتاه در بازار وجود دارد.

موهای برس‌ های چوبی، ترکیبی از موهای طبیعی و مصنوعی است، بنابراین به گرفتن بهتر موها درون ‌شان کمک می‌ کنند.


سشوار و حرارت متمرکز

سشوارهایی که در آرایشگاه‌ ها استفاده می ‌شوند، سشوارهایی قوی‌ هستند، ولی برای استفاده‌ های خانگی می ‌توان سشوارهای کم ‌قدرت ‌تری را نیز انتخاب کرد.

دقت کنید سشواری که می ‌خرید، حتما دارای درجه‌ ی سرعت پایین و بالا باشد و شما بتوانید به آسانی سرعت آن را تنظیم کنید. یک سشوار خوب باید بتواند باد سرد نیز تولید کند.

برای این که موهای ‌تان را براق کنید، سشوار را برای باد داغ تنظیم کنید. اگر سشوار را طوری تنظیم کنید که باد سرد تولید کند، روغن‌، ژل و سایر فرآورده‌هایی که برای فرم دادن موهای‌ تان استفاده کرده‌اید روی موهای‌ تان ثابت خواهند شد و همچنین از ایجاد الکتریسیته ساکن در موهای‌ تان جلوگیری خواهد کرد.

هنگام استفاده از سشوار، آن را روی موهای‌ تان حرکت دهید و یکجا نگه ندارید، زیرا حرارت ثابت سشوار به موهای ‌تان آسیب خواهد زد.

تلاش کنید سرهای مخصوص پخش ‌کننده حرارت و باد را سر دهانه سشوارتان وصل کنید تا حرارت بر سطح موهای ‌تان پخش شود، به ویژه اگر موهای ‌تان مجعد است، استفاده از این سرها سبب می ‌شود موهای ‌تان شکل و فرم دلخواه را به دست آورند. گرچه استفاده از سرهای ویژه، زمان سشوار کشیدن را طولانی ‌تر خواهد کرد.

موهای ‌تان را به دور برس بپچید و در حالی که سشوار را روی آنها گرفته ‌اید، به آرامی ‌موها را از برس باز کنید. برای این که موهای ‌تان کمتر آسیب ببینند، بهتر است سر مخصوص پخش حرارت و باد سشوار را بر سر لوله آن نصب کنید.

برای این که ساقه موهای ‌تان در اثر باد سرد سشوار نسوزد، پس از سشوار کشیدن هر بخش از موهای ‌تان، چند ثانیه صبر کنید تا آن بخش از موهای‌ تان خنک شود. سپس دوباره کار خود را تکرار کنید.

اگر دوست دارید موهای‌ تان حجم پیدا کنند، بخش کوچک از موهای‌ تان را انتخاب کنید. آن بخش را دور برس بپیچید و خلاف جهت ریشه موهای ‌تان بکشید. هم‌ زمان سشوار را هم روی آن بگیرید.


نکات لازم هنگام استفاده از اتوی مو

* قبل از اتو کشیدن موها، حتما موها را با سشوار خشک کنید.

* بعد از خشک کردن، از براق کننده‌ های مو در لابه لای موها استفاده کنید.

* اگر موهای خیلی فر یا وزی دارید، برای اتو کشیدن، لایه‌های باریک و نازکی از موها را بردارید.

* برای موهای صاف که فقط کمی موج دارند، حتما قبل از اتو، موادی مانند واکس یا کرم مو را به مقدار کم به نوک انگشتان زده و به همه جای موهایتان بمالید تا پوششی بین مو و اتو باشد و از سوختن مو جلوگیری شود، زیرا این موها نسبت به موهای فر شکننده ‌تر و ضعیف ‌ترند. اما در مورد موهای فر، فقط قبل از اتو از براق کننده‌ ها استفاده کنید و از واکس و کرم مو بعد از اتو، برای گرفتن خورده موهای روی سر و مو خوره‌ ها، آن هم به مقدار خیلی کم استفاده کنید (استفاده از واکس و کرم زیاد بعد از اتو برای موهای فر، آنها را وز خواهد کرد و قبل از آن هم در صاف کردن موها شما را دچار مشکل می ‌سازد.)

* برای موهای خیلی فر بعد از یک بار اتو کشیدن لایه های نازکی از مو، مقدار کمی واکس را کف دست‌ ها زده و روی موها بکشید و بعد دوباره با جدا کردن لایه ‌های ضخیم‌ تر مو، آن ها را اتو کنید تا کاملا صاف شوند.

* اتو کشیدن موها از ریشه، به موها آسیب جدی رسانده و باعث ریزش آن ها خواهد شد. پس با فاصله از ریشه ی موها، آنها را اتو کنید.

* استفاده مکرر و زیاد از اتوی مو باعث ریزش و کم شدن و فاصله انداختن بین موها خواهد شد، پس بهتر است تنها در مواقع خاص، این کار را انجام دهید.

* موهای رنگ و مش شده و‌ هایلایت را حتما قبل از اتو، با مقدار کمی واکس مو بپوشانید تا کمتر آسیب ببینند، زیرا دکلره و رنگ، مقاومت مو را در برابر حرارت کم می‌ کنند و به راحتی در اثر گرما، موها از وسط می شکنند و می‌ ریزند. 





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :استفاده صحیح از سشوار و بابلیس و اتوی مو و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٢٢ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٥ اسفند ۱۳۸۸

سماق و خواص آن

نام علمی سماق Rhus coriaria است. "سماق" در قدیم "سماک" نیز تلفظ می‌شده است، در حقیقت فارسی آن سماک و عربی آن سماق است.

سُماق درختچه ای است کوهستانی که میوه‌های خوشه‌ای دارد. رنگ میوه ی آن قرمز و قهوه‏ای است و طعم آن گس است، ولی پس از رسیدن ترش می‏شود. میوه‌ ی سماق پس از کوبیدن به عنوان چاشنی، همراه با غذاهایی مانند کباب استفاده می‌شود.

این گیاه اغلب در مناطق مدیترانه‌، جنوب ایتالیا و آسیای شرقی به ویژه در ایران دیده می ‌شود. انواع متنوعی دارد که برخی از آنها جنبه ‌ی تزیینی‌ داشته و اگر حواسمان نباشد، می ‌تواند موجب مسمومیت و خارش گردد.

در یونان باستان از چوب سماق برای رنگ آمیزی پارچه‌های پشمی استفاده می‌شده است و در کشور ایتالیا از این گیاه برای رنگ دادن به چرم استفاده می کردند.

در برخی از کشورها از سماق نوشیدنی تهیه می‌ کنند که برای تسکین درد معده و اختلالات گوارشی موثر است.

سماق از نظر طب قدیم، سماق سرد و خشک است.

حال خواص سماق عبارتند از :

- خاصیت ضد میکروبی دارد.

- خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که از عمل رادیکال های آزاد در بدن جلوگیری می کنند. رادیکال های آزاد با تخریب سلول های بدن نقش مهمی در بروز انواع سرطان دارند. بنابراین آنتی اکسیدان ها از بروز سرطان ها جلوگیری می کنند.

- برای بیماران دیابتی مفید است، زیرا یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف در دیابتی ها، ترکیب شدن گلوکز (قند خون) با پروتئین های حیاتی بدن است که به تغییر ساختار شیمیایی و عملکرد این پروتئین ها می انجامد. مطالعات نشان می دهد که سماق تا 81 درصد از بروز این فرایند جلوگیری می کند.

- برای دندان درد مفید است.

- اشتها را تحریک می‌کند.

- به دلیل داشتن تانن فراوان، قابض و پاک کننده معده می‌باشد.

- خاصیت ادرارآور یا دیورتیک دارد.

- تب را پایین می آورد.

- در درمان بیماری‌های روماتیسمی و نقرس موثر است.

- خون را تصفیه می کند و مواد زائد خون (مانند اوره) را دفع می ‌کند.

- لثه‌ها را تقویت کرده و آنها را محکم می ‌سازد.

- برای برطرف شدن تهوع و بی اشتهایی مفید است.

- تقویت کننده ی دستگاه گوارش است.

- از خونریزی معده جلوگیری می‏کند.

- علت افزودن سماق به کباب این است که خوردن گوشت کباب شده باعت تولید آنزیم‌هایی در بدن می‌شود که مضر هستند. سماق می‌تواند اثر این آنزیم ها را خنثی کند.

- در رفع غلظت خون موثر است.

- خوردن گرد سماق با آب سرد از خونریزی داخلی جلوگیری می کند.

- غرغره ی جوشانده سماق برای ورم گلو و دهان مفید است.

- مالیدن آب جوشانده ی سماق روی محل ضربه دیده، از ورم آن جلوگیری می کند.

- گردی که روی میوه سماق می‏نشیند و به آن خاک سماق می‏گویند، بسیار قابض و کمی تلخ است و به علت داشتن املاح، از ترشحات بی رنگ زنانه جلوگیری می‏کند.

- منوراژی (خونریزی رحم) و خونریزی در فواصل قاعدگی را کاهش می دهد.

- خونریزی سینه (هموپتزی) را کم می کند.

- اسهال معمولی و اسهال خونی را برطرف می کند.

- کمپرس با سماق در التیام زخم، سوختگی، اگزما، ترک نوک سینه و عضو ضرب دیده موثر می باشد.

- برای رفع تهوع و استفراغ ، سماق را با زیره و آب سرد مخلوط کرده و مصرف نمایید.

- چای سماق برای کاهش تعریق به کار می رود.

- کسانی که هموروئید (بواسیر) دارند و زنانی که ترشحات بی رنگ زنانه دارند، سماق را جوشانده و داخل لگنی بریزند و در آن بنشینند.

- در قدیم برگ درخت سماق را دم کرده و برای سیاه کردن مو از آن استفاده می کردند.

- در قدیم سماق برای درمان سوزاک و سل به کار می رفته است.

- در قدیم شیره خارج شده از درخت سماق را برای درمان بیماری های دستگاه ادراری به کار می بردند.

هشدارها :

* خوردن سماق تازه باعث مسمومیت می شود. بنابراین فقط باید خشک آن را مصرف نمود.

* به دلیل اینکه طبیعت سماق سرد است، برای افراد سردمزاج مناسب نیست و باید با گیاهان گرم مصرف شود.

* مصرف بیش از حد سماق می ‌تواند مسمومیت زا باشد.

* سماق را باید به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری نمایید.





کلمات کليدي :خواص و فواید مواد غذایی و کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٢٠ ‎ق.ظ روز دوشنبه ۱٩ بهمن ۱۳۸۸

مشخصات چراغ خواب رومیزی

شاید بخواهید قبل از خواب روی تخت خواب خود مقداری مطالعه داشته باشید و یا اینکه تمایل داشته باشید قبل از خواب در نور ملایم اتاق خواب خود به آرامش برسید.
برای رسیدن به هر یک از این حالات باید یک لامپ رومیزی مناسب برای اتاق خوابتان در نظر بگیرید.
در این مطلب به شما خواهیم گفت که چگونه می توانید یک چراغ رومیزی ایده آل و مناسب را خریداری نمایید.

1. سایز مناسب

چراغی که روی میز شما قرار می گیرد باید مکمل سایز و شکل میز شما باشد. به این معنا که نه بیش از اندازه کوچک باشد که روی میز گم شود و نه آنقدر بزرگ باشد که عرض آن از عرض میز بیشتر شود. به همین دلیل است که سایز و اندازه چراغ اهمیت زیادی پیدا می کند و باید کاملا متناسب با مقیاس میز باشد تا جلوه دکوراسیون میز اتاق شما شکیل و زیبا شود.

2. هماهنگی با دکوراسیون اتاق

شکل و نوع چراغ رومیزی باید با سبک دکوراسیون اتاق هم خوانی و هماهنگی داشته باشد. برای مثال اگر اتاق شما دارای یک دکوراسیون اسپرت است باید چراغ رومیزی ای را انتخاب کنید که دارای شکلی اسپرت باشد و یا اگر جلوه غالب بر دکوراسیون اتاق شما کلاسیک است یک چراغ رومیزی کلاسیک را انتخاب نمایید.

3. کلاهک چراغ

حالت و شکل کلاهک چراغ نقش مهمی در نحوه انتشار نور در اتاق دارد. هنگام خرید حتما به فرم کلاهک توجه کنید و دقت کنید که راه ها و قسمت های خروجی نور کجا ها و به چه شکلی هستند. برای اطمینان بیشتر قبل از خرید چراغ را روشن کنید تا ببینید نور به چه شکلی منتشر می شود و تا چه حدی محدود شده است. در صورت زیبا بودن نحوه انتشار نور به خرید چراغ اقدام کنید.

4. ارتفاع چراغ رومیزی

اگر ارتفاع چراغ مطالعه بسیار کوتاه باشد، آنگاه ممکن است هنگامی که مقابل آن می نشینید شانه های شما سبب مسدود کردن راه نور شود. بلندی چراغ رومیزی کاملا بستگی به توقع شما از چگونگی تابش نور دارد، اما در کل چراغ رومیزی اتاق شما نباید بیش از حد کوتاه و بیش از حد کشیده و بلند باشد تا به این ترتیب به راحتی سر جای خود بایستد و واژگون نشود.

5. نوع کلید برق چراغ

امروزه انواع جدیدی از کلید ها به بازار آماده است برای مثال نوع کنترلی آن که این امکان را به شما می دهد از فاصله دور با کمک یک کنترل چراغ را روشن و خاموش کنید. بهترین نوع کلید ها برای چراغ که اخیرا تولید می شود نوع گردشی آن است که این امکان را به شما می دهد با گرداندن کلید میزان نور کافی و دلخواه خود را تنظیم کنید. هنگام خرید چراغ رومیزی حتما از نوع کلید برق آن باخبر شوید.

6.با در نظر گرفتن این مراحل ساده بالا در هنگام خرید چراغ رومیزی، می توانید یک انتخاب ایده آل داشته باشید و از نور زیبای آن در اتاق خواب خود لذت ببرید و به آرامش برسید.





کلمات کليدي :خانه داری و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :گوناگون




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٠۸ ‎ق.ظ روز جمعه ٢ بهمن ۱۳۸۸

به هنگام خواب باید چه لباسی به تن داشته باشیم ؟

معمولا همه‌ با لباسی راحت آماده خواب می‌شوند تا در زمان استراحت راحت باشند . بر اساس حالات بدنتان ، باید جنس لباس خواب خود را طوری انتخاب کنید تا به هنگام شب اذیت نشوید.

معمولا همه‌ی با لباسی راحت ، شلوار کوتاه و ... آماده خواب می‌شوند تا در زمان استراحت راحت باشند .

بر اساس حالات بدنتان ، باید جنس لباس خواب خود را طوری انتخاب کنید تا به هنگام شب اذیت نشوید.

حال بر اساس ساختار استیل و هیکلتان به شما توصیه‌های را می‌کنیم تا خواب راحتی داشته باشید:

اگر شما دارای اندامی ظریف هستید و قد نسبتا کوتاهی هم دارید :

بهتر است که جنس لباس شما از ابریشم و یا از ساتن باشد و اگر دارای بالاتنه ظریف و کوچکی هستید بهتر است لباس خواب شما از ناحیه‌ی بالایی و در قسمت قفسه‌ی سینه‌تان باز باشد و پوشش سختی نداشته باشد چون معمولا توصیه می‌شود به هنگام خواب لباسی بپوشید که از ناحیه‌ی قفسه بازباشد تا بتوانید به هنگام خواب به راحتی نفس بکشید و مشکلی در نفس کشیدنتان به وجود نیاید. و حتما به هنگام خواب لباس زیرخود را باز کنید تا راحت باشید .

اگر قد بلندی دارید اما لاغر هستید :

می‌توانید از لباس‌هایی استفاده کنید که نسبت به لباس‌های خواب دارای جنسی کمی ضخیم تر باشد البته کمی و شما هم می‌توانید از لباس‌های استفاده کنید که دکلته باشند و بهتر است لباس‌های بپوشید که راه راه افقی و‌یا طرح‌های افقی دارند.

اگر چاق هستید و قدی کوتاه دارید :

از لباسی استفاده کنید که کمی آزاد تر باشد زیرا شما نسبت به افراد گفته شده در بالا کمی چاق تر هستید اما نه خیلی گشاد که در این لباس گم شوید و در خواب لباس‌تان به دست و پای‌تان بپیچد.

اگر چاق هستید ولی قدی بلند دارید :

بهتر است لباسی بپوشید که طرح و راه راهای عمودی داشته باشد. و اگر پاهای خیلی بلندی دارید بهتر است شلوارک‌هایی کوتاه بپوشید تا قد بلند شما کمتر مشخص شود و از لباس های خوابی که بلند هستند پرهیز کنید .

لباس خواب باید ازچه نوع پارچه ای باشد؟ و از چه جنس‌های نباید باشد ؟

لباس‌های از جنس پلاستیک و نایلون را به تن نکنید . زیرا به دلیل بافت آنها راحت نخواهید بود. لباس خواب بهتر است از جنس نخ باشد . زیرا این جنس پارچه نرم و راحت است و شما را به هنگام خواب کلافه نمی کند . و حتما از لباس خواب‌های از جنس پشم و اکریلیک دوری کنید ، زیرا این جنس‌ها به دلیل نوع مخصوص بافتشان باعث خارش بدن می‌شوند پس توصیه می‌شود از لباس‌هایی از این جنس نه حتی برای لباس خواب حتی برای هیچ لباسی استفاده نشود .


 توصیه‌ی ما به شما چیست ؟

ما به شما توصیه می‌کنیم برای بهتر خوابیدن ، بخصوص در زمستان که هوا سرد است ، بهتر است لباسهایی ضخیم تر بپوشید و اگر از آن افرادی هستید که با لباس‌های ضخیم خوابتان نمی رود ، ما توصیه می‌کنیم به هنگام خواب‌یک جوراب پشمی بپوشید ، زیرا اگر از ناحیه‌ی پا بدنتان را گرم کنید دیگر سرمایی احساس نخواهید کرد ، و مانند‌یک بچه به راحتی به خواب خواهید رفت. 





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۱٥ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٢٠ دی ۱۳۸۸


10 روش برای خوابیدن مجدد بعد از بیداری شبانه

 آیا تا به حال شده نیمه شب ازخواب برخیزید و در حالی که تمامی اهل خانه خواب هستند، شما نتوانید بخوابید؟ می‌دانید علت چیست و چرا نمی‌توانید دوباره بخوابید؟

ما به شما 10 استراتژی معرفی می‌کنیم که با توسل به آنها برگشتن به خواب بعد از بیداری آسان است:

1- استرس را از خود دور کنیدوقتی فکر مشغول است، خوابیدن کار سختی است چون مغز در حال حساب و کتاب کردن است. پیشنهاد می‌کنیم هر شب قبل از خواب تمامی مسایلی را که در شما استرس ایجاد می‌کنند روی یک کاغذ بنویسید. بعد مثل آنکه می‌‌خواهید یک بادکنک را باد کنید یک دم و بازدم عمیق داشته باشید. به این ترتیب تا حد زیادی از نگرانی‌های شما تخلیه می‌شود. این استراتژی به ویژه در کودکان بسیار موثر است.

2- خستگی را جا بگذاریدوقتی یک فرد خسته است به این معنی نیست که می‌تواند بخوابد. توصیه می‌کنیم قبل از خواب یک فعالیت آرام بدنی داشته باشید، کتاب بخوانید، جدول حل کنید، بافتنی ببافید یا تلویزیون تماشا کنید. البته به شرطی که فیلم هیجانی نبینید و تلویزیون در اتاق خواب‌تان نباشد.

3- موزیک گوش دهیددر برخی افراد خواب مولد حالت اضطراب است. در این گونه موارد تنها کاری که می‌تواند موثر باشد، استفاده از تمرینات ریلکسیشن برای آرام شدن است. به شما پیشنهاد می‌کنیم به موزیک مورد علاقه‌تان گوش کنید یا رادیو را روشن کنید تا به تدریج بتوانید بخوابید.

4- به متخصص مراجعه کنیددر صورتی که معمولا ساعت 3 صبح از خواب برمی‌خیزید، یعنی یا مشکل بیولوژیکی دارید یا پزشکی پس به پزشک خود مراجعه کرده و مطمئن شوید که افسرده نیستید یا مشکل تنفس ندارید. مشکلات تنفسی در میان زنان یائسه یا خانم‌هایی که بینی باریکی دارند بسیار رایج است. کمبود آهن نیز می‌تواند سبب حرکت غیرارادی پا شده و شما را از خواب بیدار کند. به این نکته هم توجه کنید که اگر شما ساعت 9 شب می‌خوابید بیدار شدن شما ساعت 4 کاملا طبیعی است.

5- تمرین خواب کنیداگر نیمه‌های شب چند بار از خواب برمی‌خیزید، توصیه ما به شما این است که ساعت را نگاه نکنید و بهتر است با خواندن یک کتاب سعی کنید دوباره بخوابید. بعد از چند دقیقه کتاب خواندن چشمان‌تان را ببندید و با شل کردن عضلات‌تان و تنفس راحت سعی کنید بخوابید.

6- در جایی بی‌صدا بخوابیدیکی از مسایلی که می‌تواند مانع از خوابیدن شود صداست. بهترین کار این است که اتاقی کاملا ساکت انتخاب کنید و اگر خیلی حساس هستید ساعت صدادار در اتاق نگذارید و در آشپزخانه را هم ببندید تا صدای موتور یخچال آزارتان ندهد.

7- دردهایتان را ساکت کنیدگاهی درد مانع از خوابیدن می‌شود، پس اگر دچار درد مفاصل یا درد پریود هستید، قبل از خواب مسکن بخورید تا دردتان ساکت شده و بتوانید راحت بخوابید.

8- اگر خواب‌تان نمی‌آید، نخوابید.برخی از افراد فکر می‌کنند پس از هر بیداری حتما باید خوابید، در صورتی که این طور نیست. به نیازهای بدن‌تان توجه کنید و اگر ساعت 4 برخاستید و دیگر خواب‌تان نیامد، نخوابید.

9- داروهایتان را تغییر دهیداگر معمولا دچار مشکلات خواب هستید و داروی خواب‌آور مصرف می‌کنید، ممکن است به تدریج بدن شما به داروها عادت کند، پس اگر با وجود مصرف دارو دچار مشکلات خواب شده‌اید به پزشک مراجعه کنید تا داروی جدیدی برای شما تجویز کند.

10- از آینده نترسیدگاهی ترس از فردا مانع از خوابیدن می‌شود. برای دور شدن از این ترس سر ساعات معین بخوابید و سر ساعت معین برخیزید و در طول روز ورزش کنید. اعتماد به نفس خود را افزایش داده و به آینده و موفقیت خود اعتماد داشته باشید 





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :گوناگون




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٠٠ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱۳ دی ۱۳۸۸

طرز آموزش صحیح دستشوئی رفتن به کودکان

 

آموزش توالت برای کودکان :

 

یعنی آن‌که کودک طرز صحیح استفاده از توالت را بیاموزد، نیاز به دستشویی کردن، شستن ، طرز صحیح دستشویی کردن، شستن و پاک کردن خودش و شستن دست‌ها و خشک کردن آن‌ها را بیاموزد.

کودکان معمولا تا سن ۵-۴ سالگی در این مورد نیاز به کمک دارند. اکثر کودکان کنترل عضلانی برای تنظیم خود را بین سن ١٨ ماهگی و ٣ سالگی بدست می‌آورند. ولی کودکانی که ناتوانی دارند نمی‌توانند تا سنین بالاتر این کنترل را بدست آوردند. البته علاوه بر سن کودک، آمادگی او نیز برای این آموزش مهم است. مثلا اینکه کودک باید بتواند بنشیند و بتواند حداقل برای ۵ دقیقه آرام بازی کند، قادر به همراهی و کمک کردن برای پوشیدن و درآوردن لباسش باشد، رفتارهای تقلیدی را نشان دهد، توانایی فهمیدن و دنبال کردن دستورات ساده را داشته باشد، در مرحله لجبازی و منفی گرایی نباشد، حرکات روده و فعالیت آن در زمآن‌های خاصی از روز تنظیم شده باشد، توانایی این را داشته باشد که حداقل بتواند برای مدت سه ساعت خودش را خشک نگه دارد و یک نام و اسم برای ادرار و مدفوع داشته باشد و زمانی که شروع به آموزش توالت می‌کنیم نباید کودک در وضعیت استرس آوری باشد، مثلا زمآن‌هایی مثل از شیرگیری کودک، تولد فرزند جدید و تغییرات منزل، زمآن‌هایی مناسبی برای شروع آموزش نیستند.


معمولا از زمان شروع آموزش ۶ هفته طول می‌کشد تا کودک آن را بیاموزد.

قبل از آموزش توالت این مراحل را در نظر بگیرید:

• برای ادرار و مدفوع کودک نام بگذارید و زمانی که کودک این عمل را انجام داد تکرار کنید که تو، جیش کردی ... تو پی‌پی کردی و ...


• پوشک و کهنه کودک را هرچه زودتر عوض کنید و او را تمیز کنید. تا کودک با این وضعیت احساس راحتی نکند بهتر است پوشک کودک در دستشویی عوض شود.


• زمانی که کودک به طور کلامی یا با ژست خود نشان می‌دهد که دستشویی دارد او را تشویق کنید.


در مرحله آموزش توالت نکات زیر را در نظر بگیرید:

• لگن یا توالت کودک را به او معرفی کنید. آن را داخل حمام یا دستشویی بگذارید و به کودک بگویی آنجا دستشویی کند.

 

• او را تشویق کنید که چندین بار در روز روی دستشویی یا لگن خود بنشیند، اوایل اجازه دهید که با لباس روی لگن بنشیند تا تجزیه غیراسترس زای نشستن روی لگن با لباس را داشته باشد.

 

• زماین که کودک روی لگن خود نشست اجازه یک فعالیت جالب و خاص را به او بدهید (مثل اینکه عروسکی به دست او بدهید یا تخته و گچی که روی آن را خط خطی کند). کودک باید فقط زمانی که روی لگن نشسته است حق استفاده از این فعالیت یا بازی خاص را داشته باشد. بدین وسیله شما کودک را برای استفاده از لگن و دستشویی می‌کنید. علاوه بر آن بازی کردن کودک را از حالت مقاومت خارج می‌کند و او را راحت و آرام می‌کند.


• بتدریج لباس کودک را در زمان نشستن روی لگن یا دستشویی کم کنید تا زمانی که کودک بدون شلوار و لباس زیر و پوشک راحت روی آن بنشیند.


• برای ساعتی به کودک اجازه دهید بدون کهنه و پوشک باشد (حداقل ٣٠ دقیقه) اگر در این زمان کودک ادار یا مدفوع کند به او توضیح می‌دهیم که کجا حق دارد ادرار کند و کجا نمی‌تواند. لگن را به او نشان دهید و توضیح دهید که باید اینجا دستشویی کند.

 
• زمانی که کودک روی لگن و دستشویی نشست و دفع ادرار یا مدفوع داشت او را تشویق کنید و به او بگویی که به طور مثال: تو پی‌پی کردی حالا باید تو را پاک کنم. اجازه دهید کودک سیفون را بکشد و تمیز کردن دستشویی را ببیند.


• در مراحل بالاتر و پس از آنکه کودک در مراحل قبل به موفقیت رسید او را به دستشویی ببرید، کمک کنید تا لباسش را درآورد، روی دستشویی بنشیند، سیفون را بکشد، خودش را پاک کند و دستهایش را بشوید و سپس آن‌ها را خشک کنید.


• بتدریج نیاز کودک به کمک شما کمتر خواهد شد و خواهد توانست به طور کامل آداب توالت رفتن را بیاموزد.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :در مورد کودکان




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۳٠ ‎ق.ظ روز دوشنبه ٢٥ آبان ۱۳۸۸

چند روش برای جلوگیری از اشک ریختن هنگام پوست کندن پیاز

موقع پوست کندن پیاز نباید اشک بریزید. برای اینکه انجام این کار اشک از چشمان شما سرازیر نکند به موارد زیر دقت کنیدو یک روش را امتحان کنید :
- هنگام پیاز پوست کندن، ساقه هایی از جعفری را بجویید .
-  هنگام پوست کندن پیاز یک تکه نان یا چوب کبریت لای دندانهایتان قرار دهید.
-  هنگام پوست کندن پیاز چوب کبریت لای دندانهایتان قرار دهید.
-پیاز را زیر شیر آب نگهدارید و پوست بکنید.
- هنگام پوست کندن پیاز  هرگز به جلو خم نشوید و بدنتان را به عقب نگهدارید.
-  پیاز را در برابر یک پنجره باز، پوست بکنید.
-کسانی که داخل چشم لنز دارند، به هنگام پیاز پوست کندن، اشک نخواهند ریخت.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز و کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه و کلمات کليدي :گوناگون




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:۱٠ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٢٠ آبان ۱۳۸۸

زیبایی با جوش شیرین

موارد استفاده از جوش شیرین برای زیباتر شدن

جوش شیرین هم شما را زیبا می‌کند .

قطعاً اولین چیزی که با شنیدن کلمه جوش شیرین به ذهن شما می‌آید ماده‌ای است که در شیرینی‌پزی از آن استفاده می‌کنند؛

جوش شیرین هم شما را زیبا می‌کنداما بد نیست بدانید که جوش شیرین ماده‌ای همه‌کاره و طبیعی که از کربنات سدیم ساخته شده است و مورد استفاده‌های فراوانی دارد، مثلا در پخت نان و کیک، خوشبوکردن فضا، تمیزکردن خانه و حتی زیبایی!

خیلی از محصولات زیبایی را می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. مقدار مناسبی جوش‌شیرین به همراه مواد مورد نیاز دیگر یک محصول زیبایی را به وجود می‌آورد که می‌تواند رضایت شما را هم جلب کند.

در اینجا 10 محصول زیبایی را که شما می‌توانید به راحتی با استفاده از جوش شیرین در منزل تهیه کنید فراهم آورده‌ایم.

1. حمام آرامش‌بخش:
برای داشتن حمامی آرام‌بخش مقدار یک دوم فنجان جوش شیرین به آب وان حمام‌تان اضافه کنید. جوش شیرین، تازگی، نرمی و آرامش را بر پوست شما باقی خواهد گذاشت.

2. مراقبت از پا:
با استفاده از جوش شیرین به پاهایتان درمانی بدهید که از آن لذت ببرد، به این صورت که مقدار سه قاشق سوپ‌خوری جوش شیرین را به یک ظرف بزرگ پر از آب گرم اضافه کنید و تا هر زمانی که دوست داشتید پاهایتان را در آن قرار دهید؛ سپس به آرامی پاهایتان را ماساژ دهید. مطمئن باشید که پاهای خسته شما از شما بابت این کار تشکر خواهند کرد.

3. برس‌ها و شانه‌ها را تمیزکنید:
برای تمیزکردن شانه و برس‌ها که بر اثر شانه زدن، چربی موها برآن باقی مانده است، می‌توانید از جوش شیرین استفاده کنید؛ به این ترتیب که آنها را در محلولی از یک قاشق چای خوری جوش شیرین حل شده در یک لگن کوچک آب گرم، بخیسانید تا به راحتی چربی‌ها از آنها زدوده شوند.

4. زدودن سلولهای مرده پوست:
برای داشتن پوستی نرم و بدون هیچگونه زبری، خمیری متشکل از سه بخش جوش شیرین و یک بخش آب تهیه کنید و سپس این خمیر را به آرامی روی پوست صورت و بدن‌تان به صورت دورانی بمالید تا سلول‌های مرده پوست به آرامی جدا شود، سپس با آب گرم خمیر جوش شیرین را از روی پوست‌تان بشویید.

5. مراقبت از موها:
برای داشتن موهایی زیبا، درخشنده، نرم و حالت پذیر، می‌توانید مقدار یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین را در کف دست‌تان با شامپوی دخواهتان ترکیب کنید و به موهایتان بزنید و طبق معمول موهایتان را شامپو کنید و سپس با آب، این ترکیب جوش شیرین و شامپو را بشویید. مطمئن باشید که این ترکیب کمک خواهد کرد موهایتان تمیزتر شود.

6. دندان‌های سفیدتر:
برای اینکه دندان‌هایی سفید تر داشته باشید آنها را با جوش شیرین مسواک بزنید و زمانی که کار مسواک زدن تمام شد به دقت با آب زیاد دهانتان را بشویید.

7. حمام جوش شیرین و روغن:
برای داشتن حمامی لطیف و آرام‌بخش، احتیاج به چهار قاشق سوپ‌خوری جوش شیرین، هشت اونس عسل روان، شانزده اونس شیر، شانزده قاشق سوپخوری نمک، و چهار اونس روغن بچه دارید.
در یک ظرف بزرگ جوش شیرین، عسل، شیر و نمک را مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید. مخلوط را در وان آب گرم بریزید و سپس روغن بچه را اضافه کنید برای هم زدن مخلوط در آب وان از دست‌هایتان کمک بگیرید و بعد قدم در این حمام تسکین‌دهنده و آرامش بخش بگذارید.

8. پوستی صاف و زیبا:
برای داشتن پوستی نرم و روشن در قسمت آرنج‌ها، زانو‌ها و...، خمیری از جوش شیرین و آب بسازید و آن را به قسمت مورد نظر بمالید. سپس خمیر را با آب گرم بشویید و پوستتان را تمیز کنید.

9. مراقبت از ناخن:
برای نرم کردن پوست کنار ناخن‌ها و تمیزکردن ناخن‌ها از جوش شیرین برای شستن‌شان به همراه لیف زدن استفاده کنید. این کار ظاهری زیبا ت به ناخن‌ها‌یتان می‌بخشد.

10. یک شامپوی سریع:
خیلی دیرتان شده وقت برای شامپو زدن موهایتان ندارید؟ یک بخش جوش شیرین، یک بخش پودر بچه، و سه قطر روغن گیاهی را با هم مخلوط کنید. مخلوط آماده شده را به ریشه موهایتان بزنید و سپس تمام موها را شانه کنید.
این مخلوط چربی اضافی موها و سرتان را جذب خواهد کرد و به موهایتان طراوت و تمیزی می‌بخشد.


حالا که با این روش‌ها آشنا شدید می‌توانید مقداری جوش شیرین بردارید و شروع به ساختن این محصولات زیبایی در منزلتان بکنید.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٢٠ ‎ق.ظ روز دوشنبه ۱۸ آبان ۱۳۸۸

طرز صحیح استفاده از موبایل

تلفن همراه را به بدن خود نچسبانید .

باید شب ها تلفن همراه را خاموش کرد و در غیراینصورت باید آن را دست کم در فاصله نیم متری رختخواب قرار داد.

از چسباندن تلفن همراه به بدن خود پرهیز کنید.

یکی از متخصصان قلب و رئیس انجمن سلامت محیط زیست فرانسه اعلام کرد با وجود جدید بودن فناوری ها و پیامدهای آن ها، تحقیقات متعدد از عوارض ناگوار امواج بر جسم و روح انسان خبر داده اند.

تحقیقات نشان داده است امواج الکترومغناطیس میزان هورمون ملاتونین (هورمون خواب) را که خواص ضد سرطان دارد، کاهش می‌دهدد

این امواج همچنین بر امواج مغزی نیز اثر می‌گذارند.

این امواج تغییراتی در آهنگ ضربان قلبی جنین ایجاد می کنند.

درباره اثرات امواج بر دستگاه تناسلی و بخصوص کیفیت اسپرم باید بدانید تحقیقات نشان داده امواج الکترومغناطیسی از تحرک، تعداد و ماندگاری اسپرم می‌کاهد.هر چند تحقیقات بیشتر در این باره ضروری است اما باید تلفن همراه را از بدن دور کرد .

هندزفری بهترین وسیله برای استفاده از تلفن همراه است البته اشعه های ناشی از بلوتوث نیز مضر است اما ده برابر کمتر از امواجی است که تلفن همراه ایجاد می‌کند.

تلفن های ثابت بی سیم نیز برای سلامت انسان مضرند.

گوشی های بی سیم در صورت استفاده طولانی مدت در روز می توانند زمینه ساز ابتلا به تومور شوند بنابراین تلفن های کابلی بر تلفن های بی سیم ارجحیت دارند.

دیگر دستگاه های الکترونیکی همچون رایانه و وای فای را نیز باید خاموش کرد.





کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٢٠ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ۱٩ آبان ۱۳۸۸

چند توصیه برای کاهش اشتها

تمام آنهایی که اهل رژیم‌ گرفتن‌ هستند، حتما این نکته را تجربه کرده‌اند که کنترل اشتهای کاذب و به موقع غذا خوردن یکی از بهترین راه‌های مبارزه با اضافه وزن است. خیلی وقت‌ها ما بدون اینکه بدن‌مان نیاز به خوراکی داشته باشد، چیزی می‌خوریم؛ شاید از سر بی‌کاری یا بی‌حوصلگی یا حتی برای رفع استرس و پاسخگویی به اشتهای کاذب خودمان! اما چگونه می‌شود این اشتهای کاذب‌ را سرکوب کرد؟  توصیه های زیر می‌تواند کمک‌تان کند...

1- حواس ‌خودتان را پرت کنید
اگر ناگهان و شدیدا هوس بستنی کردید، بدانید که این فقط نشانه یک زیاده‌طلبی است؛ نه گرسنگی. اشتهای کاذب یا همان هوس تنها 10 دقیقه طول می‌کشد و اگر شما بتوانید در این 10 دقیقه خودتان را کنترل کنید و به سمت خوراکی‌های پرکالری نروید، گام بزرگی به سمت سلامت‌تان برداشته‌اید. شما می‌توانید برای کنترل اشتها‌ی‌تان، با انجام دادن کارهایی معمولی حواس‌تان را از خوردن خوراکی‌ای که هوس کرده‌اید، منحرف کنید. مثلا به یک دوست قدیمی زنگ بزنید، موسیقی گوش کنید، ورزش یا مدیتیشن انجام دهید یا خودتان را با دیدن فیلم مشغول نگه دارید.

2- با غذاهایی که بیشتر هوس می‌کنید، کمتر روبه‌رو شوید!
یکی دیگر از کارهای مفید برای کنترل اشتها و جلوگیری از پرخوری، اجتناب، حذف و روبه‌رو نشدن با خوراکی‌هایی است که خیلی دوست‌شان دارید. مثلا اگر عاشق بستنی هستید، فریزرتان را پر از بستنی نکنید یا هنگام بیرون رفتن یک ساندویچ سالم خانگی برای ناهار یا شام‌تان تهیه کنید تا فکر خوردن پیتزا یا غذاهای چرب به ذهن‌تان خطور نکند. اگر هم می‌بینید که پرهیز از خوردن کیک تولد دوست‌تان برای‌تان مقدور نیست، با یک برنامه‌ریزی ساده مقدار کالری مصرفی روزانه‌تان از سایر غذاها را کاهش دهید تا بتوانید با خیال راحت یک برش خوش‌مزه از کیک تولد را هم بخورید.

3- مغزها را فراموش نکنید
خوردن دو لیوان آب به همراه 6 عدد گردو یا 12عدد بادام یا 20عدد بادام‌زمینی می‌تواند نقش موثری در سرکوب اشتها و تغییر ذایقه افراد به سمت خوراکی‌های سالم، داشته باشد.

4-به استرس‌هایتان با غذا خوردن پاسخ ندهید
یکی از مشکلاتی که گریبانگیر بسیاری از افراد هست، ذخیره کردن صدها کالری اضافه با زیاده‌روی در خوردن غذا برای کاهش استرس‌شان است. شما می‌توانید برای کم کردن استرس‌تان به جای خوردن، نفس عمیق بکشید، قدم بزنید، حرکات مختلف را انجام دهید و در آخر اگر باز هم میل به خوردن داشتید، آدامس بجوید تا نتوانید چیز دیگری بخورید.

5- خواب نیمروزی را از یاد نبرید
یکی دیگر از دلایل پرخوری، خستگی است. شما می‌‌توانید برای مبارزه با این مشکل هم روزی 15 تا 20 دقیقه در یک محیط ساکت و آرام چشمان‌تان را ببندید و انرژی تحلیل رفته خود را دوباره به دست آورید.

6- کم‌‌خوری را با عطر نعناع امتحان کنید
بعضی از افراد برای از بین بردن بوی بد دهان‌شان، اقدام به خوردن خوراکی می‌کنند. این افراد می‌توانند به جای پرخوری‌های بی‌مورد، روزانه دو تا سه بار به وسیله‌ دهان‌شویه‌هایی با عطر نعناع دهان خود را شستشو دهند تا این طراوت و بوی خوش، فکر خوردن را از سرشان بیرون کند.

7-غذا‌های وسوسه‌انگیز را بدمزه کنید!
شاید این کار به نظرتان خنده‌دار برسد اما شما می‌توانید با بدمزه کردن خوراکی‌هایی که دوست‌شان دارید، میل به خوردن آنها را در وجود‌تان از بین ببرید. مثلا روی بستنی یا کاکائو نمک بپاشید یا پفک یا چیپس را کمی با آب‌ خیس کنید و بعد آن را بخورید!

8- چراغ‌ها را روشن کنید
یکی از موثرترین کارها برای جلوگیری از پرخوری، غذا خوردن در محیطی کاملا روشن و نورانی است. این طوری شما به خوبی متوجه میزان غذایی که مشغول خوردنش هستید، می‌شوید.

9- شمع‌ روشن کنید تا آرام‌تر غذا بخورید
بوها و عطرها هم در کاهش و افزایش اشتها بی‌تاثیر نیستند. شما می‌توانید با خریدن و روشن کردن شمع‌هایی با بوی سیب‌سبز، موز یا نعناع هنگام غذا خوردن آرامشی به دست آورید که نتیجه این آرامش، به آهستگی غذا خوردن و زود سیر شدن است.

10- خوراکی‌های غنی هم می‌‌توانند کمک‌کننده باشند
هر زمان که احساس کردید خیلی گرسنه‌اید و اگر شروع به غذا خوردن کنید تا حد افراط پیش می‌روید، غذاهای پرحجم که زودتر سیرتان می‌کنند را برای خوردن انتخاب کنید و البته که منظور ما از غذای پرحجم، غذای چرب نیست بلکه غذاهایی است که با خوردن مقدار کمی از آنها سریع احساس سیری می‌کنید و دست از خوردن می‌کشید. غذاهایی مثل ماکارونی یا سیب‌زمینی پخته برای وعده‌های اصلی یا ذرت، دانه‌های بو داده، ژله و انگور برای میان‌وعده‌ها.

11- نوشیدنی‌ها را جایگزین کنید
 اگر در بین روز نتوانستید میل به خوردن‌تان را به هیچ طریقی سرکوب کنید، نوشیدن یک لیوان چای، شیر یا قهوه را به جای کیک، بیسکوییت یا بستنی به شما پیشنهاد می‌کنیم.





کلمات کليدي :تناسب اندام و کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٤٠ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢۱ مهر ۱۳۸۸

نکات انتخاب مناسب و نحوه صحیح نگه داری از کفش

 برای این که استفاده از این پوشش موجب آزار و ناراحتی پای شما نشود، باید نکاتی را در انتخاب آن مورد توجه قرار دهید :

1- اگر می خواهید کفش هایتان بیشتر دوام داشته باشد کفش ها را بعد از هر بار پوشیدن، در معرض هوا قرار دهید. داخل آن روزنامه باطله بگذارید، این کار علاوه بر گرفتن رطوبت و عرق داخل کفش مانند قالبی شکل کفش را حفظ می کند.

2- کفش ها را به طور مرتب از گرد و خاک پاک کنید و حداقل هفته ای یک بار واکس بزنید.

3- اگر کفش تان را شسته اید آن را کنار بخاری خشک نکنید زیرا سفیدک و شوره می زند بدین منظور داخل آن را از روزنامه پر کنید و در محلی قرار دهید که در معرض جریان هوا باشد تا کاملا خشک شود.

4-اگر پاشنه کفش ساییدگی پیدا کرده است قبل از آن که کاملا از بین رود، آن را تعمیر کنید.

5- برای ایجاد درخشندگی و برق بیشتر، قبل از واکس زدن کفش های چرمی، کفش را با وازلین به طور کامل چرب کنید و بعد واکس بزنید.

6-  برای پاک کردن لکه چربی از روی کفش چرمی، یک پارچه را به کمی استن آغشته سازید و روی لکه چربی بمالید.

7- اگر سطح خارجی کفش ساییده شده است و واکس نمی گیرد، ابتدا تکه ای سیب زمینی خام روی آن بمالید و سپس واکس بزنید، کاملا براق می شود.

8-  لکه های روی کفش سفید را با کمی محلول سفیدکننده (حاوی پراکسید) از بین ببرید..

9- اگر پوست روی کفش خراشیده شده است، از مداد شمعی بچه ها کمک بگیرید. نوک مداد شمعی را روی قسمتی که کنده شده است بمالید و بعد با یک پارچه لطیف و واکس بی رنگ روی آن را برق بیندازید اثر خراشیدگی از بین می رود.

10- شما می توانید از محلول مساوی آب و سرکه برای از بین بردن شوره یا سفیدک روی کفش استفاده کنید.





کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:۳۳ ‎ق.ظ روز دوشنبه ٢۳ شهریور ۱۳۸۸

دانستنیهای لازم در باره آنفولانزای خوکی

 

( علائم ، نحوه انتقال ویروس ، مدت بیماری ، ایمنی بدن ،پیشگیری و ... )

 

نشانه ها و علامت بیماری آنفولانزای خوکی چیست؟

علائم این بیماری مشابه آنفولانزای فصلی همانند تب، سرفه، گلودرد، آب ریزش بینی، کوفتگی و درد بدن، سر درد، لرز و خستگی و در موارد مشخص اسهال، تهوع و استفراغ می باشد و در مواردی ممکن است این بیماری ویروسی پیشرفت نموده و ایجاد عفونت های شدید ریوی، گوشی و سینوسی نماید.



چه افرادی بیشتر در خطر معرض این بیماری می باشند؟

 گروه از مردم در گروه خطر می باشند. افراد مسن 64 سال و بالاتر، کودکان با سن کمتر از 5 سال، خانم های حامله، افراد با بیماری های مزمن و طولانی مدت مانند آسم، دیابت، برونشیت مزمن، بیماری های قلبی و ریوی و کسانی که به عللی همانند جراحی وسیع، شیمی درمانی مکانیزم دفاعی سیستم ایمنی بدن آنان در شرایط مساعدی نمی باشد.

 

در عین حال وجود آنتی بادی ضد این ویروس در بدن افراد میانسال , جوان و سالم و حتی در یک سوم از افراد مسن بالای 60 سال بدن آنها را در مقابل این ویروس محافظت می نماید.

 

بنابراین لازم است بدانیم بسیاری از افراد در ابتلای به این بیماری نیازی به درمان ویژه به استثناء استراحت و اقامت 7 روزه در منزل و استفاده از داروهای معمولی جهت تسکین درد و علائم به اقدامی دیگر نیاز ندارند. زیرا مکانیزم دفاعی مناسب بدن ویروس را سرکوب و نابود می نماید.


 چگونه این ویروس انتقال می یابد؟

آخرین اطلاعات اظهار می کند که انتقال این بیماری از انسان به انسان از طریق سرفه، عطسه، تخلیه ترشحات بینی و دهان می باشد. که ویروس می تواند حداکثر تا فاصله 1.5 متری از طریق سرفه یا عطسه منتقل شود. اما راه دیگر انتقال تماس دست ها، با محیط آلوده به ویروس است. مانند دستگیره درب ها و یا وسایلی که بطور عمومی و مشترک استفاده می شود. دست تماس یافته با محیط آلوده به ویروس موجب انتقال ان از طریق دست آلوده شده به بینی و دهان و یا چشم می شود.

چه علائمی در کودکان و بزرگسالان بسیار جدی است و باید به مرکز درمانی منتقل شوند؟

 

بیشتر مبتلایان به غیر از 4 گروه در خطر(کودکان زیر 5 سال، سالمندان بالای 64 سال، خانم های باردار و افراد با بیماری زمینه ای) با استراحت در منزل و دوری در تماس با افراد و استفاده از داروهای ضد ویروس به راحتی درمان می شود.

اما اگر علایم زیر در کودکان بروز نمود حتماً نیازمند انتقال به بیمارستان می باشند.


1- تنفس سریع و غیر عادی(نفس نفس زدن)

2- تغیر رنگ پوست به آبی یا خاکستری بخصوص در لب ها

3- بی اشتهایی شدید

4- تهوع و استفراغ مقاوم و مداوم

5- عدم هوشیاری، تشنج و بی توجهی به محیط

6- بی قراری و اضطراب شدید

7- تب بالا و سرفه مقاوم

8- اسهال به همراه علایم فوق

 

و در بزرگسالان

1- تنفس کوتاه که به سختی انجام می شود.

2- احساس درد و فشار در قفسه سینه و شکم

3- سرگیجه ناگهانی و استفراغ شدید و مداوم و اسهال

4- کاهش سطح هوشیاری

5- تب و سرفه شدید.

 

 

 دوره این بیماری چه مدت یا چند روز میباشد؟

اطلاعات بر این باور است که شخص یک روز پس از ابتلا به این ویروس دچار علایم می شود یعنی این ویروس پس از ابتلای شخص در روز اول هیچگونه علایمی ندارد و اصطلاحاً دوره نهفته آن یک روز است اما دوره بیماری در افراد با مکانیزم دفاعی نرمال و طبیعی 7 روز می باشد. ولی این دوره در کودکان، افراد مسن و خانم های باردار و افردا با بیماری های دیگر متفاوت و طولانی تر می باشد. بنابراین طی این مدت( 7 روز ) شخص بیمار منبع انتقال بیماری به افراد دیگر نیز می باشد.


 آیا امکان بیماری از طریق گوشت خوک می باشد؟

 

اگر چه کاملاً مشخص نیست اما تاکنون گزارشی از آن ارسال نشده و پاسخ منفی است.



 آیا انتقال این بیماری از طریق آب نوشیدنی یا آب لوله کشی شهری ممکن است؟

 

گندزدایی و کلرزنی آب موجب سلامت کامل آب های نوشیدنی شهری می باشد که همواره در حال انجام می باشد . اگرچه اثبات این ادعا بر اساس موفقیت درمانی و سلامت آب های نوشیدنی در درمان آنفولانزای مرغی (H5N1) می باشد. اما تاکنون گزارشی از انتقال بیماری از آب هایی که کلرزنی شده اند نداشته ایم.


آیا استخر و چشمه های معدنی می توانند آلوده به ویروس شوند؟

 

بر اساس تجربیات بدست امده از آنفولانزای مرغی (H5N1) اگر چنانچه استخرها به اندازه 3 PPM -1 و چشمه های معدنی به اندازه PPM5-2 کلرزنی و گندزدایی شوند احتمال وجود و انتقال ویروس صفر خواهد شد.


 
چگونه می توان خود را در مقابل این بیماری ایمن نمود؟

اگرچه تاکنون واکسنی برای این بیماری کشف نشده اما نکات زیر در پیشگیری مهم می باشد.

1- پوشاندن صورت، بینی و دهان در زمان سرفه و عطسه با دستمال کاغذی یک بار مصرف و پس از آن قرار دادن آن در سطل در بسته مخصوص

 

 2- شستشوی دست و صورت با آب و صابون بعد از هر عطسه و سرفه تا ویروس ها زدوده شوند. دستها را می توان با پنبه و الکل ضدعفونی نمود

3- در خارج از منزل، محیط کار و معابر عمومی از تماس دستهایتان با صورت یا چشم، بینی و دهان تان خودداری نمایید.

 4- حدامکان از تماس بسیار نزدیک (دست دادن یا روبوسی) با افراد دیگر خودداری نمایید.

5- آب دهان و ترشحات بینی را در زمین نریزید. آنرا در دستمال کاغذی یک بار مصرف تخلیه و سپس آنرا به سطل مخصوص منتقل نمایید.

6- سعی کنید از حضور در مکان های پر ازدحام بخصوص در محیط های بسته که امکان عطسه و سرفه در آن زیاد می باشد خودداری نمایید.

7- دقت کافی به مسافرانی که از خارج کشور بخصوص کشورهای آمریکایی، اروپایی و آسیای جنوب شرقی وارد کشور میشوند داشته باشید و در مسافرت به این کشورها به همه نکات مراقبتی دقت نمایید

8- اگر احساس سرماخوردگی دارید در صورت شک به آنفولانزای خوکی حداقل 7 روز در خانه بمانید. و یک روز بعد از بهبودی کامل می توانید وارد فعالیت روزانه و اجتماعی شوید. این راهی است که دیگران را آلوده نمی کنید.

9- بیمار باید در اتاقی استراحت نماید که محل عبور و مرور و رفت و آمد دیگران نباشد. اصطلاحاً ایزوله باشد. تماس با افراد بهتر است از طریق تلفن باشد و حدالامکان یک نفر نیازهای شخص بیمار را تامین نماید. درب و پنجره اتاق بیمار حدامکان باز باشد و از سیستم تهویه برخوردار باشد.

10- حمام جداگانه برای بیمار به همراه وسایل شخصی ضروری است. در غیر اینصورت قبل از استفاده از حمام برای دیگران باید حتماً کلرزدایی و گندزدایی شود.

11- نوشیدن مایعات فراوان و مسکن های استامینوفن، بروفن، ناپروکسن با نظر پزشک فراموش نشود. محدودیت مصرف دارو برای اشخاص با نارسایی و مشکلات کبدی و کلیوی باید مدنظر باشد و مصرف آنتی بیوتیک فقط با نظر پزشک در صورت احتمال بروز عفونت های باکتریال ضروری می باشد.


 
اگر یکی از اعضای خانواده بیمارشد چه کنیم؟

 

در صورت ابتلای یکی از اعضای خانواده تان می توانید به محل کار و تحصیل خود بروید اما شرایط خود را کنترل نمایید و مسئول محیط کار را از موضوع مطلع نمایید زیرا به محض بروز علایم در شما می بایست در منزل استراحت نمایید. 4 گروه افراد پرخطر ذکر شده در صورت اجبار به زندگی در کنار بیمار نیازمند درمان جهت پیشگیری از بیماری می باشد و اگر شما در این 4 گروه نمی باشید نیاز به درمانی جز مراقبت های ذکر شده ندارید.(4 گروه شامل کودکان زیر 5 سال، سالمندان، افراد با بیماری زمینه ای و خانم های باردار)

در خصوص ظروف و وسایلی که بوسیله شخص بیمار مورد استفاده قرار می گیرند تاکید شده شستن آن با آب گرم و مواد ضد عفونی کننده موجب نابودی ویروس می شود و استفاده از آن برای دیگر افراد خانواده منعی ندارد. مانند (بشقاب، سینی، قاشق) البته این مجزا از وسایل شخصی چون شانه، مسواک، لباس و ... می باشد.

 نکته مهم احترام و توجه ویژه به بیمار در این شرایط بسیار مهم است. هرگز تصور نکنید که این بیماری بسیار خطرناک و صعب العلاج یا لاعلاج می باشد. این ویروس همانند همه ویروس های سرماخوردگی می باشد اما با تفاوت های اندک و ناشناخته که ما را مجاب به رعایت نکات جدید می نماید تا چیز مهمی را از دست ندهیم.

بنابراین حتما باید به سالمندان و کودکان که به محدودیت در معاشرت و احترام حساس می باشد و حتی ممکن است کمی ناراحت و دلگیر شوند شرایط بیماری شان را توضیح دهیم که بدانند بقای سلامتی و شادابی ایشان و اطرافیان نیازمند یک هفته فراغت و دوری از تمایلات و علایق گذشته می باشد. با پزشک معالج یا خانوادگی و یا مرکز درمانی همواره در تماس باشید و همه روزه آنان را از شرایط بیمار خود مطلع نمایید تا در شرایط بحرانی بیمار را به بیمارستان منتقل نمایید.


 نحوه شستن دستها چگونه باشد؟

 

دستها با آب گرم و صابون به مدت 15 تا 20 ثانیه باید شسته شوند و یا با پنبه و الکل تمام دستها و حتی بین انگشتتان و زیر ناخن ها تمیز شوند.

چه مدت ویروس خوکی می تواند در محیط باقی بماند و بیشترین مکان هایی که امکان آلودگی آن را دارد کجاست؟

در خارج از بدن ویروس به مدت 2 تا 8 ساعت زنده می ماند. اما گرمای محیط 75 تا 100 درجه سانتیگراد مواد ضد عفونی کننده هیدروژن پروکساید، بتادین و الکل آنرا به راحتی نابود می کنند. اما منابع آلودگی در انسان شامل: بینی ، دهان، لب ها، چشم ها موی سر و دست ها می باشند. زیرا مکان های فوق بیشتر مورد تماس دستها در افراد عادی می باشد.


اما بیشترین امکان آلودگی محیطی برای وسایلی می باشد که به نحوی با دست، صورت انسان در تماس می باشد. همانند دستگیره درها، میز و صندلی، شیرآلات، نرده های پله ها، بالشت خواب و ملافه، اسباب بازی ها ، وسایل آشپزی و آشپزخانه، وسایل عمومی که مورد استفاده مشترک می باشد. همانند اسکناس، اسناد و مدارک دست به دست شده و ... .

 

بنابراین حائز اهمیت است پس از تماس با هر فرد یا اشیاء مشکوک دست و صورت خود را با آب و صابون شستشو دهیم. و بهتر است در محیط کار قبل از شروع کار و پایان کار میز کار مان را با پنبه الکلی ضد عفونی نماییم.


 آیا درمان دارویی برای درمان آنفولانزای خوکی وجود دارد؟

بله داروی ضد ویروس

 

Oseltamivir (اسلتا می ویر) یا Zanamivir (زانا می ویر) که دارای اشکال قرص، مایع و اسپری می باشد و در داخل کشور تولید می شود. این دارو در پیشگیری موثر بوده و بخصوص با نظر پزشک معالج در موارد شدید ابتلاء به بیماری نیز مصرف ان ضروری می باشد. این دارو شدت و دوره بیماری را کم و کوتاه می نماید و همچنین از پیشرفت بیماری جلوگیری می نماید و امکان سرایت آنرا به دیگران کم می نماید و پیشنهاد شده این دارو جهت پیشگیری فقط در 4 گروه پر خطر که قبلاً ذکر شده استفاده شود و در سایر بیماران مبتلا به درجات متوسط و خفیف از شدت بیماری استراحت، مصرف مایعات فراوان و اقدامات درمانی، حمایتی و علامت درمانی با مسکن های تجویز شده از سوی پزشک کافی می باشد.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱:٢۱ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۳ شهریور ۱۳۸۸

سوء هاضمه و نفخ در ماه مبارک رمضان

علل و درمان سوء هاضمه و نفخ در ماه مبارک رمضان

علل : پرخوری ، مصرف زیاد غذاهای چرب و سرخ شده ، غذاهای تند و غذاهایی که ایجاد نفخ می کنند مثل تخم مرغ ،‌ کلم ، عدس ،‌ نوشابه های گازدار

درمان : از پرخوری اجتناب کنید ، آب میوه یا آب بنوشید . از غذاهای سرخ کردنی اجتناب کنید .





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :توصیه های بهداشتی ماه مبارک رمضان




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٠:۱٢ ‎ق.ظ روز شنبه ٧ شهریور ۱۳۸۸

ضعف ( افت فشار خون )

 علائم ، علل و درمان ضعف ( افت فشار خون ) در ماه مبارک رمضان

علائم :افزایش تعریق ، ضعف ، خستگی ، کم شدن ، سرگیجه بخصوص هنگام برخاستن ، ظاهر رنگ پریده و احساس افتادن علائم افت فشار خون می باشند که بیشتر هنگام بعد از ظهر اتفاق می افتد . انرژی

علل : مصرف کمتر مایعات و کاهش مصرف نمک

درمان : به مکانهای گرم نروید و مصرف نمک و مایعات را افزایش دهید .

توجه : افت فشار خون باید با گرفتن فشار خون در هنگام بروز علائم تأیید شود . افراد دارای فشار خون بالا ممکن است در طول ماه رمضان نیاز به تنظیم مجدد داروهای خود توسط پزشک داشته باشند . 





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :توصیه های بهداشتی ماه مبارک رمضان




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٠۸ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۸ شهریور ۱۳۸۸

کنترل قند خون در ماه مبارک رمضان

علائم ، علل و درمان  کاهش قند خون

  • ضعف ، سرگیجه ، خستگی ،‌کاهش تمرکز ،‌ تعریق زیاد ، احساس لرز ، عدم توانائی برای فعالیت های فیزیکی ، سردرد ، طپش قلب از علائم کاهش قند خون می باشند .

علل در افراد غیر دیابتی :خوردن مقدار زیاد قند مثل کربوهیدراتهای تصفیه شده مخصوصاً در هنگام سحر باعث می شود که بدن مقدار زیادی انسولین تولید کرده و باعث افت قند خون بشود .

درمان :خوردن غذا هنگام سحر و محدود کردن نوشیدنی ها و غذاهای حاوی قند .

توجه : افراد دیابتی ممکن است به تنظیم مجدد داروهای خود در ماه رمضان احتیاج داشته باشند و باید با پزشک خود مشورت کنند .





کلمات کليدي :توصیه های بهداشتی ماه مبارک رمضان و کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱۱:۱۳ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٤ شهریور ۱۳۸۸

در ماه مبارک رمضان چه بخوریم و چه نخوریم ؟

 

 

از چه چیزهایی پرهیز کنیم ؟

·1 - غذاهای سرخ کردنی و چرب

· 2- غذاهای حاوی قند زیاد

· 3 - خوردن غذای زیاد بخصوص هنگام سحر

· 4 - خوردن چای زیاد هنگام سحر ، چای باعث افزایش ادرار شده و از این طریق نمک های معدنی که در طول روز بدن به آنها نیاز دارد دفع می شوند .

· 5 - سیگار : اگر شما نمی توانید سیگار را به یکباره قطع کنید از هفته های قبل از ماه رمضان شروع به مصرف کم آن کنید .




چه غذاهایی را مصرف کنیم ؟

· 1 - مصرف کربوهیدراتهای مرکب در سحر که مدت طولانی تری هضم می شوند و باعث می شوند که شما کمتر گرسنه شوید .

· 2- حلیم یک منبع عالی پروتئین بوده و از غذاهائی است که دیر هضم می شود .

· 3- خرما یک منبع عالی قند ،‌فیبر ، کربوهیدرات ، پتاسیم و منیزیوم می باشد .

· 4- مغز بادام غنی از پروتئین و فیبر بوده و حداقل چربی را دارا می باشد .

· 5- موز یک منبع خوب پتاسیم ، منیزیوم و کربو هیدرات می باشد .

· 6-مصرف زیاد آب یا آب میوه در صورت امکان در فاصله بین افطار و زمان خواب باعث تأمین آب مورد نیاز بدن می شود . 





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :توصیه های بهداشتی ماه مبارک رمضان




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:۱۸ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٢٥ شهریور ۱۳۸۸

 

طرز صحیح شامپو زدن

 

اگر به عقیده شما عمل شامپو کردن عمل سادگی است ، بهتر است بیشتر فکر کنید! چون شامپو زدن عملی است که در زندگی روزمره همه ما مرتب انجام می شود بنابراین اشتباهاتی که در اثر عادتهای ناصحیح شامپو زدن مرتکب می شویم نیز مرتب تکرار خواهند شد، حتما می توانید حدس بزنید که در دراز مدت چه صدمات جبران ناپذیری در انتظار موهایمان خواهد بود!

 شامپو زدن صحیح موها شامل مراحل زیر می باشد:

 ۱-گره گشائی از مو :

 موی خود را با یک شانه دندانه درشت شانه کنید تا هیچ گونه گره ای روی آن نمانده باشد.

 هرگز موی خود را در حالت خیس شانه نکنید چون در این حالت نیروی بیشتری برای شانه کردن مصرف می کنید بنابراین موی شما ممکن است شکسته شود.

 ۲-آب کشی اولیه با آب ولرم :

 در مرحه بعدی موهای خود را با آب ولرم و نیمه گرم آبکشی نمایید. به این مرحله آبکشی اولیه و یا پیش شستشو (Pre-washing) گفته می شود که برای زدودن گرد و غبار و به طور کلی آلودگی های قابل حل در آب انجام می گردد. هرگز از آب داغ استفاده نکنید چون باعث تردی و شکنندگی مویتان خواهد شد.

 ۳- پخش کردن شامپو در کف دست :

 مقداری شامپو در کف دست خود بریزید و دستهای خود را روی هم مالش دهید تا شامپو روی دستهایتان پخش شود. (حرارت دستهای شما به عملکرد بهتر شامپو کمک می کند.) در واقع کف شامپو باید روی دست شما تشکیل گردد. مقدار شامپو توسط خودتان تعیین می شود و باید به اندازه ای باشد که کف آن تمام موهای شما را بپوشاند

 ۴- ماساژ دادن شامپو بر روی پوست سر با نوک انگشتان :

 شامپو را روی همه جای سر پخش نموده و با نوک انگشتانتان به آرامی شامپو را روی پوست سر و موهایتان ماساژ دهید. (دقت نمایید که از ناخنها استفاده ننمایید) برای جلوگیری از گره خوردن و شکسته شده مو این کار را به آرامی و به صورت دایره ای انجام دهید

 ۵- آب کشی نهائی :

 در این مرحله موی خود را به خوبی آبکشی نمایید تا هرگونه بقایای شامپو از لابلای موی شما زدوده شود. باز هم تاکید می شود:

مو در حالت خیس نسبت به اصطکاک خیلی حساس است. بنابراین آن را در حالت خیس به سختی مالش ندهید.

 همیشه در هنگام شامپو کردن موها ۵ مرحله فوق را به خاطر بیاورید تا تکرار این مراحل برای شما تبدیل به عادت شود.

  سوال و جواب : 

آیا شامپوی مورد استفاده باید هر چند وقت یک بار تعویض گردد؟

 ـ این تصور از آنجا نشأت گرفته که در گذشته برخی شامپوها به علت محدودیت تواناییشان در زدودن کامل آلودگی های مو و پوست سر، نوع خاصی از آلودگی ها را روی سر انباشته می نمود. بنابراین به مردم سفارش می شد که هر چند وقت یکبار شامپوی خود را تعویض نمایند تا این مشکل برطرف شود.اما در صورتی که شامپوی مصرفی شما باعث تجمع آلودگی روی سطح مو و پوست سر شما نمی شود تعویض مکرر شامپو ضرورتی ندارد.

 ازطرفی وفاداری به برندی خاص نیز توصیه نمی شود زیرا در دنیای مدرن امروز سالانه محصولات جدیدی با خواص متنوع عرضه می گردد که عدم استفاده از آنها به دلیل آنکه «محصولی که استفاده می کرده ایم امتحان خود را پس داده !» محروم نمودن خود از پیشرفتهای تکنولوژی است.

  آیا استفاده مکرر از شامپو باعث کدر شدن و آسیب دیدن مو می گردد؟

 ـ استفاده از شامپوهای نا مناسب و عدم به کارگیری روش صحیح استفاده از شامپو باعث کدورت و آسیب دیدگی موها می گردد. در صورتی که شامپوی مناسب موی خود پیدا نموده و روش صحیح شامپوکردن و خشک کردن مو را یادگرفتید می توانید با خیال آسوده موی خود را هر روز یا چند بار در روز شستشو دهید.

 آیا شامپو نامناسب باعث ریزش موی سر می شود؟

 ـ مردم وقتی شامپوی خود را عوض می کنند معمولا توجه بیش از حدی به حالت مو و پوست سر خود می نمایند. اگر بهبودی در وضعیت موهایشان حاصل شد آن را به فراورده جدید نسبت می دهند و بر عکس در صورتی که وضعیت موهایشان بدتر شد بازهم فراورده جدید را مقصر میدانند. مثلا ریزش طبیعی موهای خود را به شامپو جدید نسبت می دهند 

تحقیقات نشان داده تعداد کمی از مردم از نقش عواملی مانند شانه کردن، برس کردن ، تاثیرات مخرب مواد شیمیایی و یا حتی داروها، رژیم غذایی، بیماری یا ویژگی های توارثی در ریزش مو آگاه هستند

حقیقت آن است که شامپوها باعث ریزش مو نمی شوند. ضمن اینکه تاثیری بر میزان ریزش یا رشد مجدد آن در طول روز ندارند.

 در هنگام به کار بردن شامپو چگونه پوست سر را ماساژ دهم تا موی من آسیب نبیند؟

ـ برای جلوگیری از آسیب دیدگی مو در اثر استفاده از شامپو مهمترین نکته ای که باید بدانیم آن است که مو در حالت خیس به علت جذب آب متورم شده و بسیار آسیب پذیر است بنابراین باید با ملایمت بسیاری با آن رفتار نمود. ضمن اینکه برای ماساژ پوست سر از نوک انگشتان استفاده نمایید نه ناخنها.

 مدت زمان آبکشی شامپو تا چه حد باید طولانی باشد؟

ـ پس از استفاده از شامپو موی خود را به خوبی و به طور کامل آبکشی نمایید تا هیچ اثری از کف شامپو روی موی شما باقی نمانده باشد. یادآوری می شود بر خلاف کاندیشنر آبکشی شامپو هر چه کاملتر باشد بهتر است.

 برای آبکشی شامپو باید از آب سرد استفاده کنم یا آب گرم؟

ـ برای آبکشی شامپو از آب گرم استفاده کنید تا شامپو به طور کامل از روی مو خارج گردد. اما دمای آب کشی کاندیشنر بستگی به عواملی مانند ضخامت موی شما دارد. هرگز از آب داغ برای آبکشی موی خود استفاده نکنید. استفاده از آب سرد هم فقط برای کاندیشن کردن عمقی مو انجام می گردد.

 موی من شوره می زند. چه نوع شامپویی می تواند برای رفع این مشکل به من کمک کند؟

ـ شامپوهای ضدشوره با غلظتهای مختلف از ماده ضدمیکروب(ضد قارچ) مطابق با نسخه پزشک (و با دستورالعملی که ارائه می کند) می تواند شوره سر را از بین ببرد.

 آیا می توان از صابون به جای شامپو استفاده نمود؟

ـ صابون به علت شویندگی بسیار زیادی که دارد علاوه بر چرک، چربی های مفید پوست را هم شسته و خارج می کند ضمن اینکه صابونهای معمولی دارای اندیس pH بالایی هستند به همین جهت پولکهای مو را از هم باز نگه داشته موی شما را مستعد آسیب می گرداند.

ضمن اینکه سختی آب، امروزه مزید بر علت شده است زیرا املاح معدنی موجود در آب در اثر استعمال صابون روی سطح مو رسوب کرده و مو را کدر می نماید

 آیا نمک دریا و کلر استخر باعث تخریب مو می گردد؟ در این صورت آیا این مواد پس از شامپو کردن مو از روی سر زدوده خواهد شد؟

ـ اگر آب شور دریا بدون شستشو روی مو خشک شود مقدار زیادی از رسوب نمک روی سطح مو انباشته شده و باعث خشکی و سنگینی مو می گردد همچنین کلر موجود در آب استخر یک بی رنگ کننده ضعیف است که باعث از بین رفتن رنگدانه های مو به مرور زمان می گردد. بنابراین باید بعد از شنا ، مو به خوبی شسته و آبکشی شود. استفاده از شامپوها و محلولهایی که اختصاصا برای شستشوی مو بعد از شنا ساخته شده می تواند مفید باشد.

 موی من در اثر استفاده از شامپو قرمز شده ! آیا کهنه بودن لوله کشی آب منزل می تواند باعث تغییر رنگ موهای من شده باشد؟

ـ بله مواد شیمیایی موجود در آبهای آلوده به املاح فلزی می تواند رنگ موهایی را که سطح متخلخل دارند تغییر دهد.

 من برای شکل دادن به موهایم از موادی مانند ژل و واکس موی سر استفاده می کنم اما احساس می کنم شامپوی معمولی این مواد را به طور کامل از موی سر من نمی زداید. آیا باید از شامپوی خاصی استفاده نمایم؟

 ـ برخی شامپوها (مانند شامپو شفاف کننده پنتین) برای جلوگیری از انباشتگی حاصل از استفاده روزانه محصولات آرایشی شکل دهنده (از جمله ژل و واکس مو) طراحی شده شده است.

 آیا اگر شامپو برای ۲ تا ۳ دقیقه روی سر باقی بماند تاثیر بیشتری خواهد داشت؟

ـ بله. شامپو های حاوی مواد حالت دهنده بهتراست دو تا سه دقیقه بر روی مو بمانند تا مواد حالت دهنده موجود در آن بتوانند عمل خنثی کردن بارهای الکتریکی را بهتر انجام دهند.

 بعضی وقتها احساس می کنم پس از استفاده از شامپو پوست و موی سر من به شدت خشک و خشن شده . چه عامل یا عواملی می تواند باعث بروز این مشکل شده باشد؟

ـ عواملی مانند آب کشی نشدن کامل شامپو، استفاده از شامپوهای ارزان قیمت و خشن و همچنین استفاده از شامپوهایی که برای موی سر شما مناسب نیست می توانند باعث بروز این مشکلات گردد.

 میزان منطقی مصرف شامپو در هر بار حمام کردن چقدر است؟

ـ میزان مصرف شامپو بستگی به میزان آلودگی مو و پوست سر، همچنین بلندی مو دارد. به عنوان یک قاعده کلی میزان مصرف شامپو باید به اندازه ای باشد که موقع به کارگیری، کف حاصل از آن تمام سطح مو را بپوشاند. (به یاد داشته باشید زمان به کارگیری شامپو بعد از مرحله آبکشی اولیه می باشد یعنی زمانی که موی خود را به خوبی باآب خیس نموده اید.

 آیا استفاده از شامپو بچه برای کسانی که پوست حساس دارند بهتر است؟

ـ خیر، تفاوت شامپوهای بچه با شامپوهای معمولی اندیس pH، نوع و غلظت مواد فعال آن است. اندیس pH شامپوهای بچه طوری تنظیم شده که با pH چشم مطابقت داشته و میزان ریزش اشک را حداقل نماید. در حالی که پوست سر به pH کمتری نیاز دارد. بنابراین به افرادی که دارای پوست سر حساس هستنذ پیشنهاد می شود به جای استفاده از شامپو بچه از شامپوهای ملایم استفاده نمایند.

 همه تولید کننده ها ادعا می کنند شامپویشان بهترین است. آیا واقعا فرقی با هم ندارند؟

ـ تفاوت بسیار زیادی بین شامپوهای مختلف از نظر کیفیت ماده اولیه مورد استفاده، فرمولاسیون به کاربرده شده، رعایت اصول بهداشتی در خط تولید، جنس تجهیزات ساخت و بسته بندی و همچنین دقت تولید کننده در کنترل کیفیت محصول نهایی وجود دارد. ضمن آنکه شرایط نگهداری محصول تا رسیدن به دست مصرف کننده از عوامل مهم و موثر در کیفیت نهایی شامپو می باشد.

 آیا کسانی که موی بلند دارند هم می توانند مانند افرادی که مویشان کوتاه است هر روز موی خود را شامپو نمایند؟

ـ بله، به شرطی که اولا روش صحیح استفاده از شامپو را بدانند و مهمتر اینکه صحیح شامپو کردن برایشان تبدیل به عادت شده باشد.

 موی من نازک است و سریع گره می خورد( به خصوص در هنگام شامپو کردن). آیا می توانم بعد از آبکشی موهایم را شانه کنم؟ برای من چه نوع برس و شانه ای توصیه می کنید؟

ـ گره خوردن در موهای بلند بسیار شایع است. برس کردن مو در حالت خیس و استفاده از تکنیکهایی مثل شانه کردن مو در خلاف جهت خواب پولک های کیوتیکال (Backcombing) که برای حجم دادن به موهای کم پشت استفاده می شود این مشکل را تشدید می کند.

 هرگز در هنگام شستشوی مو، آن را به بالا جمع نکنید زیرا جمع کردن مو به بالا (Pile up) باعث ایجاد ناگهانی توده های در هم پیچیده موهای گره خورده و تشکیل ساختار خاصی با نام ساختار «آشیانه پرنده» می گردد که تنها علاج آن بریدن با قیچی است .

 استفاده غلط از حوله در هنگام خشک کردن مو و چنگ زدن مو با حوله از عوامل مهم ایجاد گره در مو می باشد. مو باید به آرامی با حوله آب گیری شود به آن معنا که به جای چنگ زدن مو باید از روش گذاشتن و برداشتن استفاده گردد.

بعد از اینکه مو با حوله آبگیری شد و زمانی که هنوز رطوبت دارد آن را با شانه دندانه درشت شانه کنید.

 تا گره های آن زدوده شود. تا حدامکان اجازه بدهید مو شما به طور طبیعی در هوا خشک گردد.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :آرایشی بهداشتی و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٤٥ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٧ تیر ۱۳۸۸


سلامتی خانم ها

صدها یا شاید هم هزاران مقاله و کتاب و برنامه ی تلویزیونی وجود دارد که هر کدام به طریقی می خواهد به ما بگوید که چطور سالم و سلامت زندگی کنیم. چند نفر از ما برای تحقیق و جستجو و خواندن این همه مطلب وقت داریم؟ به همین دلیل تلاش کرده ایم در این مقاله همه ی این کارها را یکجا برایتان انجام دهیم. البته درست است که نمیتوانیم همه ی توصیه ها و مطالبی که در طول تاریخ در این رابطه گفته شده است را در این چند صفحه بیاوریم اما سعی ما بر این بوده که مهمترین ها را بگنجانیم. این مقاله را بخوانید و به هر خانمی که می شناسید معرفی کنید. این اطلاعات برای همه ی خانم ها از یک ساله تا 100 ساله مفید است.

از یک سالگی تا 10 سالگی

سلامت ماندن و شروع عادت های سالم از همان بدو تولد شروع می شود. به نظرتان برای این خانم ها در سنین اولیه ی زندگی چه می توانیم بکنیم؟ مادرها می توانند کارشان را با دادن شیر خود به آنها شروع کنند. و وقتی هم که کودک آمادگی خوردن غذاهای جامد را پیدا کرد، غذاهایی مناسب برایش تهیه کند. واکسیناسیون های لازم نیز باید سر موعد مقرر انجام گیرد. از زمان تولد تا اوایل خردسالی خوردن یک عدد قرص ویتامین جویدنی باید جزء برنامه ی روزانه درآید. دقت کنید که قرص ویتامین هایی که خریداری می کنید حاوی چه ترکیباتی است. پزشک اطفال می تواند شما را راهنمایی کند که برای وضعیت جسمانی کودک شما کدام قرص ویتامین مکمل بهتری است. اگر برای کودکتان از همان آغاز تولد تغذیه و عادات سالم را رعایت کنید، کودک آمادگی کافی برای ورود به مراحل بعدی را پیدا میکند.

از 11 سالگی تا 20 سالگی

سلامتی یکی از ضروری ترین مسائل برای خانم های جوان است. دانستن چند نکته ی اساسی در مورد این گروه سنی الزامی است. در این دوران خانم های جوان دچار رشد ناگهانی می شوند که ممکن است با دردهای رشد نیز همراه باشد. داشتن عادات سالم باعث می شود دختر نوجوان ما بتواند انرژی و توجه خود را به طور کامل صرف فعالیت های درسی خود کند. همچنین در این دوره است که بدن دختر برای شروع دوران قاعدگی آماده می شود. بلوغ صورت میگیرد و مغز کم کم پیامهایی را به سیستم هورمونی فرستاده و اندام های جنسی شروع به رشد میکنند. تغذیه ی سالم به همراه مصرف قرص های ویتامین سلامت دستگاه تناسلی او را تامین کرده و باعث می شود دختر جوان دوران کودکی خود را با آرامش و راحتی پشت سر گذاشته و وارد دوران جوانی شود.

از 20 سالگی تا 39 سالگی

اگر خانم ها با بالا رفتن سن بتوانند کماکان وضعیت سلامتی خود را در مرحله ی عالی نگاه دارند، در سنین پیری نیز سلامت و شاداب خواهند ماند. سنین 20 سالگی تا 30 سالگی زمانی است که خانم ها معمولاً به شدت سرگرم کار و یا تشکیل خانواده و بچه داری هستند. بسیاری از متخصصین معتقدند این دوره دوره ای است که خانم ها بیشتر از هر زمان دیگر برای تامین سلامت اطرافین، سلامت خودشان را تاحدی نادیده می گیرند. یادتان باشد، اگر خودتان بیمار، خسته و یا از نظر تغذیه کمبود داشته باشید، قادر به مراقبت و رسیدگی به کسان دیگر نخواهید بود. اجازه بدهید ببینیم چطور خانم ها می توانند از افتادن به این دام نجات یافته و سلامت خود را تضمین کنند.

غذاهای سالم بخورید. از خوردن چربی های ناسالم پرهیز کرده و تا می توانید از سبزیجات و میوه جات خام استفاده کنید.

عادات غذایی خود را کنترل کنید. با اینکه انواع و اقسام رژیم ها و برنامه های غذایی در دسترس شما قرار دارد، اما ساده ترین این رژیم ها همیشه بهترین آنهاست. اگر مراقب اندازه و ترکیبات غذاهایی که میخورید باشید (چربی، کالری ها و قند) هیچوقت چاق نخواهید شد. همچنین شایان ذکر است که کم کردن یا حفظ وزن دلخواهتان به یک معناست، یعنی باید تعداد کالری هایی که می سوزانید بیشتر از کالری هایی باشد که مصرف می کنید. از طریق راه های زیر می توانید به این هدف دست پیدا کنید:

ورزش؛ چه در باشگاه محل عضو باشید و چه در خانه ورزش کنید، ورزش های خاصی هست که فواید بیشتری برایتان دارد. یکی از این ورزش ها باید بتواند ضربان قلبتان را بالا ببرد (سلامت قلبی-عروقی). ورزش دیگر شامل تمرینات وزنه آزاد یا وزنه برداری است (سلامت و تقویت استخوان ها). بعلاوه، پیاده روی، رقص، و شنا نیز می توانند به خوش اندام کردن شما کمک کنند. وقتی وزن کم می کنید و روی ترازو می ایستید، احساس خوبی خواهید داشت اما خیلی از خانم ها دوست دارند بدانند که بعد از کم کردن وزن برای سفت کردن شل شدگی پوستشان در نواحی شکم، بازو و ران ها چه باید بکنند. برای این منظور می توانید از تمرینات زیر استفاده کنید:

وقتی می خواهید به خرید بروید، در دورترین جای پارکی که می بینید اتومبیلتان را پارک کنید و بقیه راه را پیاده بروید.

با استفاده از وزنه و درصورت نبود آن با استفاده از بطری های سنگینی که در خانه دارید، و با آن حرکت بازو را انجام دهید.

در محیط های عمومی به جای استفاده از آسانسور، از پله بالا بروید.

هر شب بعد از شام، در همان محل خودتان کمی پیاده روی کنید.

سالی یکبار برای آزمایش PAP به پزشک زنانتان مراجعه کنید. آزمایش PAP برای تامین سلامت دستگاه تناسلی الزامی است. این آزمایش برای تشخیص سرطان گردنه ی دستگاه تناسلی و سایر بیماری ها انجام می گیرد.

خودتان آزمایش سینه را برای خودتان انجام دهید.

در سن 39 سالگی برای اولین بار به ماموگرام مراجعه کنید.

هر روز به طور منظم قرص های ویتامینه بخورید. می توانید از سایر مکمل ها مثل کلسیم، روغن ماهی و ویتامین C نیز استفاده کنید. همچنین دیده شده است که خانم ها در این سنین که بیشتر بچه دار می شوند، کمبود اسید فولیک هم دارند. کمبود اسید فولیک ممکن است باعث نقصان مغزی در نوزاد تازه به دنیا آمده شود. اگر مادر قبل از حاملگی و وزن حمل میزان لازم از این ماده را به بدن خود برساند، از بروز چنین مشکلاتی جلوگیری می شود.

و نکات دیگری هم هست که رعایت آن برای حفظ سلامتی لازم است. شایان ذکر است که این نکات در کمتر منبع اطلاعاتی به چشم می خورد.

یک طریق معنوی برای خود پیدا کنید. از آنجا که این مسائل بسیار شخصی است توصیه و پیشنهادی عنوان نمیکنم. خانم هایی که به دنبال مذهب، دعا و نیایش، و محیطی آرام برای تفکر و تعمق هستند همیشه آرامش بیشتری دارند.

آرامش فکرتان باید در درجه ی اول اهمیت برایتان باشد. اگر نیاز به راهنمایی و مشاوره دارید می توانید به متخصصین روانشناس مراجعه کنید.

از روابط ناسالم دوری کنید. اگر فکر می کنید به طریقی در یک رابطه از شما سوء استفاده می شود، سریعاً از آن رابطه بیرون بیایید.

بااینکه همه ی این نکته ها برای خانم های بین 20 تا 39 ساله، سلامت آنها را تضمین خواهد کرد اما اکثر این نکته ها را باید در سنین بالاتر هم حتماً به کار گرفت.

از 40 سالگی تا 100 سالگی

خیلی از خانم ها ادعا می کنند که در این سنین آگاه تر و داناتر می شوند. برخی از آنها حتی ادعا می کنند که بهترین دوره ی زندگیشان همین دوره است. نکاتی که برای سنین 20 تا 30 سالگی ذکر شد، برای خانمهای بالای 40 سال هم صادق است. برخی استثناها توصیه درمورد مصرف اسید فولیک، سنگینی وزنه برای انجام تمرینات وزنه، محدودیت تمریناتی که ممکن است موجب زمین خوردن شود، صدمات و تصادفات و آزمایشPAP می باشد. انجام آزمایش PAP برای بالاتر از 80 سال چندان ضروری به نظر نمی رسد اما باز باید با پزشک خود مشورت کنید.

از سنین 40 تا 50 سالگی خانم ها علائم قبل از یائسگی را تجربه خواهند کرد البته باز هم می گویم برای تغییراتی که در زندگی خانم ها رخ می دهد نمیتوان سن خاصی را تعیین کرد. خانم هایی هستند که ممکن است یائسگیشان از اوایل 40 شروع شود و برخی دیگر ممکن است در 50 سالگی یائسه شوند. مهم نیست که سن شروع یا اتمام یائسگی چه زمانی باشد. فراموش نکنید که حتماً با پزشکتان درمورد دارو و درمان های لازم برای برطرف کردن علائم یائسگی صحبت کنید. درمان های جایگزین هورمون (HRT) و همچنین مکمل های طبیعی برای تسهیل یائسگی وجود دارد. مصرف کپسول های سوی ایزوفلاوون نشان داده که برای برطرف کردن گُرگرفتگی در این دوره بسیار مفید است.

بااینکه اهمیت مصرف کلسیم از سن 15 سالگی به خانم ها گوشزد می شود اما بسیاری از خانم ها حتی در این سنین میانسالی هم توجه لازم را به آن ندارند. پوکی استخوان ممکن است از سنین 35 سالگی کم کم شروع شود. و وقتی وارد این گروه سنی 40 سال به بالا شدید و از اهمیت مصرف کلسیم هم غافل باشید، مطمئناً در سنین 60 سالگی نتیجه ی آن را خواهید دید. ضعف و پوکی استخوان مشکلات بسیار زیادی را به دنبال خواهد داشت پس مصرف کلسیم را فراموش نکنید.

به طور خلاصه:

ورزش کنید اما محدودیت ای خود را در نظر بگیرید.
 
به طور مداوم برای ماموگرافی به پزشک مراجعه کنید.

خوب و سالم غذا بخورید.

از نظر اجتماعی، فعال باشید.

خانم ها طولانی تر زندگی میکنند. ما طولانی تر زندگی میکنیم چون اهمین رژیم غذایی، ورزش، مصرف ویتامین ها و مکمل های غذایی به راحتی در دسترس ماست. اما اگر به کیفیت زندگیمان توجهی نداشته باشیم، زندگی طولانی چندان اهمیت نخواهد داشت. اگر به این نکته ها دقت کنید و در طول زندگی انتخاب های سالم داشته باشید، مطمئناً همه ی عمر خوشبخت، شاد و سلامت زندگی خواهید کرد

منابع :
www.tarjomanweb.com
http://www.niksalehi.com





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٥٦ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱٤ تیر ۱۳۸۸

راه جلوگیری از کثیف شدن ناخن ها هنگام ظرف شستن

 

اگر برای شستن ظرف، وسیله دسته بلندی در اختیار ندارید خود می ‏توانید ابتکاری به خرج دهید. یک گیره بزرگ کاغذ را به ابر یا پارچه ظرفشویی وصل کنید و از آن به منزله دسته استفاده کنید، به این ترتیب از زبر شدن یا کثیف شدن ناخن و انگشتان شما هنگام ظرفشویی جلوگیری خواهد شد









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٤:٢٥ ‎ب.ظ روز جمعه ۳٠ امرداد ۱۳۸۸

زباله خشک و تر یعنی چه ؟


پس از کاهش حجم و تلاش برای تولید حجم کمتر زباله، بازیافت مورد توجه قرار می‏گیرد. اگر تصمیم گرفته‏اید شما هم در چرخه سبز بازیافت نقشی داشته باشید و زباله‏های تر و خشک را از هم جدا کنید، بهتر است پیش از هر چیز به جدول پسماند تر و خشک توجه کنید.

 

 

پسمانده های خشک

کاغذ و مقوا

انواع روزنامه، مجله، کتاب، دستمال کاغذی، عکس، ظروف کاغذی شیر و آب‌میوه، جعبه‏های شیرینی، کفش، لباس،‏شانه تخم مرغ و...

پلاستیک

انواع ظروف پلاستیکی، روکش‏ها و کیسه‏های پلاستیکی، طناب‏های پلاستیکی، اسباب بازی‏های پلاستیکی، فیلم‏های عکاسی، انواع ابر و اسفناج و...

فلزات

انواع قوطی فلزی کمپوت، کنسرو، نوشابه، رب، وسایل فلزی آشپزخانه، شیرآلات، لوله‏ها و توری‏های فلزی، ظروف و لوله‏های مسی، چدنی، آهنی، فویل‏های آلومینیومی، رادیاتور و...

شیشه

انواع ظروف شیشه‏ای، لامپ‏های ساده و فلورسنت، آینه، سرامیک، چینی، بلور و...

منسوجات و چرم

انواع لباس‏های کهنه و پارچه‏های مستعمل، انواع وسایل پارچه‏ای، انواع کیف و کفش، البسه و وسایل چرمی

چوب

انواع جعبه‏های چوبی، سرشاخه، برگ درخت، مبل،‏میز، وسایل چوبی آشپزخانه و...

لوازم الکتریکی و الکترونیکی

سیم، کابل، پریز، دیسکت، سی‌دی، نوار کاست، ماشین حساب، ساعت، لوازم کامپیوتر، چراغ قوه، انواع باتری، تلفن، تلویزیون و...

 

پسمانده های تر

پسماندهای غذایی

برنج، انواع خورشت، گوشت مرغ، ماهی، روغن‏های خوراکی سوخته و فاسد شده و...

سبزی و‏میوه

پسماند میوه، میوه و سبزی فاسد شده، تفاله چای و...





کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :گوناگون




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۱۳ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۳٠ اردیبهشت ۱۳۸۸

روش‌های در امان ماندن از نیش پشه‌

 

باز هم پشه‌های مزاحم آمدند

 

تندرستی هم مفهوم گسترده و فراجسمانی دارد و هم به وسیله عوامل متعدد و گوناگونی تهدید می‌شود ، همیشه این سرطان‌ها و بیماری‌های صعب‌العلاج نیستند که انسان را از پا در می‌آورند گاهی حتی یک پشه کوچک و موذی نیز می‌تواند همین کار را بکند. اگر حتی قدرت این پشه‌ها را تا حد مرگ هم در نظر نگیریم آنقدر قدرتمند هستند که نگذارند خواب راحتی در شب داشته باشیم.

با گرم شدن هوا و باز شدن پنجره‌ها این تنها نسیم بهاری نور خورشید نیست که وارد فضای کاری یا خانه‌های ما می‌شود بلکه به همراه آن پشه‌های موذی هم وارد می‌شود که با نیش خود نوش ما را برهم می‌زنند.

شاید این جمله را از قدیمی‌ها شنیده باشید که «گوشت شما شیرین است و پشه‌ها دوست دارند شما را بیشتر نیش بزنند».!

دانشمندان با تحقیق روی 400 نوع بو و ماده شیمیایی که در سطح پوست انسان‌ها وجود دارد، توانسته‌اند برخی از این عوامل را شناسایی کنند.

حدود 85 درصد جذابیت برخی انسان‌ها برای پشه‌ها به عوامل ژنتیک مربوط می‌شود. وجود برخی از مواد شیمیایی و ترکیبات روی سطح پوست موجب جذب پشه‌ها می‌شود که بعضی از افراد مقدار بیشتری از این ترکیبات روی پوست بدنشان دارند.حس بویایی فوق‌العاده پشه‌ها موجب می‌شود که آنها حتی از فاصله 50 متری طعمه‌های خود را تشخیص دهند و این قابلیت، بدترین پیامد را برای افرادی دارد که هنگام تنفس دی اکسید کربن بیشتری تولید می‌کنند.

پشه‌ها می‌توانند بوی دی اکسید کربن را حتی از فاصله بسیار دور تشخیص دهند. هرچه افراد از نظر جثه بزرگ‌تر باشند، دی اکسید کربن بیشتری تولید می‌کنند، به همین علت پشه‌ها بیشتر بزرگسالان را نیش می‌زنند تا کودکان را. زنان باردار نیز بیش از حد معمول دی اکسید کربن تولید می‌کنند.

پشه اگرچه بر جسم ما می‌نشیند و آن را آزار می‌دهد، اما دامنه آن بدون آن‌که خود بدانند تا تهدید بهداشت روانی پیش می‌رود یعنی علاوه بر خارش و سوزش با اعصاب انسان نیز بازی می‌کند و اورا کلافه و عصبی می‌سازد. در واقع گزش پشه با تنش عصبی همراه می‌شود و آسیبی مضاعف به وی می‌رساند بویژه در شب‌ها که خواب انسان را بهم می‌زنند که آثار روانی آن در طول روز بعد هم امتداد می‌یابد.

نکات ایمنی

برای درمان ماندن از نیش پشه‌ها می‌توان به راهکارهای زیر اشاره کرد.

- آب گلدان‌ها را یک روز در میان عوض کنید. اجازه ندهید در زیر گلدانیها آب جمع شود.

- هر شیئی که بیرون از منزل شما قابلیت نگه داشتن آب را داراست، جمع آوری کنید مثل: کارتن‌ها، بطری‌ها، جعبه، قوطی کنسرو، تایرهای مستعمل و غیره. نشتی‌های شیرهای آب را شناسایی کرده و آنها را تعمیر کنید. ظرف غذای حیوانات خانگی را نیز هر روز عوض کنید.

- گودال‌های زمین و حفره‌های درختان را با خاک پر کنید.

- شیروانی‌ها را وارسی کنید و از مسدود نبودن آنها اطمینان حاصل کنید.

- هر جایی که آب جمع می‌شود و راکد می‌ماند، حذف یا تمیز کنید.

- روی قایق، سطل، بشکه‌ها، مخازن آب، تشتها را کاملا بپوشانید یا آنها را وارونه قرار دهید.

- آب استخر را یا کاملا تخلیه کنید یا آب آن را با استفاده از کلر و تصفیه‌کننده‌ها کاملا تمیز نگه دارید.

- حوضچه‌ها را از ماهی پر کنید تا لارو پشه‌ها را بخورند.

- نصب توری بر روی پنجره‌ها و درها بسیار موثر است.

- هنگام خروج از منزل پیراهن آستین بلند بپوشید.

- درون چاهک و کف شور‌ها روغن و یا نفت بریزید.

- کاشتن گل‌های همیشه بهار و شمعدانی در باغچه خانه در دور کردن پشه‌ها موثر است.

- چمن‌ها را کوتاه نگه داشته و علف‌های هرز را بچینید. بوته‌ها و شاخ وبرگ‌های اضافی گیاهان اطراف منزلتان را هرس کنید.

- مالیدن مخلوط روغن زیتون و وانیل یا روغن اوکالیپتوس یا نعناع به عنوان یک دفع‌کننده طبیعی پشه‌ها عمل خواهد کرد.

حشره‌کش‌ها

در واقع مواردی که به آن اشاره شد بیشتر ناظر بر پیشگیری بود، اما وقتی با حمله پشه‌ها مواجه شویم معمولا از حشره‌کش‌های سمی‌استفاده می‌کنیم که نحوه استفاده از آنها نیز با سلامت ما در ارتباط است، لذا در استفاده از حشره‌کش‌ها نیز به نکات زیر توجه کنید:

- قبل از اسپری کردن آنها را خوب تکان دهید.

- پیش از استفاده از آنها کودکان، حیوانات خانگی بخصوص ماهی‌ها، افراد مسن و بیمار و بخصوص زن باردار را از محل دور کنید.

- روی ظروف آشپزخانه، آب و مواد غذایی را کاملا بپوشانید و مستقیما روی آنها اسپری نکنید.

- پس از اسپری کردن اتاق را ترک کنید و پس از 10 دقیقه بازگردید.

- چنانچه دست و هر جای دیگر بدنتان با مواد حشره‌کش آلوده شد، فورا آن را با آب و صابون بشویید.

- پس از اسپری کردن دست‌های خود را با آب و صابون بشویید.

-‌ هرگز نزدیک شعله آتش، مواد اشتعال‌زا، سطوح داغ، لوازم الکتریکی و پریز برق اسپری نکنید.

- حشره‌کش‌ها را دور از دسترس کودکان و حیوانات خانگی خود قرار دهید.

- حشره‌کش‌ها را در محل خنک، خشک و دور از نور خورشید نگهداری کنید. هرگز آنها را در مجاورت منابع حرارتی، داروها و مواد غذایی نگهداری نکنید.

- قوطی حشره‌کش‌ها را سوراخ نکرده یا در آتش نیندازید.

- هنگام اسپری کردن سیگار نکشید و از خوردن و آشامیدن مواد غذایی خودداری کنید.

- حشره کش ها را در مکان‌های با تهویه نامناسب به کار نبرید.

روش درمان

اما با رعایت همه این موارد باز هم ممکن است پشه به شما نیش بزند بنابراین وقتی که ترکش پشه به جانتان اصابت کرد ، دیگر زخمی ‌شده‌اید. زخمی ‌که انسان با خاراندن آن نمک به آن می‌پاشد لذا برای کاهش و از بین رفتن سوزش آن به این نکات توجه کنید:

- محل گزش را با آب و صابون بشویید.

- از خمیر جوش شیرین و آب روی محل گزش بمالید.

- گذاشتن یخ، مالیدن کرم‌های کالامین و هیدروکورتیزون التهاب و تورم را کاهش می‌دهد.

- مصرف قرص‌های ایبوپروفن و ناپروکسن نیز التهاب را کاهش می‌دهد.

منبع : جام جم





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٠:٤۸ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٢۳ اردیبهشت ۱۳۸۸

نرم شدن دست‌ها در حین شستن ظروف


وقتی از مایع ظرفشویی استفاده می‌کنید دست‌های شما خشک و زبر می‌شود برای حل این مشکل، مقداری جوش شیرین به مایع ظرفشویی اضافه کنید تا پس از شستن پوست، دستان شما آسیب نبینند.

 









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٠٠ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٢۱ اسفند ۱۳۸٧

صاحب دندان های سفید شوید

 دندان های بسیاری از افراد، جرم گرفته می باشد و هنگامی که می خندند یا لبخند می زنند نمای بسیار زشتی پیدا می کنند. این جرم گرفتگی اغلب ناشی از بهداشت نامناسب زبان می باشد هرچند ممکن است دلایل دیگری نیز داشته باشد.

آگاهی از علت این مسئله بسیار مهم است و بایستی درمانی کارساز و ماندگار برای آن پیدا کرد. دندان های سفید همیشه زیبا به نظر می رسند و حتی ممکن است اعتماد به نفس شخص را بسیار بالا ببرند. پس باید برای داشتن دندان های سفید تلاش کنیم.

ممکن است جرم گرفتگی قهوه ای کثیف بر روی دندان های سفید مروارید وار ناشی از یکی از عوامل رایج زیر باشد:
مصرف بیش از دو فنجان قهوه و چای در روز می تواند باعث جرم گرفتگی سریع دندان های سفید بشود. این جرم گرفتگی در دندان های جلو بارزتر است و به سختی می توان از آن ها رهایی یافت.

سیگار دلیل رایج دیگری برای دندان های قهوه ای می باشد. به دور و برتان نگاه کنید. بسیاری از افرادی که برای مدت طولانی سیگاری هستند دندان های جرم گرفته و زردی دارند. تنباکو می تواند باعث جرم گرفتگی سریع دندان ها بشود که درمان آنها نیز کمی مشکل می باشد.

بیماری های لثه، عفونت و بهداشت نامناسب زبان نیز می تواند باعث زرد شدن دندان ها بشوند.

موارد زیر برای معالجه اساسی دندان ها پیشنهاد می شود. اگر این درمان ها کارساز نبود و یا مشکل شما مزمن می باشد حتماً باید با یک دندانپزشک متخصص مشورت کنید:

• میزان نوشیدن قهوه و سیگار و  کشیدن سیگار را کاهش دهید. این موضوع برای بدنتان نیز مناسب می باشد.

• سعی کنید روزی یک مرتبه سبزیجات خام بجوید. سبزیجات خام یک وعده غذایی سالم می باشد و به تمیز شدن دندان هایتان کمک می کند.

• در فصول تابستان از توت فرنگی استفاده کنید زیرا توت فرنگی اثر سفید کنندگی طبیعی دارد و حاوی میزان زیادی ویتامین C می باشد. پس هر روز مصرف کنید. این یک روش خوش طعم برای رفع مشکل زردی دندان می باشد. البته اطمینان حاصل کنید که نسبت به آنها آلرژی ندارید.

• هر روز با نخ دندان، دندانهایتان را تمیز کنید. جرم ها به آسانی در بین دندان ها شکل می گیرند و استفاده از نخ دندان روش مناسبی می باشد.

• دندان هایتان را هر روز، هر 12 ساعت یکبار مسواک بزنید. اطمینان حاصل کنید که مسواک هایتان کهنه نشده است. مسواکتان را به طور منظم عوض کنید برای اینکه مسواک های کهنه نمی توانند باکتری ها را به خوبی از روی دندان پاک کنند.


یک درمان گیاهی طبیعی

• روزی دو بار مقداری پودر پوست بادام سوخته را بر روی دندان های جلویتان بمالید. و پس از چهارده روز نتایج آن را مشاهده می کنید. بدون شک از تأثیر شگرف آن بسیار متعجب خواهید شد.

• قبل از مسواک زدن مقداری نمک خام را برای چند دقیقه بر روی دندان هایتان بمالید. دانه های نمک زردی دندان هایتان را کاهش داده و از بین خواهد برد و دندان هایتان را سفید خواهد کرد.

اگر این روش ها چاره ساز نبود پیش یک دندانپزشک متخصص بروید. ممکن است شما روش های مختلفی را برای تمیز کردن دندان هایتان در خانه امتحان کرده باشید ولی نتیجه دلخواه را نگرفته باشید. مشاوره با یک دندانپزشک بسیار کارساز خواهد بود.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۳٠ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢٧ اسفند ۱۳۸٧

تغذیه ای برای بر طرف شدن تیرگی و کبودی زیر چشمها

کبودی و گودی چشم به خصوص پلک پایین می تواند به علل زیر باشد :
سوء تغذیه – خستگی مفرط - کم خوابی یا بی خوابی مزمن و طولانی مدت – فعالیت جنسی افراطی – مشکلات ارگانیکی نظیر بیماری های مزمن کلیوی – مصرف مداوم و مفرط مواد مخدر .

درمان و روش برخورد با این عارضه بسته به علت آن متفاوت است، ولی آنچه که مهم است رفع این حالت در کوتاه مدت ممکن نیست، مگر از طریق استفاده از کرم های روشن کننده پوست و بعضاً عصاره برخی میوه ها که به صورت لوسیون یا پماد تهیه می گردند و رفع این مشکل اغلب بین 6 ماه تا یک سال بسته به میزان آن و همکاری فرد متغیر می باشد.

از جمله مواد غذایی که در رفع این مشکل کمک کننده است ، رژیم غذایی پروتئینی و سرشار از میوه جات و سبزیجات می باشد که کمک به شادابی پوست می کنند.

اجتناب از هر گونه استعمال دخانیات ، آرامش فکری و روحی ، استراحت کامل در طول روز در بهبودی فرد موثر است.

پروتئین‌ها و ویتامین‌های A ، C، E نه تنها با عوامل ایجاد پیری در بدن مقابله می‌کنند، بلکه وظایف اساسی دیگری نیز در تأمین زیبایی و سلامت پوست بدن شما ایفا می‌کنند.

منابع غذایی غنی از پروتئین شامل : انواع گوشت ، تخم مرغ، شیر و ماست و حبوبات است.

ویتامین A در غذاهایی مانند: جگر، شیر، زرده ی تخم مرغ و سبزیجات تازه مانند هویج، اسفناج و تره وجود دارد. این ویتامین در ترمیم بافت‌های بدن، نقش بسیار پراهمیتی دارد. ویتامین A نوسازی پوست را افزایش می دهد.

ویتامین C نیز در مکانیسم تولید کلاژن و حفظ عملکرد صحیح و دقیق دستگاه ایمنی بدن ضروری است. مصرف خوراکی ویتامین C به کشسانی پوست کمک می کند، از بروز پارگی و زخم جلوگیری می کند. مرکبات مانند پرتقال ، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی از غنی ترین منابع ویتامین C هستند. غیر از مرکبات، ویتامین C در کیوی ، انواع توت، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، هندوانه ، طالبی، توت فرنگی، سیب زمینی و سایر سبزیجات و میوه های تازه موجود است.

ویتامین E هم در رشد و نمو بدن بسیار نقش دارد. بهترین منابع غذایی ویتامین E شامل : آجیل ، مارگارین و روغن های گیاهی مثل : روغن جوانه گندم ، سویا، بادام، گردو ، فندق ، ذرت ، دانه کتان و زیتون است.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٦:٠٠ ‎ب.ظ روز جمعه ٢۳ اسفند ۱۳۸٧

نوشیدن آب در بین غذا

هرگز مابین غذا آب ننوشید .

مانعی ندارد قبل از غذا یا بعد از آب بخورید .

تنها بین غذا نباید آب خورد تا این که آنزیم ها رقیق نشوند وبه راحتی عمل هضم انجام پذیرد.

 بهتر است مایعات را همراه غذا صرف نکنید. بین دو وعده هر چقدر مایعات خواستید بنوشید.

نوشیدن مایعات به مقدار زیاد همراه غذا به ویژه در کودکان با رقیق کردن شیره‌ی معده و اختلال در هضم مواد غذایی ، باعث ایجاد نفخ و سنگینی در دستگاه گوارش می‌شود.





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٢:٠٦ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٢٥ اسفند ۱۳۸٧

خوردن چیزهای شیرین بعد از خوردن غذا  

وقتی غذا خورده می شود در پاسخ به میزان کربوهیدراتی که خورده شده در بدن انسولین ترشح می شود. این انسولین موجب تمایل فرد به خوردن مواد غذایی شیرین می شود. و این سیکل ادامه می یابد. در نتیجه به مرور زمان فرد اضافه وزن پیدا می کند.

توصیه های زیر می تواند برایتان مفید باشد:

1-تعدیل در شیوه زندگی انجام دهید یعنی رفتارهایی که در هنگام خوردن غذا، ورزش و عادات غذایی وجود دارند را تغییر دهید.

2- تا حد‌امکان هنگام استرس و خستگی راه‌های دیگری مثل تلفن و صحبت کردن را به جای غذا خوردن انتخاب کنید.

3- با پایان غذاخوردن، میز را ترک کنید. غذاخوردن را با فعالیت‌های دیگر مثل تلویزیون دیدن یا صحبت کردن همراه نکنید.

4-جویدن یک تکه آدامس بدون قند بعد از غذا به شما کمک می کند که دیگر تمایلی به خوردن چیزهای دیگر نداشته باشید.

5-در رستوران میزان کره و دریافت نان و برنج را محدود کنید.

6-هنگامی که سیر هستید غذای وعده ی بعد را آماده کنید.

7-خود را ملزم به استفاده از همه ی مواد غذایی نکنید.

8- پنهانی سراغ غذا نروید و ناخنک نزنید.

9-تا جایی که ممکن است غذاها را از دید خود پنهان کنید.

10-در رستوران یا در منزل پس از صرف غذا باقیمانده غذا را فوراً در ظرف ریخته و در یخچال یا فریزر بگذارید.

11- آرام غذا بخورید و خوب بجوید. طولانی کردن مدت غذا به شرط آن که بیشتر نخورید، کمک خوبی برای این حالت در شما می باشد.

12-خوردن یک عدد سیب با پوست نیز مفیدمی باشد.

13-حتما روزی 8 لیوان آب بخورید.

14-با چنگال یا قاشق مرباخوری غذا بخورید و چنگال خود را میان هر لقمه تا لقمه بعد زمین بگذارید.

15-غذا را در بشقاب کوچکی سرو کنید . کمی از غذا را در بشقاب باقی بگذارید.

16-از شخصی که سوی شما تأثیر مثبت دارد حمایت بخواهید.

17-از همه گروه‌های مواد غذایی استفاده کنید.

18-ورزش نقش بسیار اساسی در سلامت شما دارد. 





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٠٠ ‎ق.ظ روز دوشنبه ٢٦ اسفند ۱۳۸٧

چند نکته محرمانه درباره خوردنی محبوبتان

 بفرما آجیل

گروه سلامت: با وجود همه رژیم‌های سخت و سفت که روی آن خط قرمز می‌کشند، با وجود گرانی وحشتناک‌اش و با وجود انواع خوردنی‌های تازه برای پذیرایی از مهمانان در ایام نوروز، آجیل همچنان جزء محبوب پذیرایی نوروز است و هیچ‌کس نمی‌تواند از آن صرف‌نظر کند، به همین دلیل بهتر است برخی نکات را درباره‌اش بدانید.

 

آجیل رنگین‌کمانی

حتی از کنار آجیل‌های رنگ شده هم رد نشوید تا چه رسد به خریدشان! رنگ هایی که برای رنگ کردن تخمه، بادام و غیره استفاده می‌شود، معمولا غیرمجاز هستند و گاهی حساسیت‌های شدیدی را در مصرف‌کننده ایجاد می‌کند. ممکن است بخواهید بدانید چطور باید آجیل‌های رنگ شده را تشخیص داد؟ چنانچه در هنگام مصرف تخمه، پسته و بادام، دست‌ها و لب‌ها رنگین شد، این نشانه مصرف رنگ‌های شیمیایی در تهیه آنهاست که باید از مصرف این گونه تنقلات پرهیز کرد.

 

یاد بنر به خیر

شما کارتون بنر را به یاد دارید؟ همان سنجاب کوچک که همدوره خیلی از ما بود. دوستش داشتید؟ اما این دلیل نمی‌شود آجیل‌ها را انبار کنید، چون نگهداری طولانی آجیل، تغییرات شیمیایی را در پی داشته و باعث ایجاد بوی کهنگی با طعم نامطلوب می‌شود. بنابراین از مصرف آجیل کهنه جدا خودداری کنید.

 

جاسازی آجیل در‌ حمام

ولی اگر خیلی اصرار دارید آجیل‌ها را از دست کسی یا کسانی پنهان کنید، حداقل آنها را در مکان‌های مرطوب نگه ندارید، چون باعث کپک‌زدگی و قارچ‌زدگی‌شان می‌شود که هم شکل ظاهری، بو و طعم نامطبوعی را در آنها ایجاد می‌کند و هم در اثر ترشح بعضی از سموم، باعث مسمومیت‌های شدید می‌شود.

 

گردو یا زهر هلاهل؟

مغز گردو هم نسبت به آفات انباری و کپک‌ها بسیار حساس است و در اثر نگهداری در شرایط نامناسب بسرعت به این گونه عوامل آلوده می‌شود. روغن فراوان موجود در مغز گردو، در اثر کهنگی، تغییر حالت داده و طعم نامطبوع و گاهی هم طعم صابون پیدا می‌کند و مصرف آن عوارض مختلفی را به بار می‌آورد.

شما باید از مصرف مغز گردوهای سیاه شده بر‌اثر قارچ و کپک هم خودداری کنید. این جور گردو‌ها  گاهی حاوی سموم خطرناکی مانند مایکوتوکسین‌ها هستند.

آفلاتوکسین هم یکی از سموم مترشحه از نوعی کپک است که هنگام برداشت یا فرآوری یا حمل‌ونقل نامناسب، در پسته یا فندق یا پسته شامی به وجود می‌آید و باید تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان به آن توجه داشته باشند.

 

سلام، کرم کوچولو

شما می‌گویید این یکی را همه می‌دانند! ما می‌گوییم این یکی را همه می‌دانند! اما با وجود این همه دانستن، باز هم در مهمانی‌های نوروزی خیلی‌ها آجیلی جلویتان می‌گذارند که روی پسته‌ها، فندق‌ها و پسته شامی‌هایش، سوراخ‌های ریز است، فراموش نکنید این جور تنقلات نباید خورده شوند حتی اگر بعد از باز کردنشان حشره‌ای در آنها نبینید.

 

نامردی؟!

بعضی وقت‌ها ممکن است در مراکز عرضه آجیل، محصولاتی را که کهنه یا آفت‌زده هستند، مجددا بو داده  یا مخلوط کنند؛ پس در هنگام خریداری به این موضوع توجه کنید و یادتان نرود هرگز انواع پسته، مغز گردو و... را از دوره‌گردها نخرید چون عمدتا از محصولات آلوده تهیه یا مخلوطش شده‌اند.

 

منبع : جام جم





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٠٠ ‎ق.ظ روز شنبه ۱ فروردین ۱۳۸۸

از سوی وزارت بهداشت صورت گرفت

 توصیه‌های دارویی درآستانه نوروز

گروه سلامت: وزارت بهداشت توصیه کرد: چنانچه به امارات عربی متحده (دبی، شارجه، ابوظبی) سفر می‌کنید، از همراه بردن داروهای آرام‌بخش مانند داروهای دیازپام، اگزازپام، لورازپام و...، داروهای مسکن کدئین‌دار (مانند استامینوفن کدئین، اکسپکتورانت کدئین) و ترکیبات روانگردان جدا اجتناب کنید. براساس قوانین این کشور، متهمان به حمل این داروها با مجازات سنگینی مواجه خواهند بود.

در ایام تعطیلات نوروزی دسترسی به داروخانه‌های روزانه به علت تعطیلی مقدور نیست اما همیشه داروخانه‌های شبانه‌روزی و برخی داروخانه‌هایی که ملزم به باز بودن داروخانه به صورت شیفت از پیش تعیین‌شده می‌باشند، قابل دسترسی هستند.

 چنانچه شما یا بستگانتان، دارویی را به‌صورت مرتب مصرف می‌کنید، مطمئن شوید دارو را به حد نیاز و تا پایان تعطیلات و ضمن سفر در اختیار دارید. چون بسیاری از داروها مانند داروهای ضد تشنج، داروهای بیماری‌های قلبی، داروهای ضد افسردگی و اختلالات روانی، داروهای ضد دیابت و چربی خون و برخی داروهای مسکن و همچنین آنتی‌بیوتیک‌ها باید مرتب مصرف شوند و قطع ناگهانی این داروها، بیمار را با مشکل مواجه خواهد کرد.

برپایه این گزارش، چنانچه ضمن حرکت اتومبیل، قطار، کشتی یا هواپیما، دچار سرگیجه و حالت تهوع می‌شوید، به خاطر داشته باشید با مصرف 1 یا 2 قرص 50 میلی گرمی دیمن هیدرینات، نیم ساعت قبل از شروع سفر و تکرار یک قرص هر 4 تا 6 ساعت یکبار طی سفر، می‌توان عوارض ناشی از حرکت، تهوع و سرگیجه را برطرف کرد. باید توجه داشت که در طول 24 ساعت نباید بیشتر از 8 عدد قرص مصرف شود (در صورت بارداری یا شیردهی، با داروساز یا پزشک مشورت کنید.)

چنانچه به برخی از کشورهای آفریقایی یا آسیایی سفر می‌کنید، مطمئن شوید که آیا تزریق واکسن خاصی پیش از سفر مورد نیاز است یا خیر؟ جهت پیشگیری از گزش حشرات در محیط‌های گرم و مرطوب، پشه‌بند، حشره‌کش‌های خانگی یا پماد و اسپری دافع حشرات همراه داشته باشید. به همراه داشتن جعبه کمک‌های اولیه خصوصا در مورد خانواده‌ها که فرزند خردسال دارند، همچنین همراه داشتن پوشک، شیر خشک شیرخوار، درجه تب، داروهای بدون نسخه مانند شربت تب‌بر، شربت سرماخوردگی، قطره یا شربت مولتی ویتامین و آهن و دیگر داروهایی که کودک در حال مصرف می‌باشد طی سفر ضروری است.

بر پایه این گزارش، نحوه نگهداری داروها را از دکتر داروساز، هنگام تحویل گرفتن دارو از داروخانه بپرسید و هیچ گاه داروهای خود را در اتومبیلی که زیر نور آفتاب پارک شده است و یا در قسمت شیشه عقب اتومبیل قرار ندهید. داروهای یخچالی را در ظروف مخصوص خنک‌کننده حمل کنید. در خصوص بیماران دیابتی که انسولین تزریق می‌کنند توجه به موارد زیر در هنگام سفر براساس توصیه‌های مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران، ضروری است:

فراهم نمودن انسولین و داروهای مصرفی و سرنگ برای تمام مدت سفر، همراه داشتن دستگاه یا نوار کنترل قند خون، قند حبه‌ا‌ی، نبات، بیسکویت و آبمیوه برای درمان کاهش احتمالی قند خون، میان‌وعده مناسب (مانند میوه و ساندویچ کوچک)

در خصوص بیماران مبتلا به پرفشاری خون، بهتر است دستگاه فشارسنج و داروهای مصرفی همراه بیمار باشد و از مصرف مواد غذایی حاوی نمک مانند آجیل و تنقلات و مواد غذایی چرب خودداری شود. هموطنان در صورت نیاز می‌توانند سوالات خود را در زمینه اطلاعات دارویی و موارد مسمومیت، نحوه مصرف صحیح داروها، تداخل مصرف همزمان داروها با هم و با مواد غذایی، مصرف داروها در دوران بارداری و شیردهی، عوارض جانبی ناشی از مصرف داروها، سازگاری و نحوه اختلاط داروهای تزریقی، مسمومیت با داروها، سموم و مواد شیمیایی، گیاهان و گازهای سمی و گزیدگی‌ها با موضوعات ذیل را از طریق شماره تلفن شبانه‌روزی 09646 با کارشناسان مرکز اطلاع‌رسانی داروها و سموم در میان بگذارند.

 منبع : جام جم





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٢:۱٥ ‎ب.ظ روز شنبه ۱٩ اردیبهشت ۱۳۸۸

چند کلید طلایی برای آرامش در زندگی

محققان و روانشناسان در سال‌های اخیر تلاش کرده‌اند به شیوه‌های مختلف که متداول‌ترین آنها انتشار اخبار، مقالات و توصیه‌های بهداشتی است به مردم در حفظ آرامش در میان این همهمه و آشفتگی یاری برسانند. به اعتقاد آنها دسترسی و مطالعه این منابع هرازگاهی می‌تواند ما را به یاد نیاز اصلی مان به آرامش بیندازد و حتی دقایقی از این زندگی پرمشغله جدا سازد. با این رویکرد استیو موریل کارشناس و نویسنده این مقاله در روزنامه <دیلی‌مدیتیشن و دیلی‌لایف> روش‌هایی را برای کسب آرامش در زندگی عنوان کرده که به قرار زیر است:

حداقل روزی 15 دقیقه را در سکوت بگذرانید و به نیازهای واقعی خود و چیزهایی که دارید فکر کنید. سکوت عصاره آرامش است. البته با اجبار نمی‌توان سکوت کرد. بلکه باید زمانی که فرا رسید آن را بپذیرید. روزی یک ساعت در اتاقی تنها بمانید و حتی اگر لازم شد در را روی خود ببندید.

 

جلوی گریه خود را نگیرید و گهگاهی گریه کنید این کار باعث تخلیه تنش هایتان شده و به شما آرامش می‌دهد.

 

وقتی احساس می‌کنید سرتان پر از فکرهای جورواجور است با قدم زدن آنها را پاک کنید.

 

افراد آرام به خود می‌گویند برای تغییر گذشته کاری نمی‌توان کرد، آنگاه از فکر ادامه زندگی لذت می‌برند.

 

آرامش را از کودکان بیاموزید. آنها در همان لحظه‌ای هستند که زندگی می‌کنند و لذت می‌برند.

 

اگر نمی‌توانید دیگران را ببخشید بدانید افکار خشمگین همواره شما را با این افراد مرتبط خواهد کرد. اما شاد کردن دیگران باعث آرامش می‌شود.

 

هرچه اکسیژن بیشتری به شما برسد آرام‌تر خواهید شد. بنابراین خوب است در محل کار یا خانه خود گیاهی نگه دارید.

 

از چیزی که هستید راضی باشید در این صورت احساس آرامش بیشتری می‌کنید.

 

با حرکات آرام و صحبت کردن شمرده احساس آرامش را به جمع منتقل کنید.

 

با شوخ طبعی به آرامش خود کمک کنید.

 

مهم نیست با شما مودبانه برخورد شود یا نه بلکه برخورد محترمانه شما باعث ایجاد آرامش و احساس خوب در شما خواهد شد.

 

سرعت حرکت شما با احساستان رابطه مستقیمی دارد. آرام راه بروید و حرکات بدن خود را آرام کنید. طولی نمی‌کشد که آرام خواهید شد.

 

منبع: جام جم 





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٧:٤٠ ‎ب.ظ روز جمعه ٢٩ خرداد ۱۳۸۸


رابطه زناشویی پس از زایمان

خیلی از همسران تصور می‌کنند پس از زایمان باید تا هفته‌ها رابطه زناشویی نداشته باشند؛ چون ممکن است برقراری چنین رابطه‌ای باعث آسیب به مادر شود. باور غلط دیگری که در این مورد رواج دارد، بهتر بودن سزارین نسبت به زایمان طبیعی برای برقراری رابطه زناشویی بعد از آن است. البته بعضی اوقات هم مشغولیت بچه‌داری باعث می‌شود که زوج‌ها خودشان و یا رابطه زناشویی‌شان را فراموش کنند که این نکته هم می‌تواند در درازمدت عوارض نامطلوبی بر روابط زوجین بگذارد. درباره این موارد با دکتر ملک‌منصور اقصی، متخصص زنان و زایمان و استاد دانشگاه تهران گفتگو کرده‌ایم...

سلامت : بعد از زایمان، تا چه مدتی محدودیت و منع رابطه زناشویی وجود دارد؟

در یک مدت زمان خاص پس از زایمان، توصیه ما این است که رابطه زناشویی وجود نداشته باشد و علت آن هم این است که می‌خواهیم محل چسبندگی جفت ترمیم پیدا کند چون مثل یک زخم باز می‌ماند. جفت از دیواره کنده شده و خو‌ن‌ریزی‌های معمول بعد از زایمان، از همین محل است. تا این زخم ترمیم پیدا نکرده، بهتر است رابطه‌ زناشویی نداشته باشند. این زمان حدود 3 هفته طول می‌کشد. در قدیم می‌گفتند تا 6 هفته. اما امروز می‌گویند تا 3 هفته هم کفایت می‌کند.


سلامت : آیا این مدت برای زایمان طبیعی و سزارین فرق دارد؟

مسلما شرایط زایمان طبیعی و سزارین باهم فرق می‌کند. اگر زایمان طبیعی باشد چون در محل، ممکن است برش و بخیه زده شده باشد و این زخم در طول 2 هفته بهبود پیدا می‌کند، چنانچه مشکل خاصی پیدا نکند، همین 3 هفته کافی است.


سلامت : در مورد سزارین چه طور؟

بستگی دارد به نوع سزارینی که انجام شده است.اگر همراه با چسبندگی زیاد یا بروز عفونت باشد، ممکن است رابطه‌ زناشویی همراه با درد باشد. یعنی پس از رابطه‌ زناشویی، زن یک درد مبهمی در ناحیه لگن خود حس می‌کند. در حقیقت، با حرکت احساس درد می‌کند. بالاخره سزارین یک برش است. شکم باز شده و دست خورده، در بهترین شرایط هم سزارین تا حدی چسبندگی ایجاد می‌کند. بنابراین زایمان طبیعی از این جهت بهتر است و برخلاف تصور عوام که فکر می‌کنند سزارین برای رابطه زناشویی‌شان بهتر است، باید اشاره شود که پس از یک زایمان طبیعی و سالم، رابطه زناشویی در مقایسه با سزارین مطلوب‌تر است.


سلامت : آیا این چسبندگی، به غیر از درد محدودیت دیگری هم برای رابطه زناشویی ایجاد می‌کند؟

نه، فقط همان درد را ایجاد می‌کند. پس از زایمان نکته‌ دیگری که وجود دارد، زمانی است که مادر شیر می‌دهد. در این شرایط فعالیت تخمدان‌ها متوقف شده و این می‌تواند باعث کم شدن ترشحات واژن و خشکی آن شود. اگر زن چنین احساسی را دارد، بهتر است از ژل‌های لوبریکانت استفاده کند که محلول در آب است.


سلامت : برخی خانم‌ها تصور می‌کنند بعد از زایمان طبیعی ممکن است نتوانند مثل قبل رابطه زناشویی برقرار کنند. آیا چنین تصوری درست است؟

یکی از تغییرات فیزیولوژیک که در طول بارداری اتفاق می‌افتد هیپرتروفی یا افزایش حجم دستگاه تناسلی است؛ یعنی یک مقداری بافت بزرگ‌تر و متورم‌تر می‌شود. خود کانال زایمانی نیز بازتر می‌شود. رحمی که قبلا 100 گرم بوده حالا می‌شود 1000 گرم. بعد از زایمان، تمام این تغییرات طی 6 هفته بر می‌گردد به حالت عادی. پس تغییرات چندانی برای اندام‌ها برای طولانی مدت اتفاق نمی‌افتد.


سلامت : در جایی می‌خواندم که برای پیشگیری از تغییر شکل‌های مختصری که ممکن است بعد از بچه‌دار شدن اتفاق بیفتد، تمرین‌هایی وجود دارد. آیا این حرف درست است؟

بله، تمرین عضلات کف لگن، ورزشی است که حتی برای خانم‌هایی که باردار نیستند، می‌تواند رضایت ناشی از رابطه زناشویی را افزایش دهد. برای خانم‌هایی که اختلالات جسمی دارند و یا دیر به ارگاسم می‌رسند، توصیه می‌شود در طول روز مرتب این عضلات را تقویت کنند. برای تقویت، عضلات را باید به صورت متناوب منقبض و منبسط کنند. ابتدا نیز این کار را با دفعات کم شروع کرده و کم کم آن را افزایش دهند. طول مدت انقباض و انبساط را هم می‌توانند افزایش دهند. به عنوان مثال اول 3 ثانیه، و بعد کم کم مدت را تا 10 ثانیه افزایش دهند. این تمرین حتی برای دوران یائسگی که عضلات کف لگن ضعیف می‌شوند نیز مفید است البته توصیه می‌شود که در دوران بارداری نیز خانم‌ها این کار را انجام دهند.


سلامت : بسیاری از خانم‌ها پس از زایمان و در زمان شیر دادن، از ترس باردار شدن ترجیح می‌دهند که رابطه زناشویی نداشته و یا در حداقل ممکن داشته باشند. روش درست برای جلوگیری در این دوران چیست؟

توصیه می‌کنیم که خانم‌ها هفته‌ ششم پس از زایمان به مراکز بهداشت مراجعه کنند. مشاور با توجه به شرایطی که زن و مرد دارند روش قابل اطمینانی را برای جلوگیری به آنها معرفی می‌کند چرا که فقط 40 روز اول پس از زایمان احتمال بارداری وجود ندارد و بعد از آن به علت احتمال حاملگی، جلوگیری صورت بگیرد.

منبع : هفته نامه سلامت 





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :رابطه زناشویی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱۱:٠٠ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٤ اسفند ۱۳۸٧

تاثیر تغذیه بر کیفیت خواب

 

 

خوراکی‌های خواب‌آور

شمردن گوسفند‌ها، شمردن ستاره‌ها، تماشای تلویزیون، کتاب خواندن و…

 

 

نه! دیگر هیچ‌کدام جواب نمی‌دهند. همه این راه‌ها قدیمی ‌شده. آنها که هر چند وقت یک بار بی‌خوابی به سرشان می‌زند،خوب می‌دانند که وقتی خواب از چشم آدم برود، مشکل بشود آن را برگرداند. حتی خوش‌خواب‌ترین آدم‌ها هم شب‌های طولانی و خسته‌کننده بی‌خوابی را تجربه کرده‌اند و می‌دانند که روز بعد از یک شب بی‌خوابی، چه روز سخت و طاقت‌فرسایی است اما اگر بدانید که خواب رابطه مستقیمی ‌با تغذیه دارد، می‌توانید تعداد شب‌های بی‌خوابی‌تان را به حداقل برسانید.

 

 

خواب راحت یکی از مهم‌ترین عوامل سلامت است و جالب‌تر اینکه با غذاهایی که در زمان بیداری مصرف می‌کنید، ارتباط مستقیم دارد. اما برای داشتن خواب خوب و راحت اول باید بیوریتم حاکم بر بدنتان را بشناسید.

 

 

دکتر سیدضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در این‌باره می‌گوید: «بیوریتم به تنظیم خودکار ساعت‌ زیستی بدن می‌گویند. تعریف دیگر بیوریتم، این است: تنظیم فعالیت‌های هدایت شده بدن به وسیله آنزیم‌ها و هورمون‌ها تحت تأثیر طلوع و غروب آفتاب؛ به نحوی که با طلوع آفتاب و روشنایی روز، هورمون‌هایی مثل نورآدرنالین، انسولین و کورتیزول در بدن ترشح می‌شوند که برای سوخت و ساز بدن ضروری‌اند و با شکستن و پیوستن ترکیب‌های مواد مغذی دریافتی از طریق تغذیه روزمره، انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کنند ولی با غروب آفتاب و آمدن شب، اثر این هورمون‌ها کم یا کلا قطع می‌شود. به طور کلی، شب‌ها زمان استراحت و بازسازی و رشد بدن است و هورمون‌های رشد مثل سوماتوتروپین ترشح می‌شود که باعث رشد وترمیم، بازسازی و تعویض سلول‌های از دست رفته و آسیب‌دیده می‌شود. البته با استفاده از همان انرژی که در طول روز از طریق سوخت‌وساز چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها به دست آمده است.»

 

 

شاید تعجب کنید اگر بگوییم در ساعت‌هایی که شما خوابیده‌اید، چه فعالیت‌های مهمی‌ در بدنتان انجام می‌شود: هضم و جذب غذاها، خون‌سازی در مغز استخوان‌ها و... یعنی فعالیت‌های بدن طوری تنظیم شده که در روز و شب، اندام‌های مختلف هر کدام وظایف متنوعی را انجام می‌دهند و رابطه مستقیمی ‌بین خواب و خوراک وجود دارد. خواب منظم روی جذب مواد مغذی اثر مستقیمی‌ دارد و از آن طرف، تغذیه خوب هم می‌تواند باعث خواب راحت شود.

 

 

غذاهای ‌خواب‌زدا

 

آیا عادت‌های غذایی می‌توانند باعث بی‌خوابی ما شوند؟ دکتر مظهری به این سوال پاسخ می‌دهد: «در کل، هرنوع افراط و تفریط در مصرف گروه‌های مختلف غذایی باعث سوءتغذیه می‌شود و این سوء تغذیه با پیشرفت خود، تغییراتی را در ترکیب مواد شیمیایی بدن به وجود می‌آورد و باعث تهی شدن سلول‌ها از ذخایر حیاتی شده و در کنش‌ها و واکنش‌های بافتی عدم تعادلی را برقرار می‌کند که نتیجه‌اش به هم‌ریختگی آرامش و سکون و فعالیت‌های منظم مغز و اعصاب است. نهایتاً آثار این آشفتگی‌ها به‌صورت کم‌خوابی و بی‌خوابی یا بیداری‌های مکرر در طول شب جلوه می‌کند.»

 

 

به گفته دکتر مظهری، استفاده نامتعادل و نابه‌جا از چربی‌ها می‌تواند خواب شبانه را مختل کند؛ به خصوص مواد غذایی که حاوی چربی‌های اشباع شده هستند؛ مثل فرآورده‌های گوشتی (همبرگر، سوسیس، کالباس و حتی کله پاچه) و همین طور، خوردن انواع دسرها و شیرینی‌های خشک یا تر، تنقلات بی‌ارزش، حذف آب و جایگزین کردن آن با انواع نوشیدنی‌های رنگی و گازدار و بی‌گاز، مصرف الکل، نوشیدن بیش از اندازه قهوه و چای با قندهای ساده یا شکلات و شیرینی و از همه مهم‌تر، گرایش به فست‌فود می‌تواند به سوءتغذیه و بی‌خوابی منجر شود.

 

 

شام‌ها و کابوس‌ها

«خواب بد دیده‌ای؟ لابد شام زیاد خورده بودی!» این شوخی رایجی است که معمولا دوستان موقع شنیدن خواب‌های یکدیگر به هم می‌گویند ولی این یک واقعیت است. زیاد غذا خوردن و دیر غذا خوردن، از دلایل بدخوابی شبانه است. دکتر مظهری می‌گوید: «زمان شام خوردن و مقدار و کیفیت غذا یکی از عوامل تأثیرگذار در بی‌خوابی و بدخوابی است. هرچه دیرتر شام بخوریم و فاصله شام خوردن تا خوابیدن کمتر باشد، ریتم خواب آشفته‌تر می‌شود. غذای سنگین هم خواب را دچار مشکل می‌کند. به علاوه، کسانی که شب‌ها دیر می‌خوابند و از آن طرف ظهر بیدار می‌شوند از دو جهت زیان می‌بینند، یکی از دست دادن زمان ترمیم و بازسازی و دیگری از دست دادن زمانی برای حرکت و فعالیت روزانه. پس بهتر است شام را حدود ساعت 8 شب بخورید و قبل از ساعت 11 به رخت‌خواب بروید تا خواب راحت‌تری داشته باشید.»

به علاوه، از خوردن بعضی مواد غذایی قبل از خواب بپرهیزید. موادی مثل کره گیاهی یا حیوانی، روغن‌های هیدوژنه‌شده و جامد و گوشت‌های سرخ شده از جمله غذاهایی هستند که دکتر مظهری، ما را به شدت از خوردن آنها به خصوص قبل از خواب منع می‌کند. به علاوه، بهتر است از خوردن بستنی و کیک و شیرینی و تنقلات، همچنین آجیل‌های شور، کولاها، نوشیدنی‌های کافئین‌دار و مواد غذایی حاوی افزودنی‌های رنگ دهنده و طعم دهنده و نگه دارنده نه تنها در شب، بلکه در طول روز به دلیل ایجاد مشکلات گوارشی، کم‌خوابی و بدخوابی اجتناب کنید.

 

 

 

 

 آرامبخش‌های 4گانه

 1 از تمام گروه‌های غذایی به صورت متعادل و متنوعی در طول روز استفاده کنید؛ به خصوص مواد غذایی حاوی تریپتوفان مثل ماست، شیر، ماهی، موز، خرما، انجیر که اگر به عنوان عصرانه خورده شوند به آرامش اعصاب‌تان کمک بیشتری می‌کنند.

  

2 ‌ویتامین‌های گروه B، به خصوص B3 هم با تولید سروتونین به رفع بی‌خوابی کمک می‌کنند.

  

3 مواد غذایی حاوی اسید‌های چرب امگا3 و آهن نیز از کم‌خونی جلوگیری کرده و خواب شیرینی را به ارمغان می‌آورند. یادتان نرود که انواع ماهی و آبزیان، تخم کدو و تخم کتان، گردو از منابع مهم امگا 3 و گوشت بدون چربی، تخم‌مرغ و حبوبات از منابع آهن به حساب می‌آیند.

 

4 کاهو و سیب دارای ترکیبات آرام‌بخش هستند، از این رو بهتر است قبل از خواب یک لیوان شیر با یک عدد سیب بخورید یا اگر به شیر حساسیت دارید، آب کاهو و آب سیب را مخلوط کرده و یا سالادی از کاهو و سیب رنده شده همراه با سسی که از آب لیمو یا نارنج و یک قاشق روغن زیتون تهیه شده، میل کنید.

 

 منبع : هفته نامه سلامت





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٢:٠٠ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ٢٩ بهمن ۱۳۸٧

خوابیدن به پهلو برای پیشگیری از کمردرد

 

کارشناسان می‌گویند خوابیدن به پهلو بهترین وضعیت برای پیشگیری از کمردرد است.

به گزارش سلامتیران بررسی‌های محققان دانشگاه کلیولند در اوهایوی آمریکا نشان داده است خوابیدن به پهلو بهترین نوع استراحت برای بدن به حساب می آید.

خوابیدن به پشت یا روی شکم میتواند ناراحتی هائی را برای ستون فقرات بدنبال آورد .


محققان آمریکائی با اشاره به اینکه خوابیدن به پشت و شکم حتی ممکن است شکل ظاهری ستون فقرات را تغییر دهد، افزودند: برای کسانی که از دردهای کمر رنج می برند یا کسانی که می خواهند از آن پیشگیری کنند، بهتر است که به پهلو بخوابند تا نتیجه مثبت آن را درک کنند.


به گفته این پژوهشگران، استفاده از بالشی کوچک بین زانوها می تواند از فشار زیاد به عضلات و رشته های عصبی متصل به ستون فقرات نیز بکاهد.





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٢:٠٠ ‎ب.ظ روز شنبه ۳ اسفند ۱۳۸٧

به قرص‌های لاغری اطمینان نکنید!

کارشناسان می‌گویند قرص‌های لاغری تجاری که بدون نسخه پزشک به فروش می‌رسند، ممکن است عوارضی برای سلامتی افراد به بار آورند.

به گزارش سلامتیران به نقل از خبرگزاری فرانسه  سازمان غذا و دارو آمریکا تحقیقاتی را روی داروهای تجاری کم‌کننده وزن که به شکل قرص به فروش می‌رسند و برخی از آنها حاوی مواد دارویی فعال‌کننده‌ای هستند که می‌توانند بر سلامتی اثرات سویی بگذارند، آغاز کرده است.

 هم اکنون این داروها به صورت آزاد از طریق اینترنت به فروش می‌رسند و حتی گاهی افراد آن را به عنوان مکمل مواد غذایی روزانه مصرف می‌کنند.

 متخصصان توصیه می‌کنند بیش از مصرف هر نوع داروی کاهش وزنی ابتدا با پزشک مشورت کنند زیرا اکثر این داروها می‌تواند سبب بروز سکته قلبی یا مغزی شوند.

 

 FDA نام مجموعه‌ای از داروها را به چاپ رساند که برای سلامتی افراد مضر است.

منبع:هفته نامه سلامت





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :تناسب اندام




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٦:٠٠ ‎ب.ظ روز جمعه ۱۸ بهمن ۱۳۸٧

نیشخندیک خبر جالب نیشخند

مراقبت از همسر سبب افزایش امید به زندگی می‌شود

یک بررسی جدید نشان می‌دهد پرستاری از همسر باعث افزایش میانگین طول عمر و کاهش خطر مرگ می‌شود.


به گزارش سلامتیران تحقیقی که نتایج آن در در مجله علوم روان‌پزشکی به چاپ رسیده است، نشان می‌دهد که مراقبت و پرستاری از همسر بیمار سبب افزایش امید به زندگی  (میانگین طول عمر) در فرد می‌شود.


بررسی‌های انجام شده روی 1688 زوج‌های بالای 70 سال به مدت 7 نشان داده است پرستاری از همسر بیمار سبب می‌شود امید به زندگی تا 50 درصد افزایش یابد.


به گفته استفان پرون روانشناس دانشگاه میشیگان در آمریکا 14 ساعت مراقبت در هفته از همسر امید به زندگی را تا 50 درصد افزایش می‌دهد و احتمال مرگ تا 36 درصد کاهش می‌یابد.


این پژوهشگران معتقدند که عوامل فیزیولوژیک هم در این  در ایجاد این اثر دخیل است. به گفته آنها در واقع‌ ترشح هورمون اوکسی‌توسین در این افراد  سبب مقابله بدن با عوامل استرس‌زا می‌شود و میانگین طول عمر را افزایش می‌دهد.





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۱٩ ‎ق.ظ روز شنبه ۱٢ بهمن ۱۳۸٧

راههای پیشگیری از آب مروارید

 

آب مروارید یکی از بیماری های چشمی است که کدر شدن عدسی چشم است و باعث تاری دید می شود . این بیماری از نژاد ، جنسیت ، تغذیه ، آب و هوا و مهمتر از همه پیری نشئت می گیرد و می توان برای پیشگیری از آن از روش های ساده ای استفاده کرد ، از جمله :

 

1- استفاده از عینک آفتابی مناسب

2- استفاده از کلاه های نقابدار

3- نکشیدن سیگار ( اگر سیگاری هستید ، ترک سیگار )

4- استفاده از میوه هایی مثل سیب و هویج

5- استفاده از سبزیجاتی مثل اسفناج و کلم

6- خودداری از مصرف دارو از جمله داروهای کورتون دار

7- کنترل قند خون بدن





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٠٠ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٢ بهمن ۱۳۸٧

ویکس براب کودکان ضرر دارد

 

استفاده از انواع ویکس ها برای کودکان زیر 2 سال خطرناک است و ممکن است منجر به مشکلات حاد تنفسی شود .

به گزارش مهر ، مطالعات نشان می دهد تعدادی از کودکان پس از مصرف ویکس های بوییدنی و روغنی ، دچار اختلالات دستگاه تنفسی فوقانی شده اند و حتی برخی نیز در بیمارستان بستری شده اند .

در برخی موارد واکنش های بدن کودکان نسبت به ویکس پس از 30 دقیقه شروع می شود و ممکن است با حساسیت های شدید همراه باشد .

متخصصان معتقدند نباید برای کودکان زیر 2 سال از ویکس استفاده شود ، به ویژه ویکس های روغنی که دوام بیشتری دارند و تاثیرات بلند مدتی بر سلامت کودکان می گذارند .

تحقیقات نشان داده ویکس با تاثیر بر مخاط دستگاه تنفسی و راه عبور هوا در بینی این ناحیه را حساس کرده و موجب ناراحتی در تنفس می شود .

حتی در مواردی نیز دیده شده به جای باز شدن راه عبور هوا در بینی موجب بسته شدن آن و وقفه در تنفس و نرسیدن اکسیژن کافی به دستگاه تنفس می شود .

 

منبع :

هفته نامه سلامت





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :در مورد کودکان




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۳٢ ‎ق.ظ روز شنبه ٢۱ دی ۱۳۸٧

افرادی که نباید آدامس بجوند

1-ترشح بزاق، معده را تحریک و آماده پذیرش غذا می کند. پس اگر کسی در حال اجرای رژیم لاغری است، باید بداند که جویدن آدامس موجب بروز احساس گرسنگی و میل بیشتر به خوردن غذا می شود. از همین رو باید از جویدن آدامس پرهیز کند.


 2- افرادی که دچار مشکل مفصل فک دهان هستند و حین جویدن، مفصل آنها دچار درد یا صدا می شود، باید تا حد امکان از تجربه شیرین جویدن آدامس پرهیز کنند.

 

3- کسانی که دچار مشکل دندان قروچه، سایش دندان ها و درد فک هستند باید از خوردن آدامس خودداری کنند.

4- کسانی که صبح ها، بعد از بیدار شدن از خواب، در فک خود احساس درد می کنند باید از خوردن آدامس خودداری کنند.

5-  آخرین دسته ای که باید از جویدن آدامس پرهیز کنند دانش آموزان و دانشجویانی هستند که علاقه ای به سرزنش استاد و اخراج شدن از کلاس درس ندارند!نیشخند





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٠٥ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱٥ دی ۱۳۸٧

گشنیز بر طرف کننده بیماری های عفونی روده و ...

گروه سلامت : پزشکان متخصص تغذیه معتقدند سبزی گشنیز دارای خاصیت ضد باکتری است و بیماری های عفونی روده را بر طرف می کند .

گشنیز معده را تقویت می کند و مصرف تخم گشنیز به همراه غذا ، به هضم غذا کمک می کند .

همچنین برای نرم کردن سینه می توان از جوشانده تخم گشنیز استفاده کرد.

گشنیز تقویت کننده قلب هم هست.

همچنین خواب آور و مسکن و آرام کننده است .

مسمومیت های حاصله از مواد پروتئینی را بر طرف می کند .

گشنیز تشنگی را برطرف می کند.

گشنیزطحال را تمیز و تقویت می کند.

منبع : جام جم





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :خواص و فواید مواد غذایی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٥٠ ‎ق.ظ روز شنبه ۱٤ دی ۱۳۸٧

 

کنجد فشار خون را کاهش می دهد

 

گروه سلامت : کنجد دارای پروتئین ، لسیتین و ویتامین های F,E,D,B است .

کنجد همچنین گرفتگی صدا را از بین می برد و نرم کننده معده و روده است.

کره کنجد غذای خوبی برای رشد بچه هاست . نرم کننده معده و روده هاست و فشار خون را کاهش می دهد . کنجد ضد رماتیسم است و برای رفع ناراحتی کیسه صفرا مفید است .

دم کرده برگ کنجد اسهال خونی را بر طرف می کند .

از روغن کنجد به جای روغن زیتون درسالاد استفاده کنید.

گفتنی است کنجد با همه خواصی که دارد برای معده ضعیف مناسب نیست زیرا هضم آن سنگین است . این گونه اشخاص باید آن را با عسل یا سرکه بخورند.

 

منبع : جام جم





کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :خواص و فواید مواد غذایی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۱٦ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۱۱ دی ۱۳۸٧

هویج بخورید ، سالم بمانید

کارشناسان معتقدند فیبر موجود در هویج موجب از بین رفتن چربی های اضافه بدن می شود . به گفته آنها هویج بر خلاف آب هویج کالری پایینی دارد و به ایجاد احساس سیری در فرد کمک می کند . همچنین بتاکاروتن موجود در هویج ضد سرطان است و مصرف روزانه آن ضمن تقویت قوای ایمنی بدن ضریب ابتلابه سرطان را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد .


از سوی دیگر تحقیقات نشان می دهد که هویج در کاهش چربی و کلسترول خون نیز موثر است و به همین دلیل از ابتلا به بیماری های قلبی نیز جلوگیری می کند . توجه داشته باشید که بخش قابل توجهی از خواص هویج در پوست آن است و نباید آن را پوست کند . همچنین پژوهشگران از تاثیر مثبت خوردن هویج بر عملکرد مغز در دوران پیری نیز خبر می دهند.


به گزارش فاکس نیوز ، پژوهشگران دریافته اند بتاکاروتن موجود در هویج حافظه را در دوران پیری تقویت می کند . بررسی این پژوهشگران نشان می دهد ، مصرف یک روز در میان 50 میلی گرم بتا کاروتن به مدت 15 سال موجب افزایش قدرت حافظه و تاخیر در روال عقل می شود.
این بررسی حاکی است بتاکاروتن موجب کاهش یا از ابین رفتن استرس اکسید کننده می شود که با پیر شدن انسان به سلول های مغزی آسیب می زند.


مرجع : گروه سلامت استانها 





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٠:٤٠ ‎ق.ظ روز دوشنبه ٢٠ آبان ۱۳۸٧

چه کنیم تا سرما نخوریم ؟

 

 توصیه های لازم برای جلوگیری از سرماخوردگی

 

این روزها با کاهش دما و سرمای هوا مواجه هستیم . با وزیدن باد سرد و هوای خنک سیستم ایمنی بدن آماده مقابله با سرماخوردگی است . اما هوای سرد با خود افسردگی را هم به دنبال می آورد و همین افسردگی باعث می شود قدرت دفاعی بدن در برابر هر نوع بیماری زمستانی کاهش یابد . برای آن که بدنتان را در برابر هر نوع بیماری در فصل پاییز و زمستان مصون نگه دارید ، بهتر است توصیه های زیر را فراموش نکنید و به آنها عمل کنید:

 

1- به اندازه لباس بپوشید. نه کم نه زیاد. اغلب با وزش اولین باد سرد تا می توانیم لباس می پوشیم تا خود را گرم نگه داریم . اما این روش مناسب نیست . باید به اندازه و درست لباس بپوشید.

 

2- در رابطه با گرم کردن بیش از حد خانه یا اتاق دقت کنید زیرا گرمای بیش از حد ، رخوت می آورد و همچنین باعث بیمار شدن شما در صورت خروج از محل به دلیل تغییر هوا ، می شود. پس دما را متعادل نگه دارید.

 

3- خوردن میوه و سبزیجات فراموش نشود . انتخاب یک رژیم غذایی سالم ، متنوع و متعادل ، بهترین راه برای قوی نگه داشتن سیستم ایمنی بدن است. در فصول سرد سال خوردن میوه و انواع سبزی را در رژیم غذایی خود قرار دهید مثل سوپ هویج و کلم ، آش و ...

 

4- خوب و به موقع بخوابید. برای سالم بودن باید به اندازه کافی خوابید . در فصول سرد سال که زودتر هوا تاریک می شود ، بهتر است شبها زودتر بخوابید تا صبح سرحال تر باشید .

 

5- برای آنکه ویروس آنفولانزا به سراغتان نیاید مرتب دستهای خود را پیش از خوردن غذا ، پس از رفتن به دستشویی ، دست دادن به دیگران، بشویید . و با دستمال تمیز خشک کنید.

 

6- هر بار آب بینی تان را می گیرید ، دستمال را این طرف و آن طرف نیندازید ، بلکه درون سطل زباله بیندازید. سپس دستانتان را بشویید.

 

7- به طور مرتب ورزش کنید. یک فعالیت مرتب بدنی ، سیستم ایمنی را تقویت می کند. به یاد داشته باشید بعد از ورزش آب سرد ننوشید. اگر عرق کرده اید ، منتظر بمانید تا عرقتان خشک شود بعد دوش بگیرید.

 

8- مراقب پوستتان باشید . سرما موجب خشک شدن پوستتان می شود . سعی کنید همیشه از کرمهای مرطوب کننده استفاده کنید.

 

9- در صورت لزوم واکسن آنفولانزا بزنید. در صورتی که سیستم ایمنی بدنتان ضعیف است . حتماً این واکسن را بزنید . خوب است بدانید تزریق این واکسن از 2ماهگی به بعد برای تمامی افراد آزاد است .

 

10- اگر سرماخوردگی داشتید حتماً هنگام عطسه و سرفه جلوی دهان خود را با دستمال بگیرید.





کلمات کليدي :سلامت




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٧:۳٩ ‎ق.ظ روز دوشنبه ۱۳ آبان ۱۳۸٧

غذاهای خوش اخلا ق، غذاهای بد اخلا ق

تا به حال فکر کرده اید نوع غذایی که شب قبل خورده اید، بر خلق و خویتان در روزهای بعد اثر گذاشته است !

بسیاری از افراد معتقدند، خوردن غذاهای گوشتی و پرچرب می تواند در به هم زدن آرامش، نقش به سزایی داشته باشد، در حالی که مصرف زیاد میوه و سبزیجات، آرام کننده و تسکین بخش است.

مطالعات نشان داده ، برخی تغییرات رژیم غذایی، طی پنجاه سال گذشته در افزایش اختلالات روانی دخالت داشته اند.


وابستگی رفتار ما به رژیم غذایی:

بعضی از تاثیرات رفتاری ناشی از تغذیه، ممکن است نامحسوس و کم باشد، مثل بداخلاقی کسی که گرسنه است و یا مثل گریه و بی تابی کودکان زیر 7 سال هنگام قلنج کردن.

البته بیشترین تاثیر مشخص غذا بر رفتار، در مشکلات رفتاری کودکان فعال و افرادی که حساسیت های شیمیایی یا پوستی مثل اگزما یا کهیر دارند، دیده می شود. این واکنش ها در بعضی موارد بیشتر است و گاه به دلیل مصرف غذاهای حساسیت زا اتفاق می افتد. به علاوه، حساسیت های غذایی باعث خارش، مشکلات تنفسی و دردهای شکمی می شوند که بر رفتار فرد تاثیرگذار است.

محققان به این نتیجه رسیده اند که بعضی سردردهای مزمن کودکان، بیش فعالی، زودرنجی و دردهای شکمی آنها، از رژیم غذایی ایجاد شده که برای خانواده هایشان کاملا غیرقابل درک است.

تحقیقات جدید نشان می دهند، بیش از 60 درصد کودکان بر اثر مصرف بعضی مواد ، چنین واکنشی را از خود نشان می دهند. این مواد شامل رنگ های غذایی شیمیایی نظیر تارتازین، افزودنی ها و نگهدارنده ها هستند و محققان توانسته اند تاثیرات آنها را بر بی خوابی و زودرنجی کودکان به اثبات برسانند.


اثرات کمی تغییر در رژیم

عصبانیت بدون دلیل، اضطراب، بی دقتی، مشکلات رفتاری، تغییر دست خط، گیجی، افسردگی، زودرنجی، نداشتن اعتماد به نفس و کم شدن حافظه مواردی هستند که می توانند بر اثر مصرف مواد طبیعی یا شیمیایی به وجود آیند.

رابطه میان تغذیه و سلامت جسمانی برای همه کاملا مشخص است اما بسیاری از ما اطلاع چندانی از تغییرات رفتاری به دلیل مصرف غذاهای مختلف نداریم.

خانمی 44 ساله که پس از فوت ناگهانی فرزند 12 ساله اش سال ها از افسردگی و اضطراب شدید رنج می برد و داروهای شیمیایی هم هیچ کمکی به او نکرده بودند، با کمک متخصصان تغذیه و افزودن موادی مانند ویتامین B و اسیدهای چرب به رژیم غذایی خود، به طور کاملا باور کردنی، دگرگون شد. او همچنین مصرف قهوه، نمک و شکر را قطع و در عوض میوه، سبزی و ماهی بیشتری مصرف کرد.

بسیاری از مردم، این واقعیت را که مواد غذایی بر رفتار آنها تاثیر دارد، باور ندارند، در حالی که مواد غذایی روی سلول های مغزی هم به اندازه هر سلول دیگر بدن تاثیر می گذارند. بسیاری از مواد به دلیل شباهت ساختاری با مواد مترشحه در مغز باعث بی نظمی کل بدن می شوند.

بسیاری از دانشمندان حذف یک ماده خاص و سپس وارد کردن آن را به رژیم غذایی باعث بروز بسیاری از بیماری ها مثل جنون، وهم و خیال، افسردگی، سردرد و سوء ظن می دانند اما با کمی دقت می توان متوجه این تغییرات شد، از احساس نشاط با خوردن یک فنجان چای در صبح گرفته تا زودرنجی و رخوتی که بر اثر گرسنگی بیش از حد یا پرخوری به وجود می آید.


ارمغان کشاورزی صنعتی

افزایش کشاورزی صنعتی باعث راه یافتن آفت کش ها به مواد غذایی شده و ترکیب چربی بدن حیوانات را به علت تغذیه جدید آنها تغییر داده است. به علاوه، رژیم غذایی موجب تغییر تعادل اسیدهای چرب مهم امگا سه و امگا شش شده است. در مقابل چربی های اشباع که مصرف آنها افزایش یافته و به مقدار زیاد در غذاهای آماده یافت می شوند، روند عملکرد مغز را کند می کنند. متخصصان تغذیه در این باره می گویند، در حال حاضر، مدارکی که سلامت روان و دریافت مواد غذایی را به هم مربوط می کند، اندک و تحقیق و نتیجه گیری قطعی در این باره دشوار است.

روشی که در حال حاضر برای تولید غذا به کار می رود، تعادل مواد مغذی مهم مورد مصرف را به هم زده است.

تمایل افراد به مصرف غذاهای حاوی قند و چربی بالا و اجتناب از مصرف مواد غذایی تازه، منجر به افزایش شیوع افسردگی و مشکلات حافظه شده است.

به گفته دکتر اندرو مک کلاچ مدیر انجمن سلامت روان انگلیس اثر رژیم غذایی بر سلامت جسمی ثابت شده اما در آغاز راه شناخت چگونگی تاثیرپذیری مغز از مواد مغذی موجود در غذاها هستیم.

توجه به مشکلات سلامت روان با تغییرات رژیم غذایی گاهی اوقات در مقایسه با مصرف دارو یا مشاوره نتایج بهتری دارد.


غذاهای آرامش بخش

به طور کلی، حدود 5 تا 10 درصد کل مردم دنیا، حساسیت های غذایی دارند. محققان انگلیسی معتقدند سرتونین، دوپامین و نور اپی نفرین در مغز تولید و ترشح می شود. حتی تریپتوفان و اسیدهای آمینه که در غذاهای پروتئین دار موجود هستند، باعث تحریک سرتونین که عامل آرامش و استراحت است، می شوند و تیروزین و تئین، کافئین و... باعث تحریک دوپامین و نوراپی نفرین شده و به تشدید بی خوابی منجر می شوند.

این مواد حساسیت زایی در مواد غذایی طبیعی یا مصنوعی وجود دارند، مثل سالیسیلات که در بسیاری غذاها موجود است و تاثیر آن ممکن است ساعت ها یا حتی روزها ظاهر نشود، اما در نهایت باعث مشکلات مغزی و افسردگی شود. این ماده به طور طبیعی در بسیاری از میوه ها، سبزی ها، دانه ها، قهوه و چای، آب میوه ها و به طور مصنوعی در داروهایی مثل آسپیرین وجود دارد. در بسیاری از میوه ها مثل سیب و گوجه فرنگی، بخش عمده سالیسیلات زیر پوست میوه وجود دارد. در نتیجه کسانی که به آن حساسیت دارند بهتر است پوست میوه های کاملا نرسیده را ضخیم تر بگیرند، چون مقدار طبیعی این ماده در میوه ها با رسیدن کاهش می یابد. احتمال حساسیت های غذایی معمولا ارثی و در خانم ها دو برابر آقایان است اما در صورت بروز، نشانه ها و عوارض آن در مردان شدیدتر است 28( درصد در زنان، 72 درصد در مردان.) قطع کردن بسیاری از مواد استرس زا مثل قند، کافئین و شکلات و در ازای آنها، مصرف مواد کمکی مثل آب، سبزی ها، میوه و ماهی در احساس آرامش تاثیر مثبت زیادی دارند. تحقیقات نشان داده اند، 80 درصد افرادی که از این رژیم تبعیت کرده اند تغییرات رفتاری محسوسی داشته اند.


رفتارهای ضد اجتماعی

متخصصان دانشگاه آکسفورد معتقدند، موادغذایی حتی بر رفتارهای ضداجتماعی تاثیر دارند. آنها با بررسی 231 زندانی و کنترل رژیم آنها و اضافه کردن ویتامین های مختلف و موامعدنی طی 9 ماه، 37 درصد رفتارهای ضدقانون آنها را کاهش دادند؛ اگرچه عوامل اقتصادی، اجتماعی هم در افزایش جرایم بسیار حائز اهمیت است اما تحقیقات نشان می دهد با تغییر شیوه تغذیه در انگلستان از سال 1950 تا به حال، میزان جرایم 10 برابر افزایش یافته که دلیل آن، محتوای کیفی کمتر موادکنونی نسبت به 50 سال گذشته است.

غذاهایی که به طور مستقیم یا غیرمستقیم بر رفتار تاثیرگذارند شامل چربی که باعث رخوت و سستی می شود، شکر که موجب افزایش فعالیت موقت شده، کافئین که به عنوان محرک عمل می کند، شیر که باعث انواع مختلف حساسیت ها برای افرادی که تحمل لاکتوز را ندارند، می شود، است.

منابع اصلی سالیسیلات برشمرده شد، اما جالب است بدانید آمین در تولید مخمرها یا شکستن پروتئین ها به وجود می آید و در پنیر به خصوص پنیر مانده، شکلات، گوشت های ترد یا مانده، آبجو، مخمرهای مختلف و محصولات ترش شده ای مثل سس سویا، سرکه و بسیاری میوه ها مثل موز، آواکادو و گوجه فرنگی وجود دارند. بنزوآت هم به طور طبیعی در بعضی میوه ها، سبزی ها، تردکننده ها، دانه ها، قهوه یا چای وجود دارند. گلوتامیت هم به طور طبیعی در بسیاری از غذاها مثل سوپ، سس، میان وعده ها و به خصوص غذاهای آسیایی، در گوجه فرنگی، پنیر، قارچ، مخمرها و عصاره گوشت یافت می شود.

در حال حاضر، متخصصان تغذیه با تحقیقات و بررسی های مختلف به این نتیجه رسیده اند که سلامت را باید در آشپزخانه جست وجو کرد، نه در قفسه داروخانه.





کلمات کليدي :سلامت