خانه داری به سبک دیجیتالی



نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:۱۸ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٢۳ آذر ۱۳٩۳

از سر رفتن غذا جلوگیری کنید


 
این مورد برای همه ما اتفاق افتاده است: قابلمه غذا را روی اجاق گاز می گذاریم؛ شعله زیر آن را زیاد می کنیم و با خود می گوییم چند دقیقه دیگر به آن سر می زنم اما فراموش می کنیم و ناگهان غذا سر می رود. برای اجتناب از مواجه شدن با چنین موقعیتی و کثیف شدن اجاق گاز یک خلال دندان را به طور افقی بین در و قابلمه قرار دهید. با ایجاد این فضای کوچک بخار از قابلمه به تدریج خارج می شود و از سر رفتن غذا جلوگیری می شود.





کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه و کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :آشپزی




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٢٧ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱٦ آذر ۱۳٩۳

  نحوه نگهداری و مراقبت از پارکت

پارکت نیاز بە مراقبت بسیاری دارد. بنابر این یادگیری طرز تمیز کردن و محافظت از آن در جلوگیری ‌‌‌‌‌‌‌‌‌از آسیب و خرابی دارای اهمیت است.

جنس پارکت از چوب بوده و معمولا دارای طرح خاصی است. در دکوراسیون سنتی و کلاسیک زیباست و در دکوراسیون مدرن نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

بهترین راه برائ محافظت از کف‌های پارکت شده، کشیدن جاروبرقی یا جارو زدن عادی بە صورت هفتگی و جلوگیری از جمع شدن کثیفی و گرد و غبار است.

قبل از طی زدن، با جارو آشغال و گرد و غبار را تمیز کنید. طی را فقط در حد نم مرطوب کنید. آن را خیس نکنید. آب اضافی، پارکت را خراب می‌کند. قبل از استفاده از طی، آن را فشار داده، مطمئن شوید آب از آن نمی‌چکد.

فقط از شوینده‌ها و پاک‌کننده‌های مخصوص پارکت استفاده نمایید.

لمینت‌ها را هم می‌توانید خودتان پلیش بزنید. برائ این منظور از پاک‌کننده‌های دارای پولیش استفاده کنید. برائ پلیش زدن، از طی‌های حوله‌ای یا دستمال نرم استفاده کنید.

از آن جا کە پارکت‌ها بسیار ظریفند، لازم است از آن‌ها در برابر خراشیدگی و کثیفی محافظت کنید.

فرش، قالیچه و پادری؛ آن‌ها را در برابر کثیفی و غبار حفظ می‌کنند.

وصل کردن محافظ‌های لاستیکی بە پایه مبل‌ها، مانع خراشیدگی آن‌ها می‌شود. مبل‌ها را روی پارکت نکشید.

کفش‌های پاشنه بلند و پنجه حیوانات خانگی نیز سبب خراش سطح پارکت می‌شوند.

بهتر است در نقاط پرتردد از فرش استفاده کنید و کفش‌ها را خارج درآورید.









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٥۳ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢٧ آبان ۱۳٩۳

اگر ترشی کپک زد...

بحث آلودگی ترشی‌ها به کپک زدن آن‌ها برمی‌گردد. زمانی که شما کپک را روی ترشی مشاهده کردید، باید بدانید که این کپک قابل‌مشاهده، از میلیون‌ها یا حتی میلیاردها میسلیوم کپک تشکیل شده است.

از این رو، خریدن یا خوردن این نوع ترشی به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود. از آنجا که مصرف‌کننده خانگی قدرت تشخیص بیماری‌زا بودن یا نبودن کپک‌ها را ندارد، باید هر نوع مواد غذایی کپک‌زده را کاملا دور بریزد. ترشی هم حاوی سرکه مایع است و امکان انتشار کپک‌های بیماری‌زا در تمام آن وجود خواهد داشت.

نکته دیگر هم اینکه طعم و بوی ترشی در موارد زیادی می‌تواند نشان‌دهنده سالم و تازه بودن یا نبودن آن باشد.





کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٤۱ ‎ق.ظ روز شنبه ۱٧ آبان ۱۳٩۳

نحوه جلوگیری از کپک زدن آبغوره و آبلیمو 


نگذار آب‌غوره‌ات کپک بزند

آب‌لیمو و آب‌غوره از آن دسته مواد غذایی است که اگر به درستی نگهداری نشود، خیلی زود کپک می‌زند و غیرقابل استفاده می‌شود. راه جلوگیری از کپک زدن آن را در ادامه بخوانید.

کارشناسان مواد آشامیدنی و بهداشتی، می‌گویند پس از اینکه آب‌لیمو و آب‌غوره را داخل شیشه ریختید، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتری‌های موجود در آن، از بین برود. با انجام این کار، قارچ‌ها امکان رشد را از دست می‌دهند و در نتیجه احتمال کپک زدن این مواد هم کاهش چشم‌گیری می‌یابد. آب‌لیمو یا آب‌غوره را باید حتماً داخل شیشه تمیز بریزید و تا نزدیکی لبه ظرف پر کنید. بهتر است به مقدار خیلی کم لبه شیشه را خالی بگذارید و سپس درپوشی روی آن قرار دهید تا با ایجاد خلأ، اکسیژن به داخل محصول راه نیابد و جایی برای رشد کپک‌ها وجود نداشته باشد.

یادتان باشد که مصرف مواد غذایی کپک‌زده خیلی خطرناک است زیرا قارچ‌ها، سم‌هایی ترشح می‌کنند که گاهیسرطان‌زا هستند

در نگهداری آب‌لیمو و آب‌غوره این نکته را هم باید گفت که قرار دادن این مواد در آفتاب، باعث ایجاد تغییرات شیمیایی در آن‌ها می‌شود. ویتامین c موجود در آب‌لیمو یا آب‌غوره، به نور و حرارت حساس است و در برابر نور آفتاب از بین می‌رود؛ بنابراین باید از قرار دادن این مواد در مقابل نور آفتاب به طور جدی خودداری شود.

از ظروف پلاستیکی یا بطری‌های آب معدنی برای نگهداری آب‌لیمو استفاده نکنید؛ زیرا مواد اسیدی موجود در آب‌لیمو می‌تواند با دیواره ظروف پلاستیکی فعل و انفعالات نامطلوبی ایجاد کند و سمی و سرطان‌زا شود. برای نگهداری آن‌ها از ظروف شیشه‌ای استفاده کنید و بهتر است این ظروف شیشه‌ای، تیره باشند تا کمتر نور را از خود عبور دهند.





کلمات کليدي :دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :چند نکته مهم در پخت و پز




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:۳۸ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٦ مهر ۱۳٩۳

نحوه سفید کردن دندانها

عمدتا از دست دادن رنگ دندانها به دلیل مصرف نوشیدنی ها مانند چای و قهوه است. افرادی که عادت به سیگار کشیدن دارندبیشتر اسیب پذیرن به تغییر رنگ دندانها . این عمدتا به دلیل محتوای نیکوتین موجود در تنباکو هست که باعث تغییر رنگ دندانها است.

 

بدست آوردن دندانهای سفیدتر چندان مشکل نیست . داروهای خانگی وجود دارد که بدون هزینه به شما کمک خواهد کرد دندانهای خود را سفید نگه دارید.


 

سفید کردن دندانها با کمک نمک

نمک طعام به دعنوان ۱ عامل سفید کننده خوب شناخته شده و از این رو می تواند در سفیدکردن دندانها به شما کمک کند. مالیدن نمک طعام بر روی دندانهای خود در برخی از زمانها و  انجام این کار بطور منظم قطعا به شما برای به‌دست آوردن دندانهای سفید تر کمک خواهد کرد.

 

سفید کردن دندانها با جوش شیرین

هیچ چاره دیگری بهتر از درمان خانگی مانند جوش شیرین وجود ندارد .می تونید برای چند هفته این کار را انجام بدهید و نتایج خوبی بدست آورید و یا با خمیر دندان بدون فلو راید خود مخلوط کرده و بکار ببندید.

 

سفید کردن دندانه با هویج خام

 هویج خام درمان خانگی خوبی برای سفید کردن دندانها می‌باشد. برای این کار هویج خام را حتی میتوانید رنده کنید و یا خود هویج بخورید و یا بر روی دندانهای خود بمالید و نتیجه فوری آن را ببینید . این روش یکی از ساده ترین داروهای خانگی برای سفید کردن دندان‌هاست.

 

سفید کردن دندانها با ابلیمو

یکی از بهترین راههای دندان سفید به دندان کشیدن اب لیمو ترش یا شیرین که پرزهای ان همانند نخ دندان عمل میکند . لیمو عامل سفید کننده خوبی است و کمک می‌کند نسبت به قبل دندانهای سفیدتری داشته باشید.

 

سفید کردن دندانها با استفاده از فراورده های لبنی سالم و طبیعی

شما می توانید دندانهای خود را با اضافه کردن محصولات لبنی سالم و طبیعی در رژیم غذایی، سفید نگه دارید. فراورده های لبنی از قبیل پنیر، ماست و شیر. لبنیات حاوی اسید لاکتیک است که می تواند دندانهای شما را سفید و از بیماریهای لثه جلوگیری به عمل آورد.

 

سفید کردن دندانها با خاکستر چوب

خاکستر چوب سخت واقعا می‌تواند درمان موثری برای سفید کردن دندانها باشد. شما می توانید خاکستر چوب را به خمیردندان بدون فلوراید خود اضافه و یا بدون خمیر بر روی دندان مالش دهید. با این حال اگر حساسیت یا مشکل لثه داشتید از مصرف آن خودداری کنید.

 

سفید کردن دندانها با محدود کردن مصرف چای

نوشیدنیهای گرم مانند چای و قهوه  مهم‌ترین دلیل تغییر رنگ دندانهاست.  با محدود کردن چای و قهوه شما قطعا قادر خواهید بود دندانهای سفید خود را حفظ کنید.

 

سفید کردن دندانها با ترک سیگار

سیگار کشیدن یکی از دلایل عمده تغییر رنگ دندانهاست . بنابراین اگر شما عادت به مصرف سیگار دارید بهتر است در اسرع وقت ترک کنید. انجام این کار علاوه بر کمک به داشتن دندانهای سفیدتر و تمیزتر از بیماریهایی که در اثر مصرف سیگار بوجود میایند نیز پیشگیری به عمل می‌آورد.

 

پودر زردچوبه

از زردچوبه بصورت پودر درشت و اضافه کردن نمک و آبلیو به عنوان یک خمیر دندان گیاهی استفاده کنید . انجام این کار برای ۱ هفته  و ادامه ۳ بار در هفته نتایج خوبی بدست می‌دهد.

 

پوست درخت گردو

پوست درخت گردو را میتوان خرد و اسیاب کرد و برای مسواک زدن با خمیر دندان خود بکار برد . این کار می‌تواند هر روز انجام شود و برای حفظ سفیدی دندان و پیشگیری از تشکیل پلاک بر روی دندانها بسیار موثر است.

 

 

سفید کردن دندانها با استفاده از توت فرنگی

مالیدن توت فرنگی بر روی دندانها یا اعمال ان بطور مستقیم در سفیدی دندانها موثر است.





کلمات کليدي :طریقه پاک کردن واز بین بردن انواع لکه ها و کلمات کليدي :سلامت و کلمات کليدي :بهداشت شخصی و کلمات کليدي :شست و شو




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٧:٤٢ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۳٠ شهریور ۱۳٩۳

  نحوه تمیز کردن پشت یخچال

پشت یخچال را تمیز نگاه دارید. برای پاک کردن این قسمت، دو شاخه یخچال را بیرون آورید و دستگاه را کمی جلو بکشید. به وسیله ی جاروبرقی گرد وغبار پشت یخچال را بزدایید. به این ترتیب دستگاه بهتر کار می کند و عمر بیشتری خواهد داشت.









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٠٠ ‎ق.ظ روز دوشنبه ۱٠ شهریور ۱۳٩۳

  نحوه تمیز کردن جدار وسایل برقی

قسمت بیرونی دیواره های وسایل برقی را بعد از پاک کردن با دستمال مرطوب، به  وسیله پنبه آغشته به الکل صنعتی براق و تمیز کنید.









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٠٥ ‎ق.ظ روز شنبه ۱ شهریور ۱۳٩۳

نحوه از بین بردن زردی لوازم خانگی

برای از بین بردن زردی لوازم خانگی سفید (از جمله ماشین لباسشویی، یخچال و آب میوه گیری)، محلولی از نصف پیمانه مایع سفید کننده، نصف پیمانه  جوش شیرین و چهار پیمانه آب گرم را با اسفنج روی سطح مورد نظر بمالید. پس از ده دقیقه، در صورت امکان محل را آبکشی و یا با دستمال مرطوب پاک کنید.









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۸:٥٥ ‎ق.ظ روز شنبه ٢٥ امرداد ۱۳٩۳

 نحوه تمیز کردن تلویزیون

اثر انگشت بچه ها بر صفحه ی تلویزیون منظره ی نازیبایی به وجود می آورد تلویزیون را هنگام تمیز کردن خاموش کنید.

 ابتدا با یک دستمال خشک غبار آن را بگیرید و سپس با پنبه ی آغشته به محلول آب و الکل صفحه ی تلویزیون را تمیز کنید. الکل لکّه های چرب و اثر انگشت را بر طرف می کند.

توصیه می شود از دستمال حوله ای و پرزدار استفاده نکنید.

 دیواره های غیرشیشه ای تلویزیون را نیز می توانید با پارافین مایع براق کنید و با دستمال خشک چربی اضافی را بگیرید و براق کنید.

این روشن برای تمیز کردن ضبط صوت و ویدئویی که رنگ تیره دارند هم مناسب است.





کلمات کليدي :طریقه پاک کردن واز بین بردن انواع لکه ها و کلمات کليدي :خانه داری و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :شست و شو




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱۱:٥٧ ‎ق.ظ روز شنبه ۱۱ امرداد ۱۳٩۳

  تمیز کردن پشت یخچال

پشت یخچال را تمیز نگاه دارید. برای پاک کردن این قسمت، دو شاخه یخچال را بیرون آورید و دستگاه را کمی جلو بکشید. به وسیله ی جاروبرقی گرد وغبار پشت یخچال را بزدایید. به این ترتیب دستگاه بهتر کار می کند و عمر بیشتری خواهد داشت.









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱:٥٢ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۱ امرداد ۱۳٩۳

پاک کردن جای انگشت از روی ظروف استیل

برای محو کامل لکه ها به موارد زیر نیاز دارید:

شیشه پاک کن

دستمال کاغذی

پارچه

روغن بچه

1- شیشه پاک کن را روی جای انگشتان بپاشید و با دستمال کاغذی آن را تمیز کنید.

2- جای مورد نظر را با یک پارچه نم دار پاک و با دستمال کاغذی خشک کنید و برق اندازید.

3- مقدار خیلی کمی روغن بچه را با نوک انگشت روی محل بمالید و با دستمال کاغذی خشک کنید.









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:۱۳ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ۱٧ تیر ۱۳٩۳

  نحوه شستن لباس هایی با پارچه جین

1 - اولین نکته اینست که تا مجبور به شستن لباس خود اعم از شلوار جینتان نشدید این کار را انجام ندهید. میدانید که برخی افراد عادت به شستن لباس هایشان در فاصله های زمانی کوتاه دارند و این خود اولین دلیل به سرعت خراب شدن لباس های ما به حساب می آید.

2 - برای شستن شلوار جین حتما جیب های آن را خالی کنید تا مبادا رنگ وسیله داخل جیب رنگ شلوار جین را عوض نکند.

3 - شلوار جین را با لباس های تقریبا همرنگ آن داخل ماشین لباسشویی بیندازید و از نحوه رنگ دهی لباسهای دیگر مطمئن شوید. پودر ماشین را داخل آن بریزید و حتما از نرم کننده لباس استفاده کنید.

4 - برنامه شستن لباس های معمولی را در ماشین لباسشویی اجرا کنید و با آب سرد شستشو را شروع کنید. چرا که آب داغ پارچه شلوار جین شما را زودتر پوسیده می کند.

5 - بعد از اتمام شست و شو شلوار جین را در سایه آویزان کنید. اگر هوای آزاد را برای خشک کردن شلوار جین در نظر بگیرید بسیار عالی خواهد بود.

6 - برای اتو کردن شلوار جین از بخار استفاده کنید و از تماس اتوی مستقیم با شلوار جین خودداری کنید.





کلمات کليدي :طریقه پاک کردن واز بین بردن انواع لکه ها و کلمات کليدي :خانه داری و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :شست و شو




نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٧:٠٤ ‎ق.ظ روز شنبه ۱٤ تیر ۱۳٩۳

  تمیز کردن پشت یخچال

پشت یخچال را تمیز نگاه دارید. برای پاک کردن این قسمت، دو شاخه یخچال را بیرون آورید و دستگاه را کمی جلو بکشید. به وسیله ی جاروبرقی گرد وغبار پشت یخچال را بزدایید. به این ترتیب دستگاه بهتر کار می کند و عمر بیشتری خواهد داشت.









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ۱٢:٠٠ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱ تیر ۱۳٩۳

نحوه شستن سوزن دوزی

اگر با این هنر ظریف آشنایی داشته باشید، می  دانید که علاوه بر ذوق و سلیقه، چقدر وقت و حوصله می خواهد. پس اثری که با زحمت زیاد تهیه شده و الان در دست شما است، باید خوب محافظت شود. اگر کثیف شده است و می شود آن را با آب شست، از یک ماده شوینده ملایم استفاده کنید و آن را بشویید، اما بدون خشونت!

یعنی اصلاً به آن چنگ نزنید. فقط به آرامی کمی مالش بدهید تا تمیز شود. اگر لک شده با الکل سفید لکه گیری کنید. از بنزین و تتراکلرید و مایعاتی مثل اینها استفاده نکنید، با اینکه پاک کننده های خوبی هستند، اما خیلی خطرناکند.

اگر در سوزن دوزی، نخ نقره به کار رفته است، محلول رقیق آمونیاک می تواند آن را تمیز کند. بعد سوزن دوزی را خوب آبکشی کنید. از این روش نباید برای پارچه رنگ شده استفاده کرد. اگر نخ نقره همراه با نخ های رنگین و یا روی پارچه رنگ شده دوخته شده است، با یک قلم موی نازک نقاشی، با دقت، کمی از محلول آمونیاک روی نخ ها بکشید تا تمیز شوند.

آخر کار هم سوزن دوزی را خوب آب بکشید.  در هر حال پیش از دست به کار شدن و پاک کردن هر نوع گلدوزی و سوزن دوزی و ... باید آن را از نظر ثبات رنگ امتحان کرد. برای پارچه های گلدوزی شده قابل شستشو، محلول رقیقی از آب و یک شوینده مناسب در ظرف پهن کم ارتفاعی تهیه کنید و بعد قطعه مورد نظر را در آن بگذارید.









نويسنده : کدبانوی دیجیتالی ; ساعت ٩:٤٧ ‎ق.ظ روز شنبه ٢٤ خرداد ۱۳٩۳

نحوه شستن گلدوزی

اگر گلدوزی رنگ ثابتی ندارد و نمی  شود آن را با آب شست، تنها راه این است که آن را به یک خشک شویی مطمئن بدهید. اگر گلدوزی خیلی ظریف و گرانقیمت و پارچه اش لطیف و قدیمی است، آن را به خشک شویی ندهید، مقداری آرد سیب زمینی روی آن بریزید و بعد به آرامی با برس خیلی نرمی برس بزنید و بتکانید تا تمیز شود.





کلمات کليدي :طریقه پاک کردن واز بین بردن انواع لکه ها و کلمات کليدي :گوناگون و کلمات کليدي :خانه داری و کلمات کليدي :شست و شو