نحوه تمیز کردن سینک ظرفشویی
سینک ظرفشویی را چنانچه لعابی باشد با سفیدکننده ها و رخشا بشویید و در صورتی که استیل باشند با دستمال آغشته به سرکه سفید و سپس با جوش شیرین و اسکاچ خوب بسایید در آخر با آب آبکشی کرده و با دستمال ابری خشک کنید تا اثر آب روی آن باقی نماند.
نحوه درمان جای گزیدگی حشرات با سرکه سیب
جای گزیدگی حشرات را با سرکه سیب درمان کنید
یک دستمال کاغذی یا پارچه تمیز و ترجیحا ضدعفونی شده را در سرکه سیب خیس کرده و آن را روی جای گزیدگی حشرات بگذارید. سرکه سیب یک اسید است و اسیدی بودن این مایع باعث کاهش تورم موضع گزیده شده می شود.
در عین حال سرکه سیب نوعی مواد طبیعی در خود دارد که باعث کاهش احساس خارش در موضع گزیدگی شده و باعث می شود از گسترش ضایعه که بر اثر خاریدن مدام ایجاد می شود جلوگیری شود.
چگونه جوجه کباب نرم تری داشته باشیم؟
اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجهکباب میتواند هم طعم جوجه را دلپذیرتر کند و هم بافت آن را نرمتر، بنابراین اگر تصمیم به پخت این غذا دارید، کمی سس مایونز قبل از پخت تکههای گوشت به آن اضافه کنید.
شش ترفند برای داشتن خانه ای خوشبو!
ممکن است بوی ناخوشایند از غذایی سوخته بلند شده یا حاصل انجام مراحل آماده سازی پخت غذایی لذیذ باشد؛ مانند درست کردن پیازداغ، سیرداغ یا سرخ کردن انواع و اقسام سبزیجات و مرغ و ماهی که همه این ها فضای خانه را با بویی ناخوشایند پر می کند
معمولا اولین عکس العمل ها در چنین شرایطی روشن کردن هواکش ها و بازکردن کلیه راه های خروجی شامل در و پنجره های خانه است و باتوجه به این که این روزها هوا سرد است، بازکردن در و پنجره اگرچه به خروج بو با سرعت بیشتری منجر می شود ولی باعث هدر رفتن درصد زیادی از گرمای موجود در خانه نیز می شود که این کار به لحاظ صرفه جویی در انرژی مناسب نیست؛ بنابراین باید به فکر چاره ای بهتر بود
برای این منظور باتوجه به نوع بوی پراکنده شده در محیط، راه های متعددی وجود دارد؛ فقط کافی است آن ها را امتحان کنید:
۱- در یک نعلبکی کمی ادکلن خوشبو بریزید ویک حبه قند چهار گوش در آن بیندازید ، طوری که ادکلن را خوب جذب کند وقند خیس شود ، سپس قند را آتش بزنید و وقتی ادکلن تمام شد قند را خاموش کنید
با این تدبیر فضای خانه بسیار معطر خواهد شد .
2- اگر می خواهید سبزی یا موادی سرخ کنید که مطمئن هستید اعضای خانواده از بوی حاصل از آن ناراحت می شوند، پیش از شروع کار، ابتدا هواکش های داخل آشپزخانه را روشن کنید سپس مقداری سرکه سفید را در کاسه ای بریزید و آن را کنار اجاق گاز روشن قرار دهید؛ بوی حاصل از سرکه سفید، باقیمانده بوی حاصل از سرخ کردن آن مواد را در محیط خنثی می کند.
3- هرچقدر هم که غذا خوشمزه باشد، بوی سوختن آن بسیار بد و ناخوشایند است
پس اگر حواستان پرت شد و غذایتان سوخت و بوی آن تمام خانه را در برگرفت، ناراحت نشوید
ابتدا اگر هواکش روشن نیست، روشنش کنید
سپس قابلمه ای حاوی آب را روی شعله اجاق گاز قرار داده و چند تکه لیموترش در آن بیندازید و بگذارید بخار حاصل از جوشیدن لیموترش در آب، بوی سوختگی موجود در خانه را از بین ببرد.
4- کاسه ای حاوی آب را روی شعله اجاق گاز قرار دهید و تعدادی چوب دارچین یا کمی از پودر آن را در آب بریزید و بگذارید روی شعله ملایم اجاق گاز تا کم کم به جوش آید
عطر دارچین فضا را معطر کرده و بوی حاصل از سرخ کردنی و حتی سوختگی را از بین خواهد برد.
5- اگر حواس پرتی کار دست تان داده و غذا به قدری سوخته که بوی حاصل از آن با هیچ یک از راهکارهای فوق خنثی شدنی نیست، دیگر مجبور هستید پنجره ها را باز کنید ولی برای این که این بو هرچه سریع تر از طریق پنجره آشپزخانه خارج شده و به دیگر قسمت های خانه انتقال پیدا نکند، پارچه و حوله مخصوص آشپزخانه را نمدار کرده و برای چند دقیقه آن را تکان دهید.
6- بوی حاصل از پخت و پز غذا را با ریختن مقداری جعفری در تابه ای کوچک و قراردادن آن روی شعله اجاق گاز از بین ببرید
حرارت دادن جعفری برای مدت ۵ دقیقه، نه تنها بوی نامطبوع موجود را از بین می برد بلکه فضا را عطرآگین می کند
منبع:بیباک نیوز
میان بر های خانه تکانی
با این میانبرها خانه تکانی با صرفه ای داشته باشید
اگر می دانستید چه مقدار پول به علت تمیز نکردن لوازم به هدر می رود، از تعجب شاخ در می آورید
چراکه طول عمر فرش های کثیف نصف می شود، لباس های چرک خیلی سریع تر کهنه می شود، دیوارها به ناچار دوباره باید رنگ شوند، و در مورد لامپ ها باید گفت که ۷۵ درصد از روشنائی و کارآئی خود را در اثر گرد و غبار از دست می دهند
بنابراین نظافت را در اولویت قرار دهید!
از آنجا که بایدخانه تکانی در فاصله زمانی مشخص و در تمام بخش های خانه انجام گیرد کاری دشوار است
تمیز کردن وسایل و قسمت های مختلف خانه به یکباره نیاز به برنامه ریزی و فرصت کافی دارد
آشنایی با روش صحیح تمیز کردن هر یک از بخش های خانه و وسایل گوناگون با بافت ها و جنس متفاوت می تواند کمک شایانی برای شما باشد
پیش از شروع کار مواد و لوازم مورد نیازتان را آماده کنید.
پرهیز از هرگونه تلاش بیهوده
اگر چیزی تمیز است، پس آن را تمیز نکنید
نمی دانید چه قدر زمان به خاطر تمیز کردن چیزهائی که نیاز به نظافت ندارند و فقط به خاطر این که در خط حرکت نظافت شما قرار دارند، به هدر می رود
صرفه جوئی در هزینه
همیشه به جای استفاده از کهنه و حوله های مستعمل، از پارچه، اسفنج و برس های
مخصوص نظافت استفاده کنید
جیب شما و (محیط اطراف شما) به خاطر این کار
قدردان شما خواهند بود.
وسایل مورد نیاز تمیزکاری در خانه
مهم ترین این وسایل عبارتند از:
- تعدادی دستمال پارچه ای از جنس
نخی نازک و بدون پرز برای گردگیری و دستمال های نخی ضخیم که به راحتی آب
را جذب می کنند برای شستن زمین، اسفنج، اسکاچ و سیم ظرفشویی.
- مقداری روزنامه باطله برای تمیز کردن شیشه ها و آینه ها.
- سطل کوچک و بزرگ
- برس زمین شویی، برس مخصوص شست و شوی ناخن و مسواک مستعمل
- دستکش پلاستیکی برای محافظت از دست ها هنگام استفاده از شوینده های مختلف و دستکش نخی برای گردگیری.
منبع:بیباک نیوز
نحوه پاک کردن رنگ ریخته شده روی دست
اگر بر اثر نقاشی یا رنگآمیزی دیوارها دست شما رنگی شده به جای استفاده از بنزین، تینر و مواد شیمیایی مضر دیگر میتوانید از روغن نباتی استفاده کنید. روغن را روی پوست بمالید و بعد که رنگ برطرف شد دستهایتان را به راحتی با صابون بشویید.
لکههای روی چوب
اگر روی وسایل چوبی خانه شما لکهای افتاده که پاک نمیشود یا اگر چوبها خراشیدگی دارند، میتوانید یک فنجان روغن زیتون را با آب نصف لیموترش مخلوط کنید و آن را با یک دستمال روی چوب بمالید. بعد از چند بار کشیدن دستمال روی چوب، لکهها و خراشها محو خواهند شد. این ترکیب واکس خوبی هم برای پارکتهاست، به شرطی که بسیار کم از آن استفاده کنید.
نحوه برق انداختن و درخشان کردن ظروف استیل
برای درخشانتر کردن ظروف یا شیرآلات استیل میتوانید یکی، دو قطره روغن زیتون را روی یک پارچه نرم بریزید و با آن شیرآلات را پاک کنید. استیل درخشندگی خود را باز خواهد یافت بدون اینکه اثر چربی روی آن پدیدار شود
کندن غذای چسبیده به تابه و قابلمه
نحوه جدا کردن غذای ته گرفته از روی ظروف
جدا کردن غذای ته گرفته از روی ظروف با استفاده از نمک آسان است. کافیست قبل از شستشو مقداری نمک روی آن بریزید. داخل ظرف را خیس کنید و تا جدا شدن خردههای غذا صبر کنید. سپس به طور معمول شستشو را انجام دهید.
نحوه برق انداختن ظروف بلور و شیشه ای
در صورتی که ماشین ظرفشویی نتواند لکههای ظروف شیشهای و بلور را تمیز کند و با شستشو با دست هم تمیز نشوند، مقداری نمک را با ¼ پیمانه سرکه ترکیب کنید و ظرف بلور را یک شب داخل آن خیس کنید. صبح روز بعد براق بودن آن را مشاهده کنید.
نحوه استفاده از کنسروها
همه کنسروها را بجوشانید
بسیاری از افراد بر این باورند که فقط کنسرو ماهی را باید جوشاند و کنسروهایی چون لوبیا چیتی، ذرت و نخود فرنگی، خورشهای آماده، استیک، خوراکها و پلو را نجوشانده استفاده میکنند و متاسفانه با تمام اطلاعرسانیهایی که در این زمینه صورت گرفته هنوز هم کسانی هستند که حتی از جوشاندن کنسرو ماهی نیز بیاطلاعاند و شگفتانگیزتر آنکه وقتی خبری در مورد مرگ و میر یا مسمومیت ناشی از مصرف کنسرو آلوده شنیده یا خوانده میشود برخی علت آن را وجود سیانور در کنسرو میدانند.
اما باید بدانید درصنعت اگر کنسرو درون اتوکلاو به اندازه کافی حرارت نبیند باکتری کلستریدیوم بوتولینوم در داخل ماده غذایی بخصوص غذاهای گوشتی باقی و در شرایط بیهوازی تولید سمی مهلک میکند.
بنابراین قبل از بازکردن بستهبندی، کلیه کنسروها حتی آنها را که ظروفی از جنس آلومینیوم دارند پس از به جوش آمدن آب به مدت 20 دقیقه بجوشانید. یادتان باشد آب جوش باید سطح کنسرو را بپوشاند. این را هم بدانید ظروف آلومینیومی به نفوذ آب مقاوم هستند پس نگران نفوذ رطوبت به داخل ماده غذایی نباشید.
همچنین از قراردادن این ظروف روی حرارت اجاق گاز اجتناب کنید، چرا که حرارت مستقیم در مدت زمان تعریف شده موجب آسیب به بافت و مواد مغذی غذا میشود و در صورت بسته بودن در کنسرو موجب ترکیدگی ظرف میشود.
برخی کارشناسان معتقدند حرارت مایکرویو ممکن است به بدنه ظروف آلومینیومی آسیب رساند. این ظروف همچون قوطیهای فلزی در برابر فساد باد کرده و غیر قابل مصرف میشود.
در ضمن از برخورد ظروف آلومینیومی با اجسام تیز و برنده جلوگیری کنید و پس از باز کردن محصول یک تا دو روز میتوانید محصول را داخل یخچال در ظروف شیشهای نگه دارید.
منبع : جام جم
چگونه می توانیم درد هنگام آمپول زدن را کم کنیم ؟
به راحتی با سرفه کردن در حین تزریقات، می توانید درد آمپول را کاهش دهید. سرفه کردن در اصل یک ترفندی است که باعث افزایش سریع و موقتی فشار در قفسه سینه شده و مسیرهای عصبی درد را مسدود می کند.
یکی از روش های خوشبو و معطر کردن برنج های بدون عطر
برای طعم گرفتن برنجهای بدون عطر میتوانید هنگام خیس کردن آنها چند گلبرگ گل محمدی را داخل آبشان بریزید تا عطر و طعم خوبی پیدا کنند. اگر برای ناهار میخواهید برنج سفید بپزید، برای یکبار هم که شده این توصیه را امتحان کنید.
نحوه تشخیص طلا از نقره و پلاتین
چگونه طلا را از نقره و پلاتین تشخیص دهید؟
تشخیص طلا از نقره و پلاتین کار راحتی است. بر اساس یک اصل کلی، بیشتر طلاها با حرف انگلیسی K در کنار عددی که نشان دهنده عیار آن است، بارگذاری می شوند . نقره ها را با علامت بیضی، مهر می کنند و پلاتین هم با حروف PT مشخص می شود، به خاطر همین برای تشخیص این تفاوت کار سختی ندارید
تمیز کردن فلز زیر اتو
حتما برای شما هم پیش آمده که علیرغم میزان دقت شما هنگام اتو زدن، در اثر حرارت زیاد قسمتی از لباس به اتو چسبیده و به خاطر سفت شدن جدا کردن آن از اتو مشکل بوده است.
کریستالهای نمک چاره این کارند. اتو را به برق زده، روی حرارت زیاد قرار دهید. مقداری نمک آشپزخانه روی روزنامه بریزید. اتوی داغ را روی آن بمالید تا تمیز شود.
